Kateri je najboljši način pitja likerja cointreau, še posebej pitja elitnega alkohola

Plemenit oranžni liker z rafiniranim okusom - Cointreau, široko priljubljen. Ta pijača vsebuje aromatične estre in z zmernim uživanjem izboljša razpoloženje, izboljša delovanje želodca in črevesja, zdravi krvaveče dlesni in ima protivnetni učinek.

Toda hkrati, tako kot kateri koli drug alkohol, ne more biti noseča in dojiti, osebe, mlajše od 18 let in z alergijo na agrume.

• Meduze - nenavaden posnetek tako po okusu kot po videzu. Vsebuje debel liker s kakavom (20-25 ml), plastjo Cointreau (15 ml) in absint (lahko žganje, vodka). Dolijemo s 4 žličke. Irska smetana.
• Cherry Biar. Sestavljen je iz vodke (15 ml), soda Dr. Peper (20 ml), Cointreau (15 ml), češnjevega žganja (10 g), medu (1 tsp). V plasteh nalijte mešano vodko z medom, žganjem in likerjem, na vrhu - soda.
• Izgubljeni. Sestava tega koktajla bo uravnotežila najbolj vztrajne. V stresalniku zmešajte 20 ml absinta, Sambuca, Jägermeister, Beilis, Cointreau, Kahlúa in postrezite v majhnem kupu z ledom.
• Mirage. Svetel puff koktajl. Jägermeister (20 ml) nalijemo na dno kozarca, nato metino tekočino (15 ml), Baileys (15 ml), oranžno tekočino (15 ml).
• B-52. Slast, lep in hiter posnetek treh komponent v enakih delih: kavni liker Calua, Baileys in Cointreau. Vžge in pij.
• Dedec (Hakkespett). Vzemite enako količino oranžnega likerja in zelene črtice, nalijte plasti v kup. Prižgite zgornjo plast, obliznite dlan in pokrijte kozarec. Prinesite do ust in počasi dvignite roko, vdihnite dim in pijte koktajl.

Liker izgleda čudovito v posnetkih in mehča okus drugih komponent.

Najverjetneje vas bo zanimalo tudi: kako piti limoncello.

Oglejte si video o tem, kako narediti pijačo Cointreau doma:

Za dekleta

Ženski koktajli, narejeni iz pomarančnega likerja, ne bi smeli biti toliko opojni, kot bi bili prijetni za oko in okus. Njihove glavne sestavine so sadni nektarji, soda, tonik. Zmanjšajte stopinje z kockami ledu.

• Bela dama. Sestoji iz Cointreaua (20 ml), stisnjenega v stresalniku za led z džinom (40 ml). V kozarec dodajte rezino limone.
• Cointreau Teese. Izvirni vijolični koktajl iz Cointreaua (40 g), stisnjen skupaj, jabolčni sok (20 g), Monin vijolični sirup (15 g) in limonin sok (15 g). Mešanico stepemo z ledenimi kockami in vlijemo v kozarec nariban na obodu ingverja. Okrasite z vijolično rožo.
• Krimski koktajl. Vzemite suho belo vino (60 ml), Cointreau (15 ml), soda (30 ml), sok pol limone. V mešalniku z ledom zmešajte alkohol in prelijte v kozarec. Dodajte preostale sestavine.
• Afriški vetrič. V kozarec z robom trsnega sladkorja damo zdrobljen led, nalijemo pomarančno tekočino (25 ml), Bailey`s (50 ml).
• Barbarella. Oranžni liker (50 ml) in sambuka (25 ml) premažite z ledom.
• Margarita. Zmešajte z Cointreau ledom (20 g), tekilo (40 g), limetinim sokom (10 g). Nalijte v kozarec, okrašen s slano obrobo in krogom apna.
• Cointreau Fiz (Cointreau Fizz). Združite limetin sok in Cointreau, nato dodajte penečo vodo (tonik). Okrasite z lupino.
• Voziček motocikel (Sidecar). Sestavljen je iz Cointreau (20 ml) zdrobljenega, limoninega soka (1 žlica.), Konjaka (40 ml). Postrežemo v kozarcu s sladkorno obrobo.

• Cuantrotini (Cointreautini). Preprost, a eleganten koktajl, narejen iz mešanice Cointreaua in soka polovice limete. Nalijte v kozarec za martini z ledom.
• Rdeči mehurčki. Vsebuje Cointreau (40 gr), grozdni sok (50 gr) in tonik.
• Sončne sanje. Bolj zamudna, a tako okusna pijača. V mešalniku zmešajte sladoled (50 g), pomarančni liker (20 ml), breskov sirup (20 ml) in pomarančni sok (100 ml). Premešamo in postrežemo v visokem kozarcu na kratki nogi.
• Lady morilec (Lady Killer). Grozno ime skriva blag okus. Zmešajte v mešalniku Cointreau (10 g), ananasovem in mangovem soku (po 30 g), pol breskve in banane ter četrtino manga. Postrezite z narezanimi jagodami.

