Koliko stopinj je lahko v viskiju
Ena glavnih značilnosti viskija je poleg barve, okusa, pookusov in arome njegova moč v stopinjah, to je vsebnost alkohola v pijači. Na etiketah na steklenicah je ta indikator naveden z vol.,%, ABV (alkoholni volumen) ali "dokazilo" (v ZDA oznaka "100% dokazilo" pomeni 50 vol.%), Ki navajata, koliko stopinj alkohola je v viskiju. Ta kazalnik je v veliki meri odvisen od načinov pridelave in staranja, pri različnih proizvajalcih pa se lahko spreminja v razponu od 30 do 70 stopinj in celo višje.
Menu
- Viski 30-35 stopinj
- Leopold bros. "georgia breskev"
- Medu jack daniels tennesse
- William supersons "super začinjen"
- Jim snop jabolko
- Bushmills "irski med"
- Začimbni hocjlat
- Viski 40-43 stopinj
- Viski 46-50 stopinj
- Ardbeg
- "inchmurrin" loch lomond
- Glenfarclas "Šmarnica družine 1985"
- Auchentoshan
- Duncan taylor in co "black bull"
- Evan williams heaven hill
- Glenglassangh "torfa"
- Viski 60-68 stopinj
- Z vsako ponovljeno destilacijo in destilacijo dvigne.
- Vzdrževanje vlažnosti v prostoru, kjer so sodi viskija od 70% in več, prispevajo k hitrejšemu izhlapevanju vode v primerjavi z alkoholom. In obratno, če je vlažnost manjša od 70%, se bo kazalec alkohola v pijači zmanjšal.
- Število let staranja vpliva tudi na odstotek alkohola v viskiju, odvisno od vlažnosti prostora. Močnejše sorte potrebujejo visoko vlažnost 3 leta in dlje.
Glede na ta indikator lahko viski razdelimo v več glavnih skupin glede na razpon trdnjave:
Viski 30-35 stopinj
Leopold bros. "Georgia Breskev"
"Georgia Peach" je narejena v ZDA, zvezni državi Kolorado. Vsebuje 30% alkohola in je zoren v sodih z burbonom..
Medu Jack daniels tennesse
—Honey „Jack Daniels“ - proizvaja se tudi v ZDA in je bourbon s 35-odstotnim deležem alkohola.
William Supersons "Super začinjen"
—William Lawson`s - je predstavnik mešanih lepilnih trakov s 35-odstotno stopnjo alkohola.
Jim snop jabolko
Precej priljubljen - jabolko Jim Beam - je klasičen burbon in ima 35-odstotno stopnjo alkohola. Izdelano v ZDA, Kentucky.
Bushmills "Irski med"
Tale petletnik mešan Bushmills so narejeni na Irskem, v okrožju Antrim, njegova trdnjava pa je 35 stopinj.
Začimbni hocjlat
Ta triletnik - viski Spicebox - je mešan. Narejeno v Kanadi in vsebuje 35% alkohola..
Viski 40-43 stopinj
Jameson
Mešanica - Jamison viski— narejeno na Irskem. Vsebnost alkohola je 40%.
Macallan Fine Oak
Tale dvanajstletni škotski enojni slad Macallan se proizvaja v visokogorju in vsebuje 40% alkohola..
Chivas regal
Znani "Chivas Regal" se nanaša na mešane vrhunske lepilne trakove z 40-odstotno vsebnostjo alkohola, ki se proizvajajo v Speysideu (Škotska).
Glenmorangie "Lasanta"
Ta blagovna znamka enojnega slada - visndmorange viski - vsebuje 43% alkohola. Proizvodnja se nahaja v majhni destilarni v Highlandu, visokogorskem območju Škotske..
Glenlivet
Ta škotski single malt trak stara 18 let. Vsebnost alkohola je 43%.
Balvenie "Carribbean Cask"
Proizvodnja tega enojnega slada Balvenie se nahaja v podjetju Speyside na Škotskem. Vzdržuje se 14 let v sodih iz hrastovega ruma ali burbon, njegova moč pa je 43 stopinj.
Viski 46-50 stopinj
Ardbeg
Ta en sam sladki škotski ardbeg starani v sodih 10 let iz šerija ali burbona in ima 46% jakost.
"Inchmurrin" Loch Lomond
To je še ena znana predstavnik gorskega enojnega slada Škotski trak, ki se stara v bourbon sodih 12 let in ima 46% alkohola.
Glenfarclas "Šmarnica družine 1985"
Škotski samski slad Glenfarclas, ki se nahaja v Speysideu, je star 29 let, zaradi česar je 49-odstoten alkoholik..
Auchentoshan
In to predstavnik enojnega sladkega navadnega traku, ki se proizvaja v Lawlandu (Škotska). V sherry sodih se stara 50 let, odstotek alkohola pa je 49%.
Duncan Taylor in Co "Black Bull"
Ta dvanajstletni Škoc se je mešal luksuzni viski ima trdnjavo 50 stopinj.
Evan Williams Heaven Hill
In to zastopnik ameriški burbon, proizvedeno v Kentuckyju. Stara je 4 leta in ima moč 50 stopinj.
Glenglassangh "Torfa"
Ta en sam slad, škotski glenglassangh z značilno aromo šote proizvedeno v sloviti visokogorski regiji Highland. Njegova alkoholna komponenta je 50%.
Viski 60-68 stopinj
Glendalough "Poitinska gora"
Tale irski mešani Glendalough "Poitin Mountain" je staran v novih hrastovih sodih, njegova sestavina alkohola pa je 60%.
Glenfarclas 105
Proizvodnja tega enojnega traku za slad se nahaja v Speysideu na Škotskem. Njegovo starani v sherry sodih, odstotek alkohola pa 60%.
Velik dim 60
7 let "Big Smoke 60" starani v hrastovih sodih, njegova moč pa je 60%. Proizvodnja je locirana na območju Islay na Škotskem..
Aberlour A`Bunadh OF
Ta enojni slad predstavnik škotskega traku vsebuje 60% alkohola.