Najboljši recepti za pripravo alkoholnih tinktur doma
Vsako tinkturo, pripravljeno na osnovi alkohola, lahko varno imenujemo orodje, ki vam omogoča, da koristno kombinirate s prijetnim. Po eni strani ima ta pijača edinstvene okusne lastnosti, ki se razlikujejo od okusa - infuzija na mesečini - oz tinkture vodke, po drugi strani pa se že dolgo uporablja kot zdravilno zdravilo proti različnim težavam.
Menu
Vendar se skrivnost priljubljenosti tega alkohola skriva ne le v širokem razponu okusnih različic, širokem razponu zdravilnih lastnosti in praktično neomejenem roku uporabnosti..
Stvar je v tem, da so sladke, grenke, polsladke, močne in nizko alkoholne alkoholne tinkture pridobile svojo slavo zaradi dejstva, da so lahko narejene iz najrazličnejših surovin - iz sadja, jagod, listov, brstov, cvetov, korenin in celo zdravilnih zelišč.
V premislek vam bom predstavil najboljše recepte in vam podrobno povedal, kako narediti tinkturo alkohola doma, tako da odlično združuje koristi za telo in odličen okus.
Prepričan sem, da mnogi poznajo neverjeten okus in živahno aromo "tinkture janeža".
Ponujam vam eno od njegovih različic, ki očara tudi najbolj stroge in najzahtevnejše okuševalce, razkrije čudovit okusni šopek, ki združuje popolno tkanje mete in janeževega odtenka s pridihom trpinčenja, značilnega za oreh.
Ta dišeča metina janeževa tinktura neverjetno stimulira živčni sistem in daje potrošniku mir in spokojnost.
Bistvene sestavine
sestavine | razmerja |
sveži listi mete | 50 g |
janež | 50 g |
orehova jedrca | 50 g |
razredčen alkohol z jakostjo 43-45% | 1 liter |
svež med | 20 g |
Tehnologija izdelave
- Liste mete in janeža skrbno speremo s tekočo vodo, nato pa jih položimo na papirnato brisačo in jih osušimo.
- Jedrca damo v malto in jih z mletjem zmeljemo na majhne koščke.
- V steriliziran dvolitrski kozarec izmenično spustite metine liste, janež in zdrobljene oreščke.
- Tam nalijte alkoholno osnovo, vse rahlo premešajte in posodo tesno zamašite.
- Infuzijo pošljemo v temen prostor s temperaturo najmanj 18 ° C.
- Pijačo infuzirajte 14 dni in jo vsak dan pretresite eno minuto.
- Po določenem obdobju tinkturo filtriramo skozi gazo in nato vato. Po potrebi postopek filtracije ponovite večkrat, dokler ne dobite čistega, kristalno čistega alkohola. Preostali zgoščevalec lahko ponovno uporabite, tako da zmanjšate delež alkohola na 500 ml in infuzijo ohranite toplo en mesec.
- Pripravljen alkohol dobi priložnost, da se 3-4 dni "sprosti" na hladnem mestu.
Najboljši recept za tinkturo alkohola iz suhega sadja
Med številnimi različnimi različicami tinkture iz suhega sadja sem izbral recept s slivami.
O koristnih lastnostih suhih sliv lahko govorite ure in z uporabo za pripravo tinktur za alkohol boste prejeli ne samo šik alkoholno pijačo, temveč tudi odličen antiseptik proti zobobolu in blagim prehladom.
Predstavlja recept tinkture za alkohol spada v kategorijo najboljših in najhitrejših, ki jih lahko enostavno izvedemo doma.
Bistvene sestavine
sestavine | razmerja |
slive, po možnosti s koščico | 700 g |
razredčen alkohol z jakostjo 43-45% | 3 l |
granuliran sladkor | 300 g |
Tehnologija izdelave
- Šunke temeljito posujte z mojo toplo tekočo vodo, nato pa dajte v globoko posodo in za nekaj minut prelijte z vrelo vodo. Nato posušeno sadje položite na papirnato brisačo in ga posušite.
- Pripravljene slive damo v stekleno posodo za vztrajanje.
- Vanjo nalijte sladkor in napolnite alkoholno osnovo, razredčeno do 43-45 vrt./min.
- Kozarec zaprite s kapronovim pokrovom in vsebino dobro pretresite, pri čemer poskušate zrna sladke sestavine čim bolj raztopiti..
- Infuzijo odstranimo v temnem prostoru s temperaturo od 14 do 17 ° C.
- Infuzijo vzdržujemo najmanj 14 dni, nakar jo filtriramo in prelijemo v čiste steklenice.
- Končni izdelek ohrani svoje prvotne okusne lastnosti eno leto, če ga shranjujemo v hladni sobi.
Najboljši recept za jagodno tinkturo za alkohol
Domača tinktura alkohola in črnega ribeza, katere sestavo dopolnjujejo sveži listi tega grmička, ima bogato barvno barvo, pa tudi prevladujoč vonj in značilen okus uporabljenih surovin..
Za pripravo te tinkture zamrznjeno sadje je super, pa tudi edinstven izbor rdečega, belega in črnega ribeza.
Moč končane grablje se giblje od 35 do 40 vrtljajev. "Neprimerljiv okus in neverjetna aroma bo" tinktura robide ".