Pomoč. Najbližji okusu pomarančnega likerja Cointreaua sta likerja Curacao in Grand Marinier. Lahko se uporabljajo kot nadomestek..

Zanimalo bi vas tudi o branju, kako piti alkohol Becherovka.
Oglejte si video o priljubljenih ženskih koktajlih:

Za moške

To so močni aperitivi s svetlim okusom. Zanimivo je, da je bil Cointreau na začetku ustvarjen posebej za takšne koktajle in šele kasneje so ga začeli dodajati lažjim pijačam.

• Kamikaze. Mešanica Cointreau (20 ml), z vodko (40 ml) in limoninim sokom (1 žlica). Sestavine zmešamo v stresalniku in prelijemo v kozarce.
• Vodka Sheffield. V sestavi pijače prevladuje vodka (60 g), pomešana z pomarančnim likerjem (1 tsp) in limoninim sokom (20 g). Postreženo v kozarcu z "mrazom".
• El Presidente (El Presidente). Potresite z rahlim ledenim rumom (50 ml), suhim vermutom (10 ml), Cointreau (10 ml), enako količino svežega limoninega soka, grenadinom (1 tsp), angosturo (3 kapljice).
• Delta Sončni zahod (Delta Sunset). V mešalniku z ledom v enakem razmerju zmešajte trikratno sekljanje, Cointreau in limonin sok.
• Puhast pes (Puhasti pes). Stresite enake dele pomarančnega likerja in bailis. Postrežemo z zdrobljenim ledom.
• Vijolični hudič. V enakih razmerjih v stresalniku združite trojno sekcijo, pomarančni liker, mandljev amaretto. Nalijte v kozarec, dodajte brusnični sok in 7 Up.
• Tampico. Cointreau nalijemo v kozarec z ledom, enako količino kamparija, par kapljic limoninega soka. Tonik - po okusu. Zmešajte in okrasite s pomarančno lupinico.

• Manovar (Man O`War). Bourbon (50 ml), pomarančni liker (nekaj kapljic), sladka vermuta (3 žlice) in limetinega soka (1 žlica.) V stresalniku zdrobite z zdrobljenim ledom.
• Škotski klobučar. Škotski viski (50 gr), Cointreau (10 gr) in sladkorni sirup (6 kapljic) nalijemo v kozarec z ledom. Okrasite z rezino pomaranče in mete.
• AK-47. Mešamo iz žganja, vodke, džina, pomarančnega likerja, burbona, lahkega ruma, viskija in limetinega soka (po 10 g). Lahko se razredči s sodo.
• Vermut trostruk. Mešanica belega vermuta in džina (po 30 ml), Cointreau (15 ml). Zmešamo brez ledu, postrežemo z rezino pomaranče in limone.
• Rensko zlato. Gin (25 gramov), Cointreau (15 gramov), Campari in beli vermut (po 10 gramov). Zmešajte v ločenem kozarcu in prelijte v koktajl.
• Singapurski sling. Mešanica gina (30 g) in češnjevega likerja (1 žlica), ananasovega soka (120 g), soka limete (15 g), benediktinskega likerja (10 g), Cointreau (10 g), grenadina (10 g), Beater Angostura (3 kapljice). Zmešan z ledom in postrežen v visokem kozarcu..
• Bulldog Mix. V stresalniku zmešajte polovico limone, breskve, nekaj vejic mete s sirupom sladkornega trsa (1 tsp). Dodamo burbon (60 gr) in Cointreau (20 ml), led. Stresite, sedi v kozarec z zdrobljenim ledom. Okrasite z vejico sveže mete.
• Balalajka. Vzemite enake dele vodke in limoninega soka ter polovico velikosti Cointreaua. Vse sestavine vlijemo v kozarec z ledom, okrasimo z apnom.

Preberi o, kakšna je razlika med Bourbonom in viskijem!

To niso vsi koktajli, kamor vstopi Cointreau. Dobro se ujema s tekilo, žganjem, rumom, vodko in absintom..

Ta alkoholna pijača ima dolgo zgodovino in si ljubezni do gurmanov prislužila ne toliko z oglaševanjem, kot z edinstvenimi lastnostmi okusa.. Aroma in adenzivnost pomaranče se odlično ujema z drugimi pijačami, pa tudi s sladoledom, sladicami, pecivom in perutnino.

Vapneni koktajli:

Poskusite kombinacijo sladkega in grenkega okusa in morda boste postali še en oboževalec tega čudovitega alkohola.

Najboljši prigrizek za Cointreau

• sir,
• čokolada,
• brusnice,
• jabolka,
• češnja,
• grozdje;

Predjed je v tem primeru primeren popolnoma enako kot gre za vino, po možnosti bolj sladko, sadje in jagode!

