Viski viski - opis pijače in njena zgodovina

Leta 1897 so na Škotskem visokogorju postavili največjo destilarno, Tomatin. Danes ostaja druga največja in najmočnejša po japonski tovarni Suntory. Tomatin single malt viski je osnova Big T mešanega viskija.

Delež sladnih sort v Big T znaša vsaj 30%, zaradi česar je viski mehak in sladek z rahlim dimljenjem. Ta viski je mešan iz visokokakovostnih žitnih in sladnih alkoholov starih 5-6 let.

Viski Big T se proizvaja v "najvišji" destilarni na Škotskem, ki se nahaja na nadmorski višini več kot 300 metrov. Izvor vode, za katerega je znano, da ima največji pomen za kakovost viskija, je gorska reka Alt-na-Frith.

Destilarna Tomatin je veliko podjetje s sodobno opremo in proizvodnimi tehnologijami. Tukaj je več imen enojnega slada stekleničeno s staranjem od 12 do 40 let, vendar se večina proizvedenega viskija uporablja za ustvarjanje mešanic - na primer Big T viskijev.

Viski Big Ti je značilen kot mehak, s kratkim in dolgočasnim zaključkom. Kot prebava bo videti odlično v paru s cigaro ali sveže kuhano kavo.

Zgodovina škotske pijače

Viski Big T je ena izmed znanih škotskih mešanic. Proizvajajo ga v sodobni tovarni Tomatin, ki se nahaja v bližini Invernessa (mesta na območju Severnega visokogorja). Enojni slad in zrni alkoholi iz Highlanda in Speysidea se mešajo, da nastane mešanica Big T..

Kot veste, večji kot je delež sladov, mešanica postane mehkejša in bolj rafinirana. Torej, Big T viski vključuje vsaj 30% kakovostnega enojnega slada Tomatin.

Od tega viskija koristi le, ker postane mehka in plemenita, hkrati pa ne izgubi značilne dimljenosti in šotenja.

Če želite kupiti viski Big T, ustvarite aplikacijo na tej strani našega kataloga. Ta viski je predstavljen v steklenicah različnih velikosti, pa tudi v embalaži daril. Prijetno boste presenečeni, da za Big T viski cena ostaja več kot sprejemljiva.

Kljub temu pa kakovost te pijače omogoča, da jo uporabljate kot prebavo in vabi k pitju močne kave, kubanske cigare ali celo navadne mineralne vode. Degustacija opomb in fotografij na strani vsakega izdelka vam bo pomagala pravilno izbrati..

Priporočamo tudi poskusiti viski Dewar, Glenlivet, Jack Daniels, Johnny Walker, Arberg, Bunnahaven, Glenkinchi, Glenrothes, Glen Grant itd..

Viski BIG T 0,7 L

BIG T - odličen viski proizvajalca, ki pozna njegovo poslovanje. Ta mešana pijača vsebuje najboljše sorte žitnega in sladnega alkohola..

Kljub dejstvu, da izpostavljenost alkoholu za pripravo tega lepilnega traku ne presega 5-6 let, njegove lastnosti okusa ne izgubijo.

Glavna sestavina te pijače je viski Tomatin, ki daje Scotchu dimljen okus in pridih sladkobe.

Okus

Okus BIG T viskija lahko definiramo kot sladek, poznavalec sladnih pijač bo takoj začutil rahel dimljen okus, odličen pookus bo mehak in prijeten, njegovo trajanje je povprečno, okus boste uživali že od prvih požirkov

Vonj

Aroma tega viskija je zelo nežna in nežna, pred pitjem ponjušite pijačo, občutite lahko slišen vonj po sladki vaniliji, prefinjena aroma bo všeč ljubiteljem svetlih sort

Barva

Ta pijača ima bogat zlati odtenek.

Gastronomske kombinacije

Ta sorta se odlično poda z mineralno vodo, pije se lahko z naravno kavo, odlična je kot prebava

Odličen viskijski viski Big T bo všeč mnogim ljubiteljem škotskega traku. Nastane z mešanjem različnih sort viskija. V VELIKEM T sladni alkoholi sestavljajo približno tretjino. Ta pijača se proizvaja v sloviti destilarni Tomatin na Škotskem, ki je bila ustanovljena leta 1897..

