Najboljše belgijsko pivo

Belgijsko pivo je priljubljeno po vsem svetu. V Belgiji je približno 190 pivovarn, ki proizvajajo široko paleto tega izdelka..

Izdelek je bil malo alkohola in je bil uporabljen kot brezalkoholna pijača. Po obroku so menihi pili pivo kot baktericidno sredstvo. V 18. stoletju so trapistični samostani pravili pivo, vendar so ga uživali samo sami. Prodaja tega piva se je začela leta 1861.

Trappist - je izdelek, ki ustreza mestu izdelave. Okus in vrsta pijače je odvisna od proizvajalca. Pijača mora izpolnjevati standard kakovosti, zato menihi sodelujejo pri njeni proizvodnji, del izkupička od prodaje pa se prenese v samostanski sklad ali v dobrodelne namene.

Zdaj v Belgiji obstaja 6 takih tovarn, ki proizvajajo močne stopnje nefiltrirane pijače v višini 7-9% - proizvajajo tako temno kot svetlo pivo. Proizvajajo tudi belgijske pivovarne nizko alkoholne pijače z vsebnostjo alkohola približno 1-2%.

Opat - izdelan v drugih samostanih. Izdelek proizvaja pivovarna, licenco pa ima samostan..

Obstajajo organizacije, ki izdelujejo izdelke, ki nosijo ime naročil. Zdaj v Belgiji proizvajajo približno 20 znamk pijače opatije.

Priljubljene sorte in blagovne znamke belgijskega piva

Razmislite o najboljših znamkah piva v Belgiji.

Seznam najbolj priljubljenih blagovnih znamk:

  • Stella Artois - najbolj priljubljeno pivo v državi, vodja prodaje;
  • Hoegaarden - lahka nefiltrirana pijača z okusom pomaranče;
  • Leffe - pivo iz opatije, znano in priljubljeno po vsem svetu;
  • Timmermans Kriek - češnja pijača
  • Duvel - trojna fermentacijska pijača.

Sorte belgijskega piva

Zdaj se proizvaja velika raznolikost belgijskega piva..

Belgijski ale je naslednjih vrst:

  • Amber Ale ni močan - pijača je v okroglih kozarcih;
  • zlati ale vsebuje manj alkohola kot druge sorte;
  • temni ale se razlikuje po temni barvi pijače, prav tako je manj močna in ne kisla;
  • Indijski lahki ale ima bogat hmeljski okus.

Poleg tega so na voljo naslednje vrste pivskih pijač. Šampanjec je tudi pivo v Belgiji, ki se med pripravo podvrže fermentaciji. Končni izdelek ima sijočo teksturo, vendar ohranja okus piva.

Dubbel je močna samostanska pijača, ki jo je ustvaril red trapistov. Ima temno rjav odtenek in svetlo bogat vonj. Okus vsebuje note hmelja, kakava in sadja..

Flandrija rdeča. Koncentrat za pripravo napitka se ocvrti na poseben način. Za fermentacijo se doda kvas in laktobacili. Tekočina vztraja v hrastovih sodih 2 leti. Izdelek ima rdečo barvo, intenziven okus in aromo. Šopek vsebuje note jagodičja, vanilije, sadja in čokolade.

Lambic je pšenični izdelek, ki je narejen s fermentacijo. Raztopino hranijo v sodih od 3 mesecev do 3 leta. Ima saden, karamelni okus, note začimb in zelišč..

Krik je narejen iz češnjevega soka. Izdelek je ustvarjen iz prezrelih češenj in sladkorju ni dodan raztopina..

Pilsner je eno najbolj znanih belgijskih piv v Evropi. Ima značilen vonj in okus piva z odtenki sadja, jagodičja, vanilije in čokolade..

Sezonsko - pridelano med žetvijo za povečanje tonusa in dajanje moči ljudem.

Stout ima lahko sladek okus, biti močan in brezalkoholni.

Jedilnica - vsebuje minimalno trdnost in visoko vsebnost pene - izboljšuje apetit.

Triple - lahka močna pijača, pasterizirano, katerih proizvodnja je nastala na Nizozemskem.

Božično pivo za božič.

Pšenica - narejena iz ječmena in pšenice. Izdelek ima aromo zelišč in začimb..

Kako piti belgijsko pivo

V Belgiji svetlo in temno pivo vlijemo v steklenice z originalno plutovino in zaponko kot šampanjec, ker so nekatere vrste po stekleničenju podvržene sekundarni fermentaciji neposredno v steklenici..

Vsaka vrsta pijače ima svoj poseben kozarec. Na lepše točke pa to tradicijo upoštevajte le v barih v Belgiji. V drugih državah restavracije in kavarne nimajo celotnega niza originalnih belgijskih kozarcev..

V Belgiji je tako raznolikost tega izdelka, da lahko izberete dober prigrizek za katero koli vrsto. Pšenico postrežemo skupaj z ribami in morskimi sadeži. Rdeče meso je služilo Dubbel.

S sladicami, kolači, sladkimi prigrizki je postregel kozarec Lambike. Predjed je odvisen od okusa in raznolikosti belgijskega izdelka.

Koliko je piva v Belgiji

Pivo v Belgiji se prodaja v barih in restavracijah. Kozarec te pijače, ki ima prostornino 330 ml, je cena od 3-5 evrov. Dražje sorte prodajajo za 7 evrov. Ponujajo jih v specializiranih belgijskih barih, kjer je na voljo več kot 300 različnih sort.

Najbolj priljubljene vrste izdelkov so na voljo v posebnem oddelku supermarketov. V velikih trgovinah in nakupovalnih središčih lahko kupite darilni set, ki vključuje 2-3 steklenice izdelka z blagovno znamko in kozarec, ki ustreza razredu.

V vseh belgijskih mestih je več trgovin, ki prodajajo tako najbolj priljubljene sorte pijače kot redke blagovne znamke, na primer Delirium Red. Ta vrsta ni na voljo v supermarketih. Na voljo ni niti v vsakem baru. V Bruslju je ta znamka na voljo v vseh specializiranih prodajnih mestih za prodajo tega izdelka..

Tudi najbolj priljubljene znamke v steklenicah do 1,5 litra je mogoče kupiti na letališču v Bruslju. Tu lahko dobite tudi darilne komplete belgijskega piva s kozarci. Mnogi turisti raje kupijo pivo kot darilo sorodnikom na letališču, saj obstaja velika izbira različnih sort pijače, lepo so pakirani, ustrezne kozarce so skrbno izbrani za vsako vrsto.

Podobno

Meni