Whiskey edradour (edradu) in njegove značilnosti

Danes je trg z alkoholom prenasičen s predlogi za nakup enojni viski iz slada iz najrazličnejših regij Škotske. Na voljo so pijače iz Highlanda, Speysidea, Laulenda, otoka Islay in drugih regij. Hkrati lahko vsak od njih ugaja potrošniku z izvirnim okusom in aromo, vendar obstajajo izdelki, ki si resnično zaslužijo spoštovanje in zahtevajo primeren odnos do sebe. Whiskey Edradou je odličen primer teh vrst alkohola.

Izdelki te blagovne znamke so predmet pozornosti izkušenih zbiralcev, saj je vsak izdelek na svoj način edinstven in se vsako leto sprosti izključno v omejenih količinah..

Ali veste? V destilarni Edrada na teden proizvedejo le 12 sodov lepilnega traku. Skupni letni obseg proizvodnje znaša le 90 tisoč litrov..

Viski Edward se proizvaja v najmanjši destilarni na Škotskem.

Za izdelavo škotskega traku se uporabljajo zlasti lokalni slad in voda iz naravnih virov. Poleg tega upoštevamo, da se pri izdelavi uporablja samo stara oprema, ki naj vključuje dve litoželezni fermentacijski rezervoarji in dve destilacijski kocki z zakonsko dovoljeno velikostjo. Posebna pozornost je namenjena sodom, v katerih se žgane pijave starajo. Za proizvodnjo se uporabljajo samo hrastove posode, ki jih je prej obiskal chardonnay, šeri, bordo, Madeira, pristanišča in številnih drugih vin.

Barva

Vizualna izvedba pijač kolekcije sega od svetlega zlata z mahagonijevim prelivom do žametno temnega in globokega.

Barva pijače je nasičena, aroma se razlikuje po svojih lastnostih v posameznem sladu.

Vonj

Niti en vonj iz kolekcije, ki jo ponuja proizvajalec, vas ne bo razočaral. Ves Edradour je poln arom, na osnovi katerega pogosto slišite simbiozo različnih vrst suhega sadja.

Okus

Gastronomske značilnosti Edrada ne morejo razveseliti niti izkušenega poznavalca viskija. Potrošnik poleg uravnoteženega okusa prejme veliko število odtenkov, ki se postopoma odpirajo.

Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka

Na žalost sodobni alkomir vznemirja veliko ponarejenega blaga.. Viski Edradour v tem primeru ni bila izjema, izkušeni ponarejevalci pa pogosto usmerjajo pozornost na izdelke te blagovne znamke. Zato, da se zaščitite pred nerazumnim zapravljanjem finančnih sredstev in resnično pridobite kakovostno šotni viski, Poskusite biti pozorni na naslednje točke:

  • Kraj nakupa. Edradou - premium izdelki, ki so na voljo samo v specializiranih alkoholnih pijačah. Nanašajo se na vrste zbiranja, zato je takšno pijačo v običajnem supermarketu skoraj nemogoče najti.
  • Videz. Vse etikete in druge oznake na originalni steklenici naj bodo nameščene simetrično. Prav tako ne sme biti ostankov lepila ali deformacij. Izdelki blagovne znamke Edradou imajo predstavljivo kakovost v vseh pogledih in manifestacijah..
  • Olje. Visoka izpostavljenost Edradu naredi osnovo nekoliko mastno. Potrošnik bi moral potem, ko bo pijačo stresel v steklenico, še nekaj trenutkov videti, kako preostala tekočina teče po stenah posode. Poleg tega mešanje povzroči nastanek velikih zračnih mehurčkov na površini izdelka..
  • Čistoča. Ko steklenico pripeljete do Edrada do vira svetlobe, ne smete opaziti nobenega motnjanja ali usedline. Vsi viskiji so kristalno čisti..

Kako postreči

Pravi vir otoški viski ki temelji na splošno sprejetih klasičnih normativih. Izdelek strežemo pri temperaturi 18-20 stopinj. Na mizi naj bo tudi kamni za viski, bistra voda, led in kola. Te sestavine se najpogosteje uporabljajo za degustacijo. Priporočljivo je tudi, da kozarce poberete s tankim steklom. Pravilno izbrani vinski kozarci vam omogočajo, da upoštevate neokrnjeno in izvirno barvo izdelka.

Ta viski pravilno postrežemo v kozarcih s tankimi stenami, poskrbimo za led ali kamne za viski.

S katerimi izdelki se kombinira

Zanima me, koliko stopinj v viskiju, in ko se je dotaknil blagovne znamke Edrada, bodite pozorni na to, da ima skoraj vsaka pijača moč več kot 46%. Se pravi, pri njihovi porabi je vredno biti zelo previden in izbrati prave prigrizke.

Da ne boste izkrivili okusa in nekoliko zmanjšali jakosti, dajte prednost pečenemu mesu, divjačini in morskim sadežem. Poskusite lahko tudi kot prigrizek črno čokolado, trde sire in sadje..

