Koktajl b 52

Domovina:

Združene države Amerike

Zgodovina:

Od vseh različic izuma te pijače je najbolj zanimiva in verjetna posvečenost njenega imena strateškemu bombniku Boeing B-52 Stratofortress. Dejstvo je, da je letalo začelo služiti zračnim silam ZDA tisto leto, ko se je v baru Alice v Malibuju pojavila nenavadna pekoča pijača. To je bilo leta 1955. Različice, da je koktajl izumil pilot (1944) ali natakarica Kegovega steakhousea Kalgar (1945), niso našli potrditve, čeprav bi bilo mogoče podobno pijačo zmešati že prej. Toda nihče ni vedel zanj.

koktajl b 52 fotografij
Zdaj je danes goreča pijača pilotov neumno priljubljena. Skoraj vsak bar, ki se spoštuje, ima izbor pijač, ki jih kupcem ponuja koktajl B-52.

Vrste in sorte:

Različice koktajla so odvisne predvsem od znamke žganih pijač in od tega, ali so ga prižgali ali ne. Pekoča pijača se imenuje Flaming B-52. Toda včasih plasti koktajla pomešamo in postrežemo na krožniku z ledom.

Morda je najpomembnejša razlika možnost, ki se imenuje "Oscar Wilde" ali "B-53." V njej oranžni liker nadomestimo z Xenta Absenta v enakem razmerju.

Druga zelo ženstvena možnost je zamenjati kavni liker s čokoladnim. Tudi okusna je. Čeprav ni B-52 v svoji klasični manifestaciji.

Vpliv na telo: vzbuja občutek vznemirjenja, poživlja, vstopi v evforijo, hitro opije.

Kako piti:

Koktajl spada med luskaste "strese", zato ga pripravljajo v kupih. Pijejo na dva načina: z vžigom in brez (vsekakor v enem zajtrku). Če se pijača zažge, jo nato pijejo skozi slamico, in to zelo hitro (dokler se ne stopi). V tem primeru lahko namesto zgornje plasti pomarančnega likerja nalijete rum.

Vžig daje zanimiv učinek: hladno na dnu, pijača gori na koncu pitja. Mnogi ljudje primerjajo ta učinek z vzletom. Poleg tega je ta možnost zelo spektakularna - odvzame vam dih (tako pri pivcu kot občinstvu).

Prosimo, upoštevajte:

Koktajl lahko enostavno naredite doma. Glavna stvar je, da ne hitite, da v kup kupite plasti tekočin. To je treba storiti previdno. V tem primeru je treba vse sestavine pijače in žlico za njihov "styling" dovolj ohladiti.

Fotografija B-52

Ni potrebno uporabljati točno tistih znamk likerjev, ki so navedeni v receptu. Namesto irskega kremnega likerja je nežno - kremast Bailey`s (Bailey`s Irish Cream) kot nalašč, namesto Grand Marnier - pa so njegovi oranžni sorodniki Triple Sec ali Cointreau. Liker „Kalua“ („Kahlúa“) lahko nadomestite z okusom kave.

Glavni delež pijače je 1: 1: 1, to pomeni, da vse sestavine jemljemo enako (po 20 ml).

Odmerjanje je 3-4 obroke pijače na večer. Prekoračitev je nesprejemljiva, saj boste že po 2. postrežbi občutili zadostno opijenost.

Vprašanje je, koliko stopinj je v tem koktajlu strateško, saj se bo njegova moč spreminjala glede na znamko likerjev, ki se uporabljajo pri njegovi pripravi (ali morda celo rum ali absint). V povprečju lahko niha med 20-30%.

Koktel "B-52"

Pripravite se:

  • kavni liker “Kalua” (“Kahlúa”) - 20 ml
  • kremni liker "Irish Cream" ("Irska krema") - 20 ml
  • Grand Marnier pomarančni liker - 20 ml

Takole morate kuhati:

  1. Preden začnete kuhati, morate kupček vnaprej ohladiti in pripraviti dolge vžigalice za vžig.
  2. V plasti (z žlico) zložite likerje: najprej kava, nato kremna in na koncu - oranžna.
  3. Prižgi. Plamen vam bo dajal učinek šova in neverjeten občutek "obratov".

Podobno

Meni