Recept za toast: česen, sir v ponvi in ​​v pečici

Domači krutoniTostirana krušna predjed je znana po vsem svetu. Nazdravljene rezine so še posebej priljubljene v evropski kuhinji. Klasična različica pogosto postrežemo za zajtrk. Česen - je odlična predjed za pivo. In tudi te ocvrte rezine so lahko poleg vročih jedi in solat. Toda kako narediti to predjed pravilno, da se razlikujeta v odličnem okusu in aromi? Kako ocvreti krutone, kako uporabljati kruh, kako narediti česnove krutone - to so pogosta vprašanja ljudi. Članek vam bo povedal o najbolj priljubljenih receptih in skrivnostih kuhanja tega čudovitega prigrizka..

  1. Kuhajte krutone iz včerajšnjega hlebca ali peciva. Od svežega kruha in muffinov opečene rezine ne bodo delovale. Pivo predjed je najbolje iz rženega kruha.
  2. Debelina rezine naj bo 1 cm.
  3. Kako ocvreti krutone v ponvi? Običajno rezine kruha ocvrtijo v rastlinskem olju. Dno posode je najbolje mazati s čopičem. Če je vlilo preveč olja, bo treba končne rezine kruha postaviti na papirnate brisače. To se naredi za odtekanje odvečnega olja. Kruh, ocvrt v ponvi z maslom, je veliko okusnejši, vendar bo ta možnost kuhanja preveč kalorij. Da bi zmanjšali vsebnost kalorij v izdelku, rezine štruce namočimo v ghee in ocvrto v suhi ponvi.
  4. Rezine hlebcev ocvrtijo približno 3-4 minute na vsaki strani.

Hvala za takšne nasvete za kuhanje, opečene rezine kruha bodo postale vaš najljubši prigrizek na mizi in nihče več ne bo imel vprašanj, kako narediti krutone v ponvi.

Priljubljeni recepti

Klasičen recept

Odličen začetek dneva je zajtrk, sestavljen iz opečenih rezin štruce in aromatične kave ali čaja. Kako narediti krutone okusne?

Za kuhanje boste potrebovali:

  • Kruh in po možnosti hlebček 10 rezin.
  • Mleko 100 ml.
  • Jajce odvisno od velikosti 2–4 kosov.
  • Solite 2-3 ščepeca.
  • Zelenjavo ali maslo za cvrtje.

Faze priprave:

  1. Kako dati krutoneNa rezine enake debeline narežite kruh ali hlebček.
  2. Jajca premažite s soljo in mlekom.
  3. Rezino na obeh straneh namočite v mešanico mleka in jajca.
  4. Segrejte ponev z oljem.
  5. Rezine pražite na srednjem ognju, dokler rahlo ne porumenijo. Če so rezine kruha preveč izpostavljene, se lahko izkažejo za preveč trdne.

Sladka možnost

Ta recept za zajtrk je primeren za otroke in sladke zobe. Kako kuhati krutone? Pripravljeni so na enak način kot klasični, razen enega. Namesto soli, sladkorja damo v sladko različico prigrizka. Pripravljene rezine lahko posujemo s sladkorjem v prahu in jih toplo postrežemo za čaj ali kavo.

Recept za česen Croutons

Krutoni s česnom so pikantna, pekoča predjed za pivo ali prve jedi. In kuhanje krutonov s česnom v ponvi je precej preprosto.

Bistvene sestavine:

  • Črni kruh 400 gr.
  • Rastlinsko olje 4 žlice. žlice.
  • Sol po okusu.
  • Česen 5-6 klinčkov.

Faze priprave:

  1. Toast receptRjavi kruh narežite na enake rezine.
  2. Rezine narežite na dva enaka dela.
  3. Segrejte ponev z oljem.
  4. Kruh z obeh strani prepražite v ponvi, rahlo solite.
  5. Ko kruh porjavi, ga zdrobimo s česnom in soljo.

Česen krutoni so pripravljeni. Postrezite jih bolje v obliki toplote. Takšni krutoni črnega kruha s česnom bodo odličen dodatek k boršu.

Krutoni s sirom

Ta možnost je primerna za ljubitelje sira, pa tudi nahranijo telo z energijo in močjo do naslednjega obroka. Rezanje sira dišečega in nenavadnega okusa.

8 Postrežemo sestavine

  • Baton.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • 6 jajc.
  • Kisla smetana -6 žlic. žlice kisle smetane.
  • Poper in sol po okusu.
  • Kuhinjsko olje.

