Pregled rum havana club (havana club)

Menu

• Vonj
• Okus

• Vročanje
• V kakšnih kozarcih
• Pravila etiket

Vonj

Glavne aromatične note so začimbe, vanilija, kava in les.

Okus

V okusu vseh pijač linije Havana Club prevladujejo pikantno-tobačne note, ki se spremenijo v sadno-cvetlično sladkobo..

Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka

• Nakup pijače je v znanih specializiranih prodajalnah in obvezno preverite trošarinsko znamko.
• Na dnu plute naj bo napis "Havana Club".
• Zgornja etiketa prikazuje izpostavljenost pijači..
• Glavna nalepka naj bo enakomerno nalepljena, vsi napisi naj bodo brez napak, v njenem zgornjem delu pa naj bo podoba ženske.
• Siva mini etiketa na dnu steklenice potrjuje pristnost pijače.
• Na steklu je vedno vgrajena obsežna gravura, ki označuje kubanski izvor..

Kako postreči

Vročanje

Havana Club je kralj vseh zabav, vključno z zabavami na plaži. Na njegovi osnovi pripravljajo koktajle in jih pijejo stoječi v lokalu ali v diskoteki, ne da bi prekinili splošno zabavo. Včasih se takšni koktajli lahko postrežejo na bife mizi skupaj z lahkimi prigrizki. In ko je "moški klub Havana" pijan v moški družbi, je postavitev mize maksimalno asketska - samo steklenica s pijačo, kozarci, ledom in cigarami.

V kakšnih kozarcih

• Če je treba klub Havano razredčiti z drugo pijačo ali mu dodati led, potem so za to primerna navadna debela steklena kozarca z masivnim dnom.
• Če naj bi se pijača pila v čisti obliki, je najbolje uporabiti tako imenovani "konjak".
• Za koktajle so najbolj primerni posebni kozarci, na primer Collins, Highball, Hurricane ali Pus Cafe..

Pravila etiket

Če govorimo o razredčenem "havanskem klubu" ali koktajlih na njegovi osnovi, potem so takšne pijače precej primerne za "pobudo". Močne začinjene sorte Havana Cluba najbolje postrežejo kot "prebavni" po poznem kosilu ali večerji..

S katerimi izdelki se kombinira

Bele in zlate sorte Havana Cluba je najbolje razredčiti ali pripraviti s koktajli, zato takšne pijače ne potrebujejo posebnega prigrizka. Bolje je piti temne začinjene sorte, ne da bi se redčili, a okus dopolnili z aromo cigare, če pa želite, lahko postrežete rahlo prigrizek iz narezanega ananasa, melone, avokada ali češnje.

V nekaterih primerih bi bili morski sadeži, kreten in sir primerni, vendar sta čokolada in močna kava še vedno najbolj priljubljen dodatek..

Druge uporabe

Iz ruma Havana Club zelo pogosto pripravljajo koktajle in med njimi so najbolj priljubljeni:

• Havana klub: lahki rum, vermut in limonina lupina;
• - „Cuba Libre“ -: rum, limetin (limonin) sok in kola;
• Canchanchara: rum, medeni sirup in limetin sok.

Kakšne so vrste te pijače

• Havanski klub Añejo Blanco. Ta beli rum se stara v hrastovih sodih 18 do 24 mesecev. Zahvaljujoč temu ima harmonično aromo z notami vanilje, kakava in češnje. Čeprav je rahlo oster, a precej uravnotežen okus, ima rahel alkoholni odtenek.
• Havana Club Añejo 3 leti. Ta rum je staran 3 leta v sodih iz belega hrasta, ki mu pozneje dajo barvo lahke slame. Njegova aroma je polna sladkih karamelno-vanilijevih nohtov z notami banane, hruške in žganega hrasta. Okus odlikujejo vaniljevo-čokoladne note z rahlim dimljenjem.
• Havanski klub Añejo Especial. Ta dvojno starani rum ima čudovit zlati odtenek, njegovo aromo pa napolnijo dišave cvetov, začimb, vanilije in pomarančne lupine. Okus je napolnjen z namigi cimeta, kremne karamele in tobaka..
• Havanski klub Añejo Reserva. Ta čudovita jantarna pijača je precej zapletena mešanica dolgoročnih destilatov. Njegovo aromo napolnjujejo note tobaka, hruške in karamele, blag okus pa dopolnjuje topel tobačno-karamelni zaključek..
• Havana Club 7 let. Ta havana Club rum ima staranje 7 let. Njegove barve odlikujejo odtenki mahagonija, aromo pa predstavljajo vanilije-tobačne note. Okus pijače je mehak in uravnotežen. Ima note kakava, vanilije in sadja..

