Viski aberfeldy in njegove lastnosti
Iščete izjemne okuse okusov? Želite pobrati močan alkohol s trdnim aromatičnim šopkom do prebava? Bodite pozorni na viski Aberfeldy, blagovna znamka, ki se je na trgu pojavila relativno nedavno, a je takoj osvojila naklonjenost večmilijonske potrošniške publike po vsem svetu..
Menu
Razlog za tako hitro rast priljubljenosti ni nič drugega kot bogat okus, elegantna aroma in podpisni pookus, ki ga je težko primerjati s katerim koli analogom na trgu.
Po tej stopnji podjetje proizvede 2,8 milijona litrov izdelkov na leto. V istem trenutku vas zanima, koliko stopinj v viskiju, potrošnik bo v asortimanu Aberfeldy zagotovo našel izdelke z močjo od 40 do 50%.
Barva
Vse pijače blagovne znamke imajo globok jantarni odtenek. Razlikujejo se le prelivi, ki se lahko razlikujejo od svetlo rdečega lesa do svetlega zlata.
Vonj
Aromatične lastnosti pijač podjetja vključujejo kombinacijo sadja, začimb, lesa in sladkarij. Vsaka mešanica je na svoj način zanimiva in bogata..
Okus
Gastronomske značilnosti pijač podjetja odlikujeta posebna nežna sladkost in okroglost. V njih ne boste našli ostrih razlik v pookusu.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Če pogledamo v trgovino različne vrste viskija, vsak sodobni potrošnik bi moral upoštevati dejstvo, da delež alkoholnih ponaredkov danes hitro raste. Izdelke slabe kakovosti je mogoče najti tudi v trgovini z licenco.
Zato, če 12 let kupite viski Aberfeldy v epruveti, ne morete biti prepričani, da imate originalni izdelek. Če se želite zaščititi pred ponaredki, morate ne le izbrati pravega mesta za nakup, ampak biti pozorni tudi na naslednje dejavnike:
- Videz. Blagovna znamka Aberfeldy se je na trgu pojavila relativno nedavno, vendar je zgodovina podjetja več kot 100 let. Njeno osebje vključuje izkušene tehnologe, ki skrbno spremljajo proizvodni proces. Tako plastenke izdelkov odpravljajo pomanjkljivosti, sledi lepila ali neenakomerno polaganje nalepk. Referenčna predstavljivost je lastna alkoholu.
- Čistoča. Za izdelavo pijač Aberfeldy se voda vzame iz kristalno čistih podzemnih virov. Zato se usedlina, motnost in drugi neprijetni trenutki ne pojavijo v strukturi tekočine niti med dolgotrajnim skladiščenjem nepokrite steklenice.
- Viskozna narava. Blagovna znamka Aberfeldy ima majhno vsebnost maščobe, kar je enostavno opaziti na stenah steklenice. Izdelek stresite v trgovino in bodite pozorni, kako ostanki staranega izdelka tečejo po njegovih stenah..
- Aromatične in aromatične lastnosti. Tako vonj kot tudi okus blagovnih znamk lepilnega traku ne nosi ostrih opojnih opoj alkohola. Tudi ogrevan Aberfeldy pooseblja bogat degustacijski šopek.
Kako postreči
Ko pridobite 21 let staranja ali kateri koli drug izdelek znanega podjetja za degustacijo Aberfeldyja, pazite na nekaj klasičnih trenutkov uživanja, ki vam lahko izboljšajo splošno izkušnjo..
Najprej pripravite čisto vodo, kamni za viski, kola in led. To je standardni nabor dodatnih sestavin, ki jih mnogi degustatorji radi mešajo s čistim izdelkom. In ne postrezite viskija, že razlitega v vinskih kozarcih. Gosti naj sami izberejo način okušanja.
Za sladico je bolje postreči Aberfeldy in to lahko storite tako v steklenici podjetja kot v dekanti. Sama degustacija je najbolje narediti v kozarcih brez noge s tankim steklom. Pravilno izbrani vinski kozarci vam bodo omogočili, da se seznanite s pravo barvo pijače. Oblika očal nima veliko pomena.
S katerimi izdelki se kombinira
Mešani viski, Tako kot katero koli drugo alkoholno pijačo jo je mogoče kombinirati z različnimi izdelki, ki ne le da znižajo jakost, ampak tudi bistveno izboljšajo izraznost kombinacij okusov.
12-letni viski Aberfeldy se odlično obnese s trdimi siri, perutnino in pečenim svinjskim mesom. Kot prigrizek lahko uživate tudi čokolado in sadje. Morski sadeži si zaslužijo posebno pozornost. So kot nalašč za vsako mešanico močnega lepilnega traku..
Druge uporabe
S pridobitvijo enojni viski iz slada ali mešane pijače v trgovini še zdaleč ni mogoče dobiti gastronomskih lastnosti, na katere računate. Z drugimi besedami, mnogi izdelki se lahko zdijo ostri in neprijetni. V takih primerih jih je najbolje mešati z različnimi sestavinami, ustvarjajo edinstvene koktajle..
Zlasti najbolj priljubljeni koktajli na osnovi lepilnega traku danes vključujejo med in plamen, kri in pesek, škotska češnja, irska kava in Manhattan. Te mešanice danes strežejo v skoraj vseh klubih in restavracijah..
Kakšne so vrste te pijače
Potem ko se je potrošnik tesno zanimal za nakup škotskega traku Aberfeldy in obiskal v ta namen kateri koli specializiran alkoholni butik, se bo potrošnik hkrati seznanil z več vrstami teh izdelkov, in sicer:
- Aberfeldy 12 let. Svetlo jantarni viski z močjo 40%. Njegova aroma zasleduje kokoš, suho sadje in med. Okus se razveseli z začimbami, notami vanilije in posušenimi češnjami.
- Aberfeldy 16 let. Močan viski 40% s svetlo aromo medu in šerija. V okusu prevladuje čokolada in citrusi..
- Aberfeldy 18 let. Izpust z enim sodom, za katerega je značilna zlata barva in mastna marelična aroma, pomešana z aromo vsega začimb. Na nepcu lahko slišite suhe marelice, jabolčno šarenico in piškote..
- Aberfeldy 21 let. Zlati jantarni trak z aromo suhega sadja, oreščkov in medu. Gastronomske lastnosti navdušijo z notami pomarančne lupine, vanilije in kremne karamele.
- Izbira poznavalca Aberfelda. Slamnati viski s subtilnimi notami jagod, čokolade in šerija v aromi. Grenivke, jabolko in sušene češnje so jasno vidne na nepcu..
Zgodovina blagovne znamke
Ime Aberfeldy se je prvič pojavilo leta 1988., v resnici pa istoimenska destilarna obstaja že od leta 1898. V celotnem obdobju proizvodnje, do izdaje lepilnega traku, se je destilarna ukvarjala s proizvodnjo alkoholov za mešanice, ki so jih poznali v ZDA -Dewar`s-.
Ustvarjalec slovite destilarne je John Dewar, ki sprva ni želel proizvesti niti enega sladotrskega izdelka, ampak se je nameraval osredotočiti izključno na mešanice. Prvo mešanico Aberfeldy je ustvaril leta 1921 sin ustanovitelja podjetja, Aleksander Duar.
Aberfeldy je leta 2009 prejel zlato medaljo na World Spirit Awards.