Faze priprave:

  1. Najprej morate sir naribati na finem graterju.
  2. Jajca premažite s kislo smetano. Dodamo sol in poper.
  3. Sir zmešajte z nastalo mešanico jajca in kisle smetane.
  4. Hlebček narežite na 8 enakih rezin.
  5. Rezino z obeh strani razvaljamo v mešanico jajc in sira.
  6. Rezine kruha dajte v predhodno segreto ponev z rastlinskim oljem.
  7. Rezine omake na obeh straneh počakajte 3–4 minute do zlate barve..

Slasten zajtrk v obliki krutonov s sirom je pripravljen!

Recept za češnjeve in sirove krofne

Številne ljubitelje piva zanima, kako narediti krutone s česnom, saj je ta prigrizek odličen za penasto pijačo..

Sestavine

  • Kako okusno kuhati krutone50 gr trdi sir;
  • 150 gr.baton;
  • 2 stroka česna;
  • 1 piščančje jajce;
  • 30 gramov rastlinskega olja;
  • sol in poper po okusu;
  • zelenice po okusu.

Kako kuhati:

  1. Štruco narežemo na enake rezine debeline 1 cm.
  2. V skledi pretlačite jajca, ki jim dodate sol in poper..
  3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem.
  4. Česen narežite na velike koščke in 3 minute pražite v ponvi, nato pa ga prestavite na ločen krožnik.
  5. Rezine kruha na obeh straneh namočite v stepeno jajce in pošljite v ponev.
  6. Sir naribajte na grobi grater.
  7. Takoj, ko rezine porjavijo, jih po eni strani obrnite na drugo in ocvrto porcijo posujte s sirom. Medtem, ko se bo hlebček ocvrl, bo po drugi strani sir imel čas, da se stopi.
  8. Nežno položite na krožnik in po želji okrasite na drobno nasekljano zelenico. Česen krutoni so pripravljeni!

Oven krutoni s česnom

Kako narediti česnove krutone v pečici? Za to potrebujete:

  • Kruh 250 gr črn ali pšenica.
  • Sončnično olje-30 gr.
  • 1 glava česna;
  • šopek zelenja;
  • poper in sol po okusu;
  • 25 ml vode.

Faze priprave:

  1. Toast receptVklopite pečico.
  2. Kruh narežemo na enake rezine.
  3. Stročje česen stisnite s česnom ali rešetko.
  4. Na pol sesekljanega česna zmešamo z vodo in soljo.
  5. Rezine kruha namočite v vodi s česnom, nato pa jih premažite s sončničnim oljem.
  6. Rezine kruha dajte na pekač.
  7. Krute pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj na srednji polici, dokler rahlo ne porumenijo. Ta postopek običajno traja približno 10 minut..
  8. Operite zelenico pod tekočo vodo in jo drobno nasekljajte, nato pa primešajte poper in preostalo polovico česna.
  9. Kuhane krutone potresemo z zelišči in česnom.

Krutoni s česnom so pripravljeni. Ta predjed zaradi pikantnega in pikantnega okusa velja za odlično pivo..

Recept za soljene krutone za pivo

Slani krutoni so lahko narejeni iz črne barve, in beli kruh. Priprava prigrizka je precej preprosta. Za to potrebujete:

  • Kruh 400 gr.
  • Mleko 2 žlici. žlice.
  • Maslo ali margarina 4 žlice. žlice.
  • Sol po okusu.

Koraki za kuhanje

  1. Segrejte ponev z maslom.
  2. Rezine kruha potopite v mleko in sol.
  3. Frite na obeh straneh do zlato rjave barve.
  4. Postrezite toplo.

Zrezki za zajtrk

Kako kuhati krutone v pečici, ki bodo pritegnili ne le njihov okus, temveč tudi videz? Lep recept za zajtrk je preprost, vendar vedno povzroča veliko veselja.

Sestavine

  • Preprost recept za toast300 gr kruha;
  • 4 piščančja jajca;
  • 60 gramov trdega sira;
  • majhno korenje;
  • peteršilj;
  • mešanica paprike in soli po okusu;
  • rastlinsko olje.

Koraki za kuhanje.

  1. Segrejte pečico na 200 stopinj.
  2. Korenje in sir na drobno naribajte.
  3. Sesekljajte fino zelenico.
  4. Kruh narežite na rezine.
  5. Jajca stepemo, solimo in dodamo korenje, sir in zelišča.
  6. V nastalo mešanico potopite rezine kruha.
  7. Na pekač, namaščen z rastlinskim oljem, položite rezine kruha in jih pecite v pečici 10 minut.

Lep in hiter zajtrk pripravljen za jesti.

Obstaja veliko več receptov za to okusno prigrizek. Ta članek opisuje le majhen, a priljubljen kos receptov. Poskusite kuhati sami in presenečeni boste, kako je lahko navaden včerajšnji kruh, ocvrt na maslu.

Podobno

Meni