Cointreau nianse

• Liker ima visoko trdnost, spodbuja apetit, zato ga pred pojedino pogosto postrežemo kot aperitiv.
• Hkrati se pijača ohladi na 5-6 °, v toplejši različici se citrusne note odprejo preveč svetlo, kar otežuje popolno uživanje v bogastvu okusa.
• Običajno ga je vliti v posebne kozarce za alkoholne pijače in piti počasi, v majhnih požirkih, uživati ​​in uživati.
• Če se kuanto v svoji čisti obliki zdi premočan, ga lahko razredčimo. Najbolje je, da v ta namen uporabite naravni grenivkin ali pomarančni sok, delež svežega in tekočega izberete po vašem okusu. Dovoljeno za uporabo z ledom.
• Zanimivost, Cointreau v stiku s kockami zamrznjene vode spremeni barvo v mlečno modro ali opalo. To je posledica velike količine eteričnih olj v sestavi in ​​je odlično preverjanje pristnosti likerja.

Liker se odlično ujema s katerim koli drugim alkoholom, ni ga običajno mešati samo s škotskim viskijem. Postrežejo ga tudi v kozarcih za martinovo, sušilnicah, sestava koktajlov pa v skodelicah, collins, highballs, v katere je zagotovo vstavljena cev za pijačo. Za dekoracijo se uporabljajo rezine sadja: apna, pomaranča, karom, listi mete, rob sladkorja ob strani posode, različno jagodičje, okrasni dežniki.

Kako se pravilno odločiti

Če kupite to drago pijačo, bi se morali bati ponaredkov, seveda pa avtorjeva embalaža oteži postopek izdelave ponarejenega blaga, vendar pazljivost ne škodi:

1. Izbira pijače je v trgovinah z brezhibnim ugledom..
2. Prenizka cena - razlog za razmišljanje.
3. Nalepke morajo biti poravnane, vse nalepke pa morajo biti jasne, lahke za branje..
4. Na originalnem izdelku na steklenici ne sme biti sledi lepila, deformirane plute ali čipov.
5. Tekočina ne more vsebovati usedlin, kosmičev, biti mora popolnoma prozorna, brez vključkov in plavajočih predmetov.
6. Po klepetu s stekleničko lahko vidite, da vsebina ni vodnata, ampak viskozna.

Temeljit pregled steklenice ne traja veliko časa, vendar se izogne ​​razočaranju nad nakupom in zastrupitvijo s kakovostnim ersatzom.

Zgodovina izdelkov

Avtorstvo pripada bratom slaščičarjem iz Francije. Njihova prva stvaritev je bila pijača, ki še danes uživa ljubezen poznavalcev izvrstnih alkoholnih pijač, giljonske pijače. Njen nenavaden okus je bil dosežen s sladkimi in višnjami. Toda naslednja ideja Adolfa in Edwarda-Jeana Cointreaua je presegla vsa pričakovanja in od leta 1895 ni izgubila priljubljenosti.

Danes je originalni recept v strogi tajnosti, pravica do lastništva in izdaje alkoholnih pijač pa pripada koncernu za alkoholne pijače Remi Cointreau. Za tiste, ki si želite ogledati, kako se Cointreau rodi, potekajo vodeni ogledi delavnic. Sladke sorte pomaranče pripeljejo rastlini iz južnega dela Francije, sončne Španije, Brazilije, grenke pa pripeljejo z obale Antilov. Točna razmerja - poslovna skrivnost.

Prvotno ime pijače je zvenelo kot Triple Sec, vendar so ga pozneje morali preimenovati v Cointreau, da se izognejo težavam s pridobitvijo patenta.

Splošna promocija deležev

Domnevamo, da je lupina pripravljenih pomaranč prepojena z alkoholom iz sladkorne pese, na katerem je tinktura podvržena dvojni destilaciji, kar omogoča čiščenje vseh škodljivih nečistoč in doseganje izredne čistosti izdelka z odstranjevanjem "glave" in "repa". Srednjo frakcijo pripeljemo do želenega okusa in trdnosti z dodajanjem sladkornega sirupa in izvirske vode. Ali se uporablja katerokoli zelišče, zagotovo ni znano..

Začetna različica likerja Cointreau je mehka, sladka z bogatim okusom citrusov. Pozneje se je pojavila bolj brutalna skladba z imenom Cointreau Noir, v kateri se likerju pridruži konjak znamke Remy Martin.

Priljubljenost pijače ni dobila le njen okus, ampak tudi obsežno oglaševalsko kopanje, precej drzno in provokativno za tiste čase. Najboljši oblikovalci so delali na podobi alkoholne pijače, jo promovirali množici, vpleteni so bili priljubljeni modeli in igralke, njihove podobe v oglaševanju pijače pa so bile videti krepko in erotično. Od leta 1898 so s Pierrotom oglaševali plakate alkoholnih pijač. Pravljični junak je svojo podobo spremenil iz večno žalostne in melanholične v precej vesele in rahlo pijane.

Pozneje se je pojavila reklama s tem likom..

Posebej za ta izdelek so njeni ustvarjalci patentirali posebno steklenico. Ta embalaža je namenjena reševanju dveh težav hkrati: prvič poudarja izvirnost cointreaua in ščiti potrošnika pred ponaredki, in drugič, ustvarja podobo elitne pijače za določen razred. Steklenica, ki prikazuje Kip svobode, s škropljenjem kristalov Swarovski, je bila posebej razvita za uvoz v ZDA..