Vse o vsebnosti kalorij v rumu

Menu

• Kalorična vsebnost ruma, odvisno od vrste
• Vsebnost kalorij različnih blagovnih znamk
• Kalorija strese

Seveda je vse odvisno od kraja proizvodnje alkohola in samega materiala. Alkohol je lahko iz melase in trsnega sladkorja, ki se spremenijo v posebno kašo. Ta izdelek je kasneje večkrat destiliran. Mash je obogaten tudi z različnimi okusi, kot so meta, cimet, zelišča, korenine in mnogi drugi. Vendar to ni vse, kar je potrebno za rojstvo čudovitega alkoholnega izdelka.

Potem se zatakne v sodih in dolgo vztraja, včasih tudi nekaj deset let. Rum alkohol, ki ga dobimo s staranjem, pomešamo, pomešamo z vodo in ga lahko barvamo s karamelno barvo. Vse to neposredno vpliva na vsebnost kalorij v alkoholu. V povprečju se lahko število kalorij v njem giblje od 200 do 263, odvisno od vrste in znamke.

Kalorična vsebnost ruma, odvisno od vrste

• Temni rum. Alkoholna pijača je narejena iz odpadkov iz proizvodnje sladkorja - melase ali trsnega soka. Značilnost alkohola nastane kot posledica dolge izpostavljenosti v žganih hrastovih sodih. Zato ima njen okus zelo izrazit karamel in trsni ton. Temne sorte alkohola se zelo pogosto uporabljajo kot aromatični dodatek za slaščice, namakanje sadja in seveda koktajle. Kalorična vsebnost temnih sort je približno 220 kcal.

• Lahek rum. Začetna faza proizvodnje alkohola se ne razlikuje od drugih vrst. Razlike, ki pozneje vplivajo na oblikovanje okusa pijače, se začnejo s korakom staranja. Odvisno od proizvajalca lahko traja od nekaj mesecev do dveh let. Da bi dobili svojo izjemno preglednost, se prenaša skozi ogljikove filtre. Zaradi svojega blagega in sladkega okusa ga najpogosteje pijejo kot del koktajlov. Vsebnost kalorij je višja od drugih, običajno se giblje od 250 do 263 kcal.

• Zlati rum. Ta močna pijača je narejena s fermentacijo in destilacijo melase ali trsnega sirupa. Značilna lastnost te vrste je, da ne gre skozi stopnjo filtracije. Alkohol zaradi značilnega zlatega odtenka zaradi staranja v lesenih sodih, včasih tudi od spodaj burbon, pa tudi obarvanje s karamelo. To vpliva na okus alkohola. Kalorična vsebnost pijače je običajno v območju 250 kcal.

Vsebnost kalorij različnih blagovnih znamk

Proizvodne značilnosti vsake posamezne blagovne znamke vplivajo tudi na število kalorij v likerju. Za tiste, ki izračunajo dnevno stopnjo zaužite hrane, a se včasih radi sprostijo v družbi močnega alkohola, je pomembno vedeti, koliko kalorij vsebuje. Ta tabela prikazuje priljubljene in običajne blagovne znamke..

Kalorija strese

Za tiste, ki imajo radi vročo pijačo, a ne morejo piti v čisti obliki, so koktajli že zdavnaj izumljeni. Toda tako kot čista pijača lahko tudi koktajli visoko vsebnost kalorij, kar bo negativno vplivalo na lepoto figure in zdravje. Spodnja tabela prikazuje običajne koktajle, katerih glavna sestavina je rum.