Kako kuhati tinkture na grenivki doma
Tinktura
Menu
Zato je dober za aterosklerozo, visok krvni tlak in debelost. Ker citrusi med predelavo ne spreminjajo svojih lastnosti, iz njega izhajajo odlične slaščice, kandirano sadje, marmelada. Doma se pridobivajo različne vrste okusnega alkohola: še posebej dobri so alkoholne pijače, likerji, vina, recepti za grenivke iz mesečine, pa tudi tinkture.
Je pomembno! Alkoholno osnovo je treba skrbno izbrati. Če je tinktura iz grenivke narejena z vodko - mora biti vsaj srednje kakovostna. Alkohol - samo hrana, razredčena na 40-45 °. Moonshine - dvojna destilacija, temeljito očiščena. Lahko tudi vzamete gin in konjak.
Preprost recept za tinkture grenivke
Priprava pijače ni težko ali znanje. Glavna stvar je, da pri vztrajanju upoštevate razmerja in spremljate temperaturo. Alkohol bo prišel zlahka pijan in dišeč, čeprav precej močan - 34-36 °. Isti lahki alkohol je tinktura mandarine.
Sestavine
| Grenivke | 1 kos |
| Sladkor | 200 g |
| Vodka | 500 ml |
Način kuhanja
- Olupite plod - odstranite lupinico in odstranite bel film in semena iz celuloze.
- Kašo je treba razrezati na majhne koščke.
- Prenesite lupino in kašo v posodo in nalijte vodko.
- Zmešajte dobre sestavine in tesno zaprite posodo..
- Pošljite vztrajati dva tedna pri sobni temperaturi v temnem prostoru. Posodo pretresite enkrat na dan..
- Naslednji korak bo filtriranje. Za to uporabite gazo ali vato. Koščki in kaša se odvržejo in vržejo ven.
- Zdaj dodajte sladkor, steklenico in ponovno pošljite, da se vlije. Po nekaj dneh lahko pijete alkohol.
Tinktura grenivke na vodki
Recept je primeren za tiste, ki imajo radi začinjene in sladke pijače. Zaradi velike količine sladkorja se alkohol izkaže za manj močnega - 24-28 °, dobimo enako - pijačo krambambule, pripravljeno po tradicionalnem receptu.
Sestavine
| Grenivke | 1 kos |
| Sladkor | 500 g |
| Vodka | 1 liter |
| Mlet cimet | 1 g |
| Ingverjeva korenina | 10 g |
| Klinček | 3 brsti |
| Vanillin | 1 g |
Način kuhanja
- Sadje mora biti olupljeno. Stisnite sok iz kaše v ponev.
- V sok dodajte sladkor, predhodno nariban ingver, cimet in klinčke.
- Nato morate mešanico zavreti in jo vreti nekaj minut. Med kuhanjem odstranite nastalo peno.
- Nastali sirup ohladimo na sobno temperaturo in dodamo vanilin..
- Sirup vlijemo v kozarec. Dodajte enako lupino in vodko.
- Kozarec tesno zaprete in ga pošljete v temno mesto za 10 dni. Mešanico pretresite enkrat na dan..
- Nastalo tekočino je treba filtrirati in stekleničiti. Če v pijači ni dovolj sladkosti - dodajte sladkor in postavite v hladilnik za shranjevanje.
Tinktura grenivke za alkohol
Recept za takojšnjo kuhanje okusnega in močnega alkohola doma. To je eden izmed najboljši recepti za alkoholne tinkture.
Sestavine
| Grenivkin sok | 500 ml |
| Sladkor | 200 g |
| Alkohol, 95 ° | 500 ml |
| Voda | 200 ml |
Način kuhanja
- Preden začnete kuhati, morate iz več sadja iztisniti svež sok in iz vode in sladkorja narediti sirup.
- V kozarec nalijemo sirup, sok in alkohol in pošljemo dva tedna, da vztrajajo v temnem toplem prostoru.
- Po izteku tekočine je treba filtrirati skozi kateri koli razpoložljiv filter - sito, bombaž, gaza.
- Pijačo nalijemo v steklene steklenice in še dva tedna vrnemo v hladilnik za zorenje. Šele nato lahko začnete z degustacijo.
Tinktura grenivke z pomarančo in konjakom
Recept za nasičen citrusni alkohol, ki po zaslugi žlahtnega konjaka pridobi posebne note okusa. Če želite nekaj tako dišečega, poskusite tinkture iz robide.
Sestavine
| Lupina grenivke | 1 kos |
| Pomarančna lupina | 2 kosa |
| Konjak | 750 ml |
| Draga | 200 ml |
| Mlet cimet | 1 g |
| Mleti koriander | 1 g |
Način kuhanja
- Odstranite lupino, tako da na njej ne ostane beli film, in jo drobno sesekljajte. Enako storite z oranžno.
- V kozarec nalijte sesekljano lupinico, dodajte cimet in koriander, napolnite s konjakom.
- Kozarec tesno zaprite in ga pošljite na hladen, temen prostor za dva tedna.
- Na koncu obdobja tekočino odcedite skozi kateri koli razpoložljiv filter.
- Nato v pijačo dodajte med in hladite še en teden. Vsebino pretresite enkrat na dan, da se medu popolnoma raztopi.
- Tekočino ponovno odcedimo, nalijemo v steklenico in hranimo v hladilniku še en mesec..
Tinktura grenivke na medu
Kot rezultat priprave recepta dobimo sladko in aromatično pijačo, ki jo je prijetno piti ob hladnih večerih. —Hone tinkture - razveselijo vas.
Sestavine
| Grenivke | 4 kosi |
| Vodka | 750 ml |
| Draga | 150 ml |
Način kuhanja
- Za kuhanje boste potrebovali sadno lupinico, ki jo je treba drobno sesekljati.
- Nato jo napolnite v kozarec, dodajte med in prelijte vodko. Temeljito premešajte, po možnosti z leseno žlico.
- Nato tesno zamašen kozarec za en teden pošljite v temen, hladen prostor..
- Tekočino odcedite, vendar namočene lupine ne odstranjujte, le vrzite jo.
- Pijačo nalijemo v steklenico in pošljemo, da dozori v temni omari.
- Degustacijo lahko poskusite v dveh tednih.
Video recepti
Za tiste, ki imajo radi alkohol z "karakterjem", je primeren ta recept za pripravo grenkega alkohola. Rezultat je aromatizirana pijača z izrazitim okusom grenivke..
Kaj je na prodaj
V prodaji je takšen alkohol dokaj redek, iz sadja pripravljajo predvsem vodko in likerje, redkeje - vino. Takšne pijače najdemo na policah supermarketov in specializiranih spletnih mestih..
- Sveže grenivke ima sveže sadne note. Najbolj primeren kot sestavni del za koktajle. Nekateri recepti so napisani neposredno na etiketi alkohola. Alkohol ima trdnjavo 28 ° in stane zelo poceni - 1-2 dolarja.
- Carov originalni grenivke - Ta grenki alkohol ima širok krog občudovalcev. Ima neprimerljivo aromo citrusov, ki jo občutimo takoj po odpiranju steklenice. Okus je prijetno osvežujoč, lahka grenkoba v pookusu doda pikantnost alkoholu. Trdnjava je 40 °. Povprečna cena - približno 10 dolarjev.