Ta destilarna je ena največjih in najvišjih v domovini viskija, na Škotskem. 315 metrov - to je višina te destilarne nad morsko gladino. Voda iz reke, ki jo vzamejo za proizvodnjo viskija Big Ti, odlične kakovosti.

Zaradi svoje mehkobe in kristalne prozornosti proizvajalci ustvarjajo BIG T viski z odličnim bogatim okusom. Destilarna Tomatin je ena najboljših na Škotskem, saj vstopa v tako imenovani TOP-10. Danes ta znamka proizvede približno dva milijona litrov alkoholnih pijač na leto..

Hkrati zmogljivosti omogočajo proizvodnjo alkohola mnogokrat več. Ta destilarna je bila prej osredotočena predvsem na proizvodnjo slada za proizvajalce, ki so se specializirali za viski iz različnih mešanic..

Danes pa so osredotočeni na proizvodnjo kakovostnega enojnega viskija, eden izmed njih je Big Ti. V naši trgovini najdete BIG T viski po najboljši ceni..

V Moskvi mrežo festivala vin predstavljata dve vinarji v različnih delih mesta. Viski 0,7 litrski viski Ti se je pojavil v prodaji v naših trgovinah na Yartsevskaya in Michurinsky, ki jih lahko kupite po predhodnem naročilu (samo ob oddaji naročila na spletni strani).

Ta izdelek je iz regije Highland (Highlands), Highlands Škotske. Whiskey BIG T ima moč 40%, 6 let staranja. Izdelek se prodaja brez embalaže z blagovno znamko. Če naročite v razsutem stanju, je možno s popustom kupiti BIG T 0,7-litrski viski.

Opis VELIKO "T"

1. Proizvajalec: Tomatin (Tomatin) Od leta 1985 rastlina pripada japonski skupini Takara & Okura.
2. Regija: Škotska, Highland (Highlands)
3. Pogled: Mešana
4. Izpostavljenost: 6 let
5. Trdnjava: 40%
6. Zvezek: 0,7 l.
7. Filtriranje: hladna filtracija
8. Podaljšek sod:
9. Pakiranje: darilna škatla
10. Opombe o degustaciji:
11. Barva: zlati
12. Okus: sladko z dimom
13. Dišava: Slad z dimom.
14. Gastronomske kombinacije: digestif, s cigaro, s kavo

Proizvodnja

ViskiVelika T"- mešan, ustvarjen iz dobro uravnotežene mešanice slada in zrnih alkoholov Highland in Speyside. Povprečna starost alkoholov je 5-6 let. Glavna komponenta Big Ti je Tomtin single slad sladki viski, ki daje okusnim notam sladkosti in nejasnosti..

Delež sladnih alkoholov v BIG „T“ znaša 30%. Mešani viski je ustvarjen iz mešanice slada in zrnih alkoholov, dobro uravnotežen po okusu in aromatičnih odtenkih. Zahvaljujoč zrnatim alkoholom se v aromi še posebej čutijo vaniljevi toni.

A sladkoba in lahek dimljen okus sta posledica uporabe sladnih alkoholov.

BIG "T" viski se proizvaja v destilarni Paradižnik, ki je bila zgrajena leta 1897 v gorah Monadhliath, južno od Invernessa, glavnega mesta Škotskega gorja.

Destilarna je bila ustanovljena leta 1897 s 23 kockami za destilacijo. Voda, ki se uporablja za proizvodnjo viskija, je vzeta iz izvira Allt-na-Frithe in daje pijači posebno mehkobo.

Destilarna se nahaja na nadmorski višini 1028 čevljev in je ena izmed najvišje postavljenih destilarn na Škotskem.

Tomatin je eden izmed prvih desetih destilarn na Škotskem. Danes obrat proizvede 2 milijona litrov alkohola na leto, čeprav proizvodne zmogljivosti omogočajo, da proizvedejo 12 milijonov litrov, kot je bilo to v 70. letih XX stoletja..

V preteklosti je Tomatin proizvajal slad za podjetja, ki proizvajajo viski iz mešanic, vendar se podjetje trenutno osredotoča na ustvarjanje kakovostnih enojnih viskijev iz slada. Linija izdelkov je sestavljena iz 12, 18, 25, 30 in 40 let starih viskijev in nekaj oštevilčenih letin.

Tomatin je tudi ena redkih rastlin na Škotskem, ki je ohranila svoje hladnejše..