Koliko kalorij je v pivu?
Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, koliko kalorij je v pivu. Pri določanju hranilne vrednosti se upošteva stopnja filtracije, prisotnost drugih nečistoč, proizvodna tehnologija itd. Tradicionalno pijača vsebuje veliko kalorij, zato je ni priporočljivo uporabljati, če ima oseba odvečno težo ali s tem povezane zdravstvene težave.
Menu
Beljakovine so prisotne v pivu, vendar je njihova koncentracija nizka. Vsebnost aminokislin v rastlinskih ekstraktih je 6-9%, vendar je koncentracija v končnem izdelku nižja. Velik delež sestave predstavljajo ogljikovi hidrati pivo kcal vsebuje relativno veliko.
Med glavnimi snovmi v sestavi pijače je etilni alkohol. Najpogosteje njegova koncentracija ne presega 5%, vendar obstajajo izdelki z močjo več kot 10%. Del etilnega alkohola telo pretvori v energijo in ga je mogoče shraniti. Sestavni del ima narkotik in prekomerno vznemirljiv učinek..
Pijača vsebuje dušikove snovi, polifenole, mineralne smole, naravna barvila, organske kisline itd. Polifenoli lahko vežejo rakotvorne snovi, ki nastanejo med pripravo alkohola. Dušikove snovi dajejo izdelku potrebne potrošniške lastnosti:
- izboljšati okus;
- zagotoviti penjenje;
- naredi pijačo bolj stabilno s preprečevanjem kvarjenja.
Hmeljeve smole in eterična olja dajejo značilen vonj.
Od mineralov, ki so prisotni v izdelku, ločimo magnezij, natrij, kalcij in kalij. Pijača vsebuje vitamine skupine B.
Uporabne lastnosti
Zaradi visoke vsebnosti kcal v pivu lahko pijačo štejemo za vir energije, vendar je ni priporočljivo zlorabljati. Hmeljeve smole, ki so prisotne v izdelku, izboljšujejo delovanje trebušne slinavke in povečujejo izločanje encimov. To zagotavlja absorpcijo hranil. Organske kisline še dodatno olajšajo prebavo.
Natrij daje izdelku diuretične lastnosti. Mineral pomaga vzdrževati vodno-solno ravnovesje in izboljšuje stanje živčnega sistema. Kalcij pomaga krepiti kosti, zobe, nohte in lase. Kalij olajša delo srčne mišice in prepreči razvoj bolezni venskega sistema ob zmerni porabi pijače. Magnezij izboljša absorpcijo vitaminov skupine B. Poleg tega prispeva k normalnemu delovanju endokrinega sistema. B vitamini izboljšujejo sestavo krvi in pospešujejo presnovne procese.
Uporabne lastnosti so odvisne od stopnje obdelave. Nefiltriran izdelek vsebuje več izvlečkov, zato tradicionalno vsebuje več elementov v sledovih.
Vsebnost kalorij v različnih pivih na 100 ml
Če želite določiti, koliko kalorij je v steklenici piva, morate upoštevati njegovo oceno. Povprečno je 41 kcal na 100 ml.
Lahke sorte so med najbolj priljubljenimi. V večini primerov je njihova vsebnost alkohola razmeroma nizka, kar zmanjšuje kalorije. Poleg tega so v pijači prisotni lahki dodatki. Na vprašanje, koliko kalorij v pivu je malo, je skoraj nemogoče dati natančen odgovor, saj imajo različni proizvajalci različne tehnologije kuhanja. Povprečno je 42 kcal na 100 ml.
Temne sorte vsebujejo več arom in etilnega alkohola. Stopnja praženja surovin je višja, zato relativno veliko snovi, vključno z ogljikovimi hidrati, pride v vodo. Ker je alkohol dodaten vir energije, je vsebnost kalorij v temnem pivu nekoliko višja. To je približno 49 kcal na 100 ml.
