Vse o pivu

Dnevi razvitega socializma so že zdavnaj minili, ko je bil obseg piva v trgovini na drobno omejen na uho Žigulevskega, Velvet in Ječmen.

Današnja številčnost sort penaste pijače je neverjetna in lahko zadovolji najbolj izpopolnjen okus. Junak tega pregleda je pivo Varim Wort..

Opis piva pivovarnega piva

To lahko nefiltrirano pivo se proizvaja v ekološko čistem območju Uljanovske regije pri pivovarni Trekhsosensky. Ekstrakt začetne pivine je 12%, vsebnost alkohola 4,9% volumske frakcije. Trdnjava ustreza gostoti, kar kaže na klasično tehnologijo izdelave pijače. O tem priča tudi njegova sestava: voda, ječmenov slad, hmelj - nič več.

Izdelek ima intenzivno izrazit sladni okus z zmerno hmeljevo grenkobo. Ima šibek pookus kruha. Barva - bledo zlata, nejasna, kar je značilno za nefiltrirane sorte. Nekateri poznavalci penastega napitka opažajo preveč kvasovke okusa pijače, vendar se mnogi s tem ne strinjajo, poleg tega je težko okusiti prekuse.

Proizvajalec polni pivo tako v posodah za potrošnike (steklene steklenice s prostornino 0,5 l in PET posodi 1,5 l), kot tudi v sodih s prostornino 30 in 50 l.

Značilnosti proizvajalca in izdelave

Pivovarno Trekhsosensky je ustanovila trgovska dinastija Markov in začela delovati leta 1888. Podjetje je ime dobilo po 3 visokih slikovitih borovih drevesih, poleg katerih so bile zgrajene industrijske stavbe.

Izdelki, ki jih proizvaja pivovarna, so takoj našli povpraševanje v domači pokrajini Samara in sosednjih regijah. Visoko kakovostno pivo je bilo doseženo z uvedbo evropskih tehnologij pivovarstva. Slad, ki se uporablja pri proizvodnji pijače, je bil dobavljen iz Poljske. Organizirana proizvodnja tovarne Cooper je zagotovila, da je bilo pivo shranjeno v močnih hrastovih sodih, kar je zagotovilo svežino in izviren okus penaste pijače.

Po 20 letih je podjetje prejelo uradni naziv "dobavitelj sodišča njegovega cesarskega veličanstva".

Od svoje ustanovitve je obrat prejel številna prestižna priznanja za kakovost svojih izdelkov..

Poleg piva rastlina proizvaja tudi brezalkoholne izdelke - kvas in mineralne vode.

Po združitvi leta 2009 z uljanovsko pivovarno Vityaz je bila proizvodnja podvržena popolni posodobitvi: vgrajene so bile nemške, češke in belgijske linije za polnjenje.

Glavna značilnost izdelave izdelkov tovarne Trekhsosensky je skladnost s klasično tehnologijo pivovarstva, ki se je pivovarski mojstri držijo že od ustanovitve, in uporaba visokokakovostnih naravnih sestavin.

Pesta vsebuje slad, slad in hmelj ter kvas Saccharomyces pastorianus. Po kuhanju se pivino ohladi in podvrže fermentaciji, nato pa fermentaciji (staranju). Pivo se pripravi z dno fermentacije.

V končni fazi proizvodnje je končni izdelek podvržen pasterizaciji, kar pozