Kaj pijejo gin?
Vsak sodobni pokuševalec alkoholnih pijač ve, da lahko danes ob seznanitvi z določenim alkoholnim izdelkom pridete do najbolj živih vtisov le, če upoštevate temeljna načela degustacije. In kasneje v članku boste izvedeli, s čim se pije gin. Na vašo pozornost se bo odprl impresiven seznam koristnih informacij, kako pravilno postaviti mizo in kaj najbolje postreči z dobrim in aromatičnim alkoholom.
Menu
Upoštevajte, da velja, da je gin alkohol, pripravljen z vztrajanjem žitnega žganja na brinu in drugih začimbah, ki mu sledi destilacija. Moč tega alkohola se lahko giblje od 34 do 47 stopinj. Uživanje tega alkohola v čisti obliki je idealno za ljubitelje močnega in karizmatičnega alkohola. To je zato, ker tinktura v kombinaciji z različnimi zelišči kaže barvo organoleptičnih barv.
Alkohol je k mizi postrežen izključno v ohlajeni obliki, do približno 4-6 stopinj. Popoln je aperitiv, saj ima grelno in apetitno naravo. Kar zadeva vinski kozarec, velja za idealno posodo za serviranje kozarci za viski.
Klasični gin prigrizki
Gastronomna spremljava aromatično močnega sklopa mora biti čista, brez prekomerne maščobe, pikantnosti ali sladkosti. Vsaka ostra hrana ali pijača lahko resno vpliva na okus elegantne pijače. Doma se gin pije samo z olivami in vloženo čebulo. Poleg tega se v tem primeru domneva poraba izdelka v čisti obliki in razredčena. Hkrati, če ste naročili alkohol v baru, restavraciji ali klubu, mu navadno prinesejo rezine limone ali drugega agruma..
Možnosti prigrizkov
Klasične možnosti gastronomske spremljave se vam med degustacijo ne zdijo tako uspešne rešitve, vi pa se, ko se odločite, s čim spiti gin Bele čipke in druge možnosti priljubljenega alkoholnega izdelka, skušate obkrožiti z večjimi prigrizki? Bodite pozorni na naslednje možnosti jedi, ki so morda na vaših mizah..
Torte
Peka je odlična za zadrževanje surovega okusa alkohola in mehčanje njegove suhe narave..
Temna čokolada
Kombinacija alkohola s to sestavino povzroči odličen potek kave, ki lahko ostanejo na okusnih rezinah več ur..
Sir
Odlična kombinacija gina je prikazana s siri, kot so Gouda, Permezan in Peshokhonsky.
Mesni prigrizki
Kot razvpiti jedec mesa poskusite postreči različne rezine, sujuk in slanino. Poleg tega je te prigrizke mogoče pripraviti v velikih količinah, saj preprosto ne morejo pokvariti okusnih lastnosti glavnega izdelka.
Kaj pijejo gin razen tonika
Gene White Lace in druge različice dišeče pijače se najpogosteje pijejo s tonikom, a v praksi to še zdaleč ni edina možnost, s katero lahko razredčite močan alkohol. Pravzaprav je tonik najbolj priljubljena sestavina za ustvarjanje mešanic gin alkohola. Ob tem, da ste izjemen gurman alkoholne umetnosti, ste dolžni ceniti druge kombinacije.
Led
Ta sestavina bo izdelek odlično ohladila in nekoliko razredčila njegovo suhost ter poudarila glavni pikantni okus.
Sokovi
V tem primeru so prednostne citrusne pijače. Prav z njimi alkohol pridobi bolj zaokrožene organoleptične lastnosti. Več sadni, jabolčni, grozdni in druge vrste sokov niso primerni, saj imajo pretirano sladko naravo.
Mineralna voda, soda in kola
Ta kombinacija je primerna za ljudi, ki nenehno iščejo raznolikost. Če najljubši džin kombinirate z različnimi gaziranimi pijačami, se boste vedno razveselili novih gastronomskih barv.
Druge vrste alkohola
Gin lahko mešate ne samo z brezalkoholnimi, temveč tudi z alkoholnimi izdelki. Poleg tega se zaradi takšnega mešanja in dodajanja nekaterih sestavin oblikujejo priljubljene mešanice, poznane po vsem svetu. K najbolj barvnemu alkoholu, s katerim se bo izdelek, za katerega menimo, da se bo izkazal za najboljšega, prištejmo alkoholne pijače in vermute.
Ko razmišljate o možnostih pijač, s katerimi lahko mešate džin, bodite pozorni na to, da vsako mešanje poteka na podlagi vaših osebnih razmerij. V tem primeru ni posebnih pravil. Najbolj priljubljen delež, v katerem je kombinacija alkohola s katero koli od zgoraj navedenih dodatnih sestavin, je 1: 1. To pomeni, da sama dišeča močna pijača napolni v kozarec do polovice, drugo polovico pa napolni z drugo pijačo.
S čim se lahko razredčimo in zmešamo
S čudovitim mehkim okusom in visoko trdnostjo se gin odlično manifestira v različnih koktajlih. Na njegovi podlagi lahko skuhate solidno število mešanic, ki lahko osvojijo srca tudi najprefinjenejših poznavalcev alkoholnih izdelkov. Najbolj zanimive mešanice, ki vam bodo zagotovo pričarale živahna čustva ob okušanju, vključujejo naslednje pijače: Molitev Device, Dixie, skušnjava, bela krila, nežni objem in druge.
Priljubljene vrste alkohola
Šli boste v trgovino po barvito alkoholno sestavo, danes boste naleteli na več različic gina z najrazličnejšimi organoleptičnimi kazalci. Še več, dobro pijačo lahko kupite ne le v specializiranem alkoholnem butiku, ampak tudi v običajnem supermarketu. Najbolj priljubljene blagovne znamke alkohola bi morale vsebovati:
- Bombajski safir. Popolnoma prozoren alkohol z elegantnimi toni pomaranče, limone in brina na nepcu. Aromatično jedro, osredotočeno na začimbe in močne citruse..
- Beefeater. Alkohol je prozorne barve s privlačno aromo, v kateri se odlično nahajajo cvetlični in travnati poltoni. Gastronomska komponenta temelji na vidikih brina in citrusov..
- Gordonova. Zanimiv, popolnoma čist alkohol z večplastnim aromatičnim šopkom, v katerem prevladujejo sladka korenica, koriander, sadje in brinovi. Alkohol je podvržen trikratni destilaciji, zaradi česar pridobi veličasten mehak suh pookus.
- Meč londona suh. Kristalno čist sklop z odlično uravnoteženimi notami brina v aromi. Gastronomske vrednosti so v mehkih odtenkih sadja..
Gin je bil prvič izdelan v 17. stoletju na Nizozemskem.