Tehnologija izdelave brezalkoholnih pijač se razlikuje od standardne. Da bi preprečili postopek fermentacije in nastanek etilnega alkohola, proizvajalci izdelek skrbno filtrirajo. Brezalkoholno pivo zadrži majhno količino alkohola. Koncentracija alkohola je do 1,5%. Filtracija in nizka jakost zmanjšujeta vsebnost kalorij brezalkoholnega piva na 26 kcal na 100 ml.
Proces priprave žive pijače vključuje uporabo kvasa in odsotnost konzervansov. Zaradi manj aditivov se skrajša rok uporabnosti izdelka in vsebnost kalorij. V povprečju v 100 ml takega izdelka vsebuje 39 kcal.
Koliko kalorij v pivu različnih znamk
Med priljubljenimi blagovnimi znamkami izstopajo naslednje:
- Baltik. Na primer, v brezalkoholnem pivu vsebnost kcal na 100 ml ne presega 33 enot. Z 8% jakostjo se kalorije povečajo na 60 enot na 100 ml.
- Klinskoe. V lahki sorti vsebnost kalorij ni večja od 42 enot na 100 ml.
- "Velkopopovicky Kozel". Tako svetla kot temna kakovost vsebuje 36 kcal na 100 ml.
- "Heineken." V 100 ml svetlega piva te blagovne znamke vsebuje 42 kcal.
- Garaža. Izdelki blagovnih znamk so relativno hranljivi. Garažno pivo: vsebnost kalorij je 60 kcal na 100 ml.
Lahko shujim, če pijem pivo
Osnovno načelo izgube teže je pridobivanje toliko kalorij, ki ne pokrivajo telesnih potreb. Zaradi primanjkljaja morajo vsi sistemi in organi uporabljati notranje rezerve. Iz maščobe se sprošča energija, zato masa pada. Kljub visoki kalorični vsebnosti piva lahko človek shujša, tudi če pije. Vendar je treba upoštevati več pogojev:
- Pomembno je spremljati skupni vnos kalorij. Pivo se redko pije brez dodatnih prigrizkov, ki so vir energije, zato je priporočljivo zaužiti več zelenjave. Vsebujejo relativno malo kalorij in veliko hranilnih snovi. Pri jemanju alkohola je pomembno, da spremenite vsakodnevno prehrano.
- Porcije naj bodo majhne. Pomembno je nadzorovati glasnost pijanih. Šalica piva (0,5 l) vsebuje povprečno 210 kcal. To je več kot 10% dnevne norme za standardni fizični del.
- Priporočljivo je igrati šport. Vadba pomaga izgorevati več kalorij in pospeši metabolizem. Vadba izboljšuje zdravje in izboljša prehranske rezultate, zato manjši odmiki od pravil manj negativno vplivajo na postavo. Poleg tega telesna aktivnost normalizira psihološko stanje in zmanjšuje tveganje za kršitev prehrane.
- Pridobite dovolj hranilnih snovi. Pivo ne more postati glavni vir kalorij, saj vsebuje malo koristnih elementov v sledovih. S pomanjkanjem snovi se metabolizem upočasni in splošno stanje se poslabša. Telo začne shranjevati spojine in energijo, ker pride do stresa. To preprečuje izgubo teže. Učinek ostane nekaj časa tudi po odpovedi pivu.
- Pijače zaradi zdravstvenih težav ne bi smeli uživati. Sočasne bolezni vplivajo na proces hujšanja. Najbolj negativna uporaba piva vpliva na figuro pri presnovnih motnjah in hormonskih nihanjih. S številnimi patologijami (diabetes, bolezni srca in ožilja itd.) Je alkohol popolnoma prepovedan.
Kljub temu, da pivo kcal vsebuje veliko, se njegova uporaba lahko kombinira s prehrano. Priporočljivo je, da jedilnik menjate največ 2-krat na teden. Priporočljivo je zaužiti največ 250-500 ml piva na dan.