Bistvene sestavine
sestavine | razmerja |
črni ribez | 400 g |
razredčen alkohol z jakostjo 43-45% | 700 ml |
srček | 25 g |
listi črnega ribeza | 4-5 kosov. |
Tehnologija izdelave
- Črni ribez položimo v colander in speremo s toplo vodo iz pipe. Po tem pustite, da tekočina naravno odteče, nato pa jagode položite na papirnato brisačo in jih posušite.
- Previdno odstranite plodove iz ribezovih ščetk, hkrati pa izberite zrele in sočne jagode.
- Izbrani ribez in oprani listi se spustijo v posodo za infundiranje, medtem ko naj bo posoda le napol polna.
- Tam dodamo med ali granuliran sladkor, po katerem vlijemo alkoholno osnovo.
- Sestavine temeljito premešajte in poskušate sladko sestavino čim bolj raztopiti v tekočini.
- Posodo zaprite s tesnim pokrovom in infuzijo pošljite v zatemnjeno, toplo sobo natanko 14 dni.
- Končano pijačo filtrirajte skozi bombažno-gazni filter, jagodno maso pa zavrzite na fino sito in pustite, da dragocena tekočina naravno odteče.
- Za stabilizacijo okusa alkohola priporočam, da mu dovolite, da še nekaj dni "počiva" v hladilniku.
Najboljši recept za začinjene tinkture za alkohol
Domača tinktura iz alkohola in semen kumine ima veliko različnih proizvodnih različic, kot je znano že od antičnih časov.
Oddano recept je zanimiv po tem, da popolnoma odpravlja postopek vztrajanja, in pijačo lahko okusite na dan priprave.
Če želite pijači dodati kanček sladkosti, nato pripravljeno pripravljeno zmešajte s sladkornim sirupom in pustite, da alkohol zori na hladnem mestu en teden.
Poleg odlične osvežitve na kateri koli praznični mizi boste pripravili učinkovit zdravilni napoj proti različnim prehladom.
Bistvene sestavine
sestavine | razmerja |
kuminovo seme | 40 g |
razredčen alkohol z jakostjo 43-45% | 1,5 l |
klinček | 4 brsti |
Tehnologija izdelave
- Nalijte alkoholno osnovo v emajlirano posodo in razširite začimbe.
- Ponev zaprite s pokrovom in jo pošljite na ogenj.
- Tekočino segrevamo, dokler ne dobimo temperature 70 ° C. Ko se juha segreva, moramo izmeriti njeno temperaturo tako, da na kratko odpremo pokrov.
- Takoj, ko brozga doseže potrebno temperaturo, odstranite pokrov in ugasnite ogenj.
- Dokončano alkoholno pijačo pustimo, da se naravno ohladi na sobno temperaturo.
- Pijačo filtriramo skozi gazo in lahko začnemo z degustacijo.
Najboljši recept za eksotične tinkture za alkohol
Ananasov alkoholni napitek je dišeča in okusna alkoholna pijača, ki bo postala eksotičen vrhunec vsake pojedine.
Še več, To zdravilo proti staranju se uporablja v zmernih odmerkih za hujšanje., saj je uporabljen tropski sadež zelo bogat s kislinami in vitamini, ki prispevajo k razpadu maščobnega tkiva.
Konzerviran ananas je popolnoma nesprejemljiv za uporabo med pripravo tinkture, saj ne more prenesti bogate barve in fantastičnega okusa svežega sadja.
Pripravljena alkoholna pijača ima 38-40 vrtljajev, med pitjem zelo enostavno, a hitro opojno. Rok uporabe tega alkohola doseže pet let, vendar s pogojem njegovega skladiščenja v hladni sobi.
Bistvene sestavine
sestavine | razmerja |
svež ananas | 1 kos. |
razredčen alkohol z jakostjo 43-45% | 500 ml |
trsni sladkor | po okusu |
Tehnologija izdelave
- Moj svež ananas, po katerem smo odrezali liste in krošnjo. Lupine ni potrebno odstraniti.
- Sadje narežemo na majhne kocke, ki jih damo v posodo za mešalnik in zmeljemo do kašastega stanja.
- Ananasovo maso prenesemo na vztrajno posodo in jo napolnimo z alkoholom.
- Steklenico zaprite s pokrovom in dobro pretresite njeno vsebino.
- Izdelek vztrajamo na vročini točno 14 dni, pri čemer infuzijo vsak dan stresamo.
- Preko gaze filtriramo alkohol in vanj dodamo sladkor.
- Za nekaj dni v hladilniku pustimo alkohol, nakar filtriranje ponovimo skozi bombažni filter.
Video najboljših receptov za alkoholne tinkture
Po pregledu videoposnetkov, ki sem jih predstavil, se boste naučili še drugih zanimivih receptov za alkohol, ki jih je doma enostavno izvajati.
- Video številka 1.
Master destilarna vas bo seznanila z receptom ene najboljših tinkture pomaranče.
- Video številka 2.
Na tem videoposnetku vam bo eminentni moonshiner omogočil, da se naučite kuhati slivovega alkohola na alkohol, ki ga v javnosti imenujejo Slivyanka.
Zdaj ste seznanjeni z najboljšimi recepti za alkoholne tinkture, ki jih lahko samostojno izvajate v vsakodnevnih pogojih doma. Čudovite alkoholne pijače bodo postale vredna dekoracija vsake pogostitve in s prehladom ali drugimi težavami lahko pomaga premagati te težave..
Vendar ne pozabite, da lahko alkohol povzroči opazno škodo telesu, če ne sledite zmernemu odmerjanju, popolnoma izravnajte koristi.