• Havana Club Añejo 15 let. Ta rom, star 15 let, ima svetel jantarni odtenek, njegovo aromo pa napolnijo note svežega sadja. Bogat okus sliv in medu gladko prehaja v odtenke hruške in banane. Dolg zaključek ima note sadja in lesa..
• Dokazilo za kubanski sod Havane Club. Ta vrhunska pijača se stara v starih hrastovih sodih, nato pa še nekaj let v novih. Zahvaljujoč temu ima temen jantarni odtenek in pikanten karamelni okus z notami hrastovega lesa, praženih oreščkov in tobaka. Njen okus je polnjen z odtenki karamele, kave, začimb in tobaka s pookusom kandiranega sadja, začimbami in grenkobo zgorelega hrasta.
• Havanski klub Selección de Maestros. Ta rum je napredna različica Cuban Barrel Proof. Zoren je v starih hrastovih sodih, njegova barva pa ima tople odtenke jantarja z rdečimi poltoni. V aromo lahko ujamete note kave, začimb in tobaka. Njen mehak in kompleksen okus združuje note kave, kakava, lesa in tobaka s po okusom sadja..
• Ritualni kubanski klub Havana. Ta rum ima najmehkejši okus in bogato jantarno barvo z rdečim odtenkom. Ta vrhunska pijača je na voljo samo španskemu potrošniku..
• Havanski klub Máximo Extra Añejo. To je najstarejši premium rum, ki ima temen odtenek jantarja, arome pa so občutili odtenki hruške, kokosa, suhega sadja, dimljenega hrastovega lesa. Njen nežen in nežen okus napolnijo note kandiranega sadja, vanilije in čokolade, zaključek pa je začinjen in topel..
• Havanski klub Solera San Cristobal. Ta zbirateljski rum je izšel leta 1999 na obletnico ustanovitve prestolnice Kube, ki se prodaja izključno v Havani.
• Havanski klub Unión. Ta starani rum ima jantarno barvo z rdečim odtenkom. Njegovo aromo napolnijo note kokosa, kave, agrumov, suhega sadja in dima. Na nepcu lahko jasno ločite odtenke vanilije, čokolade in suhega sadja, ki se spremenijo v dolg topel zaključek.

Pijače istega razreda in okusa

• Trg z alkoholom poleg slovitega "kubanskega ruma" ponuja še druge proizvajalce, ki ga v kakovosti primerov celo presegajo. Takšno tekmovanje je "jamajški rum", ki je ohranil stare tradicionalne recepte, tehnologijo in se razlikuje po okusu zaradi posebne raznolikosti sladkorne trsa.
• "Španski rum" se je prav tako izkazal za precej dobrega, vendar je v svoji čisti obliki bolje uporabiti temno zrele sorte, bele in zlate pa se zaradi šibkega okusa in aromatičnih lastnosti bolje uporabljajo za pripravo koktajlov.
• Toda pravi poznavalci in gurmani veljajo za najboljšega med najboljšimi - dominikanski rum - ki slovi po blagovnih znamkah, kot so "Barcelo", "Bermudez" in "Brugal". Najbolj eksotičen je morda „vietnamski rum“, ki je narejen po tradicionalni shemi, vendar ob upoštevanju lokalnega okusa.

Pijte zgodovino

• Jose Archebal Aldame je kot mladi šestnajstletni deček prispel na Kubo. Zahvaljujoč prizadevanjem svojcev je dobil službo kot pisar v trgovski hiši, kar je zanj postalo pravi uspeh.
• Zaradi svoje vztrajnosti in prizadevnosti je Jose hitro pridobil zaupanje vodstva in kmalu mu je lastnik podjetja, sloviti milijarder Zulueta, zaupal gradnjo destilarne in nato proizvodnjo ruma.
• Leta 1878 je markiz Zuluet umrl, Jose Archebale pa je odkupil destilarno in tovarno sladkorja v okrožju Cardenas po obrokih. Leta 1976 je kubanska vlada zaradi poteka registracije pri družini Archebale ponovno registrirala blagovno znamko Havana Club. Leta 1994 je Pernod Ricard iz Francije podpisal pogodbo s podjetjem Corporación

• Kuba Ron "je kupila tudi 50-odstotni delež v tem podjetju, hkrati pa je družina Archebale družbi - Bacardi - prodala pravice do blagovne znamke" Havana Club "in originalni recept za pijačo. Od takrat se sodni spor med obema velikanoma ne ustavi.
• Imeni Isabelle de Bobadilla in Carmela Archebale sta povezani z zgodovino havanskega kluba. Isabelle de Bobadilla, znana kot edina ženska, ki je vodila kubansko vlado, je prikazana na etiketi znamenite pijače. Carmela Archebale ali preprosto Carmeline je ena od hčera ustanovitelja podjetja.
• Njen način življenja je na Kubi postal ime gospodinjstva in že skoraj sto let pregovor "živi kot Karmelina" simbolizira dobro nahranjeno in bogato življenje, njenega imena pa se vedno spomni, če se na mizi prikaže rum Havana Club.