Tinktura granatnega jabolka: 2 recepta doma

Vzboltay ponuja spoznavanje granatnega jabolka v tekoči, a vitki obliki. Verjemite mi, ni nič lažjega kot pripravo domače tinkture granatnega jabolka. To bo zahtevalo najmanj sestavin, rezultat pa bo odličen..

Kot alkoholno osnovo je najbolje jemati vodko ali prehrambeni alkohol. Če pa poskusite vztrajati granatna jabolka na konjaku, boste prijetno presenečeni. Ni treba jemati dragega in zbiralnega žganja. Uporabite lahko dober domači analog, ki bo pomagal odpreti granato na drugi strani.

Iz granatnega jabolka je pripravljeno več: vino, alkoholne pijače.

Tinktura granatnega jabolka: 2 recepta doma

Tinktura granatnega jabolka na alkoholu

Vino ni glavna sestavina, vendar bistveno poveča okus in aromo končne tinkture.

Najbolje je uporabiti domače naravno vino..

Sestavine

  1. Granatno jabolko - 4 kos..
  2. Alkohol - 1 L
  3. Rdeče vino - 100 ml
  4. Mineralna voda - 1 L

Način kuhanja

  1. Iz granatnega jabolka izvlecite vsa zrna in nato iztisnite sok. Če želite to narediti, zrna položite na fino cedilo in jih previdno zdrobite z žlico. Seveda, če imate posebno napravo za iztiskanje soka granatnega jabolka, potem ga lahko uporabite.
  2. Zdaj mešamo alkohol z mineralno vodo, nato pa dodamo granatni sok in rdeče vino. Pustite 2-3 tedne v temnem, hladnem prostoru..
  3. Po določenem času je treba tinkturo prenesti skozi filter in nato stekleničiti.
  4. Pred degustacijo je priporočljivo, da pijačo hranite v hladilniku približno en teden.
  5. Rok uporabnosti ne sme presegati 2-3 mesecev, potem bo aroma in okus granatnega jabolka postala šibkejša.

Dišeča granatna tinktura

Sestavine

  1. Granatno jabolko - 7 kosov..
  2. Vodka - 1 L
  3. Cimet palica - 1 kos..
  4. Koščke ene velike limone
  5. Sladkorni sirup - 250-300 ml (neobvezno)

Način kuhanja

  1. Iz granatnih jabolk izvlecite vsa zrna in iztisnite sok.
  2. Limono pokapamo z vrelo vodo in nato s fino graterjo odstranimo lupino.
  3. Nato prenesemo sok granatnega jabolka, vodko, lupinico in cimet v stekleno posodo in pustimo 25 dni na hladnem.
  4. Po 25 dneh pijačo precedimo skozi filter in jo steknemo.
  5. Tinktura granatnega jabolka je pripravljena.
  6. Če želite pijačo nekoliko posladkati, potem skuhajte preprost sladkorni sirup, ohladimo na sobno temperaturo in zmešamo s tinkturo.
  7. Končano pijačo hranite na hladnem ne več kot 2-3 mesece.

Podobno

Meni