Meso je odlična možnost prigrizkov za takšno pijačo.

Druge uporabe

Vsi viskiji Edrada se uporabljajo kot prebava. Njihove okuse in arome raziskujejo dolgo časa, poznajo vsako noto. Če niste prefinjen poznavalec in si vedno prizadevate za eksperimentiranje, poskusite najboljše koktajle, ki temeljijo na kateri koli Edradovi moli.

Priljubljene mešanice s škotskim trakom, ki jih danes najdemo v vsaki restavraciji, baru in klubu, vključujejo - Manhattan -, irsko kavo, Whisky cola, Stari prijatelj in Sauer.

Ali veste? Edradour je edina delujoča destilarna od 7 kmetijskih podjetij, zgrajenih v Perširu v zadnjih 200 letih..

Kakšne so vrste te pijače

Odkrijte večplastni svet enojnih sladkih izdelkov blagovne znamke Edradour, danes se boste že seznanili z impresivnim seznamom tračnih škotskih trakov, ki vas lahko presenetijo s svojimi okusnimi lastnostmi. Še posebej, najbolj priljubljen enojni slad iz vrstice mora vsebovati:

  • 10 let. Ima prijeten oreščkov odtenek, okus poln not sadja, sladkarij, šerija in vanilije, pa tudi aromo s sledljivo sledjo ruma in ječmena.

Whiskey Edradour 10 let izpostavljenosti je vreden predstavnik blagovne znamke.

  • 12 let. Zlati karamelni trak. V vonju se slišijo sladke vonjave rozin in pomaranč, v gastronomiji pa sadni preliv s kislimi robovi.

Tako izgleda 12 let star viski.

  • Bourbonov sod je dozorel. Pri vizualni izvedbi konsistence opazimo medeno-zlat odtenek, v gastronomiji pa slišimo svežino mandarine in nežnost kokosa. Aromatične lastnosti razveseljujejo odtenke karamele in vanilije.

In za to vrsto je značilen lahki zlati odtenek.

  • Šerry zaključek. Scotch trak ima jantarno barvo z rahlim rdečim sijajem. V vonju slišijo slive in šerpe, po okusu pa sledijo medu, slad in pečena jabolka..

V vonju tega slada so prisotne slive in šerpe.

  • Pravljična zastava. Vrhunska pijača za odrasle z originalno temno svetlečo jantarno barvo. Po njegovem vonju prevladujejo suho sadje, rozine, note prekajenega mesa, karamela in tobak, po okusu pa se slišijo odtenki ingverja, sladkega koren in slive..

Pravljična zastava je že resnično vrhunska pijača.

Zgodovinska dejstva

Edrad velja za začetek zgodovine blagovne znamke leta 1825, ko je istoimensko destilarno postavilo združenje Highland Farmers Association. Podjetje je bilo dolgo zaradi majhnega obsega proizvodnje v senci večjih podjetij. Leta 1841 so lastniki podjetja registrirali podjetje John McGlashan and Company, ki ga je že leta 1886 kupilo ameriško podjetje J.G. Turney & sinovi.

Ta destilarna zaposluje le 3 ljudi.

Leta kasneje, leta 1922, je podjetje znova prodano. Tokrat je bila v lasti Williama Whitely & Co, ki je kmalu spremenil ime v destilerija Glenforres Glenlivet. Od tistega trenutka je destilarna poleg glavnih izdelkov pripravila osnovo za mešanice House of Lords in King`s Ransom. Leta 1982 se je destilarna vrnila v prejšnje ime zaradi dejstva, da jo je kupil Pernod Ricard. Po štirih letih je bila izdana glavna sorta eno-sladnega podjetja Edradour 10 Years Old. Podjetje je bilo ponovno odkupljeno leta 2002, tokrat pa je postal njegov lastnik Signatory Vintage Scotch Whiskey..

V kolekciji proizvajalca so steklenice z oznako "Ravno iz sodi", ki označujejo, da se pijača vlije neposredno iz sode brez dodatnega redčenja.

Napis

Pijače bi morali poskusiti vsi

Odkrijte izvirne okuse enega najboljših v škotski industriji alkohola.. Edradou - pijače, ki so osvojile priznanje zahvaljujoč receptu podjetja, edinstvenemu okusu in pristnosti. To so vrhunski izdelki, ki jih bo cenil ne le izkušen sommelier, ampak tudi nov znanec poznavalcev močnega alkohola.

Vsako podjetje za viski ima svoj ne-trivialni značaj, ki dokazuje plastenje, svežino in predstavljivost. Takoj pojdite v trgovino po sanjsko pijačo.

Če že imate srečo, da poskusite ta elitni viski, ne pozabite deliti vtisov v komentarjih. Kakšno vrsto ste okusili, kaj lahko rečete o njenem okusu?

Meni