Majski recepti za tajski koktajl

S prihodom vročih poletnih dni močan alkohol izgubi svoj pomen med degustatorji, saj se zaradi njegove uporabe prehitro pojavijo opijenosti. Vendar pa je pri lahkih koktajlih situacija povsem drugačna, saj je koncentracija alkohola v njih razmeroma majhna. Poleg tega, da si privoščite ogromen užitek od koktajla, se lahko hitro znebite žeje, zlahka prenašate toploto in ostanete v pravem umu kar nekaj časa..

Eden takšnih koktajlov je nenavaden in izviren Mai Tai, ki skupaj s slavnimi mešanicami Mojito in Daiquiri zaseda svojo nišo med uglajenimi tropskimi špricami. Številni barmeni se trudijo, da bi se v eksotično mešanico vnesel svoj preplet s spreminjanjem sestave recepta in tehnologije izdelave koktajla Mai Tai, vendar doslej še nihče ni uspel preseči originalne različice pijače po okusu..

• Vse tekoče sestavine, vključene v recept, je treba najprej ohladiti, nato pa bo alkoholna mešanica dobila svetlejši in bolj ekspresiven okusni šopek.
• V nobenem primeru ne iščite analogov glavne sestavine prihajajočega koktajla, torej ruma. Prav ta sestavina daje znanemu alkoholu značilno rjavo barvo, prav tako pa je zahvaljujoč njemu dosežena želena stopnja jakosti.
• Mai Tai brez okrasja je očitno nespoštovanje potrošnika. To enolončnico lahko dopolnite z rezinami katerega koli eksotičnega sadja, kot originalna dekoracija pa bodo zelo primerni cvetni listi, na primer bele ali roza vrtnice.

Recept za koktajl Mai Tai z pomarančnim sokom

Po besedah ​​avtorja te sorte vroče Tai Mai zamenjava mandljevega sirupa s sveže stisnjenim pomarančnim sokom daje pivcu posebno občutljivo kislost, ki je primernejša za eksotično alkoholno pijačo. Vendar pa je toliko ljudi, toliko mnenj, tako da dokler sami ne pripravite te različice pijače Mai Tai, zagotovo ne boste vedeli.

Bistvene sestavine

Proizvodno zaporedje

1. Na sam vrh napolnimo visok kozarec tipa highball z zdrobljenim ledom in ga za zdaj odložimo.
2. V stresalnik vlijte limonin in pomarančni sok, pa tudi sladkorni sirup.
3. Komponente intenzivno pretresite 15-20 sekund.
4. Tam nalijte svetlobo, črni rum in oranžni liker..
5. Zdaj je treba preostali prostor v stresalniku napolniti z ledenimi kockami.
6. Sestavine stresite približno eno minuto.
7. Vsebino stresalnika skozi cedilo filtriramo neposredno v kozarec z zdrobljenim ledom. Nato po potrebi vlijemo zdrobljene ledene drobtine.
8. Zdaj je čas, da okrasite končno mešanico. Rezino ananasa nataknemo na zobotrebec in ga namočimo v alkohol, nato dodamo tam vejico sveže mete in koktajl češnjo..
9. V eksotično alkoholno pijačo vstavimo dolgo tanko cev in nadaljujemo z degustacijo.

Recept za koktajl Mai Tai Grenadine

Zanimiva različica alkoholne pijače Mai Tai z granatinim sirupom granatnega jabolka ima tudi pravico do življenja. Pri ustvarjanju tega alkohola po predlaganem receptu se spremeni razmerje temnega in belega ruma - uporabljajo se v enakih razmerjih. Sprejemljiva je izjema pri sestavi temnega ruma, vendar se bo okus pijače bistveno spremenil, saj je izgubil adenčnost in nasičenost, zmanjšala se bo tudi stopnja jakosti.

Dodajanje grenadina v recept bo vplivalo na klasično barvo koktajla Mai Tai, ki mu bo dalo izrazite granatne odtenke, pa tudi prekinilo oranžne note likerja, zaradi česar bo okus bolj zapleten in globok.

Bistvene sestavine

Proizvodno zaporedje

1. Na sam vrh napolnimo z zdrobljenim ledom visok visok kozarec.
2. V stresalnik nalijte sveže stisnjen sok limete, sirup granatnega jabolka in pomarančno tekočino.
3. Komponente pretresite 20-30 sekund.
4. Tam nalijte obe sorti ruma in dodajte ledene kocke.
5. Vsebino stresalca močno stresite.
6. Dobljeno mešanico filtrirajte neposredno v kozarec in jo skozi cedilo.
7. Po potrebi dodajte zdrobljene ledene drobtine v končni alkoholni napitek..
8. Alkohol okrasimo z rezino ananasa, češnjo in vejico sveže mete, nato pa slamo spustimo v kozarec.

Mai Tai poenostavljeni recept za koktajle

Lahka različica Mai Tai koktajla, narejena po tem receptu, je sladka in aromatična pijača, katere moč je precej nižja kot v originalu - je lahka in prijetna alkoholna mešanica za potešitev žeje v vročih poletnih dneh.

Bistvene sestavine

Proizvodno zaporedje

1. Ozek visok kozarec napolnimo z ledenimi kockami, najbolje tri četrtine prostornine.
2. Tam nalijte temen in bel rum, rahlo pretresite.
3. Dodajte ananas in pomarančni sok. Če uporabljate svež, ga predhodno filtrirajte skozi cedilo ali fino sito.
4. Sestavine zmešajte z žličko ali koktajlom.
5. Na koncu vlijemo kokosovo mleko in spet premešamo..
6. Kot okras vzemite rezino ananasa in nekaj svežih listov mete.
7. Potopite v končano alkoholno slamo in okusite alkoholno pijačo.

Video recept za koktajl Mai Tai

Predstavljeni video prikazuje korak za korakom recept za pripravo čudovite mešanice Thai Mai, ki bo v vročem poletnem dnevu postala odlična spremljevalka ali vredna prijateljica na mladinski zabavi. Po ogledu tega videoposnetka boste videli, kako se preprosto profesionalni barmen spopade z nalogo priprave neverjetnega tropskega alkohola, pa tudi slišite nekaj koristnih nasvetov, ki lahko preprečijo napake.

Koristne informacije

• Koktajl - Avrora Borealis - je neizčrpen v smislu eksperimentiranja in popolnosti okusov.
• Ne pozabite preveriti zanesljivega recepta za koktajle - Pina Colada -, ki je krvavo radovedna mešanica, ki temelji na piratski pijači.
• Zelo enostavno in enostavno naredite okusno mešanico sami Kuba libre, slovi po svoji nežni aromi in globokem okusu zlatega ruma.
• Predlagam tudi, da se seznanite z najboljšimi recepti koktajli z rumom, ki omogočajo cenjenje odličnega začinjenega ruma in ne dopuščajo, da bi se njegove ostale okusne lastnosti izgubile med drugimi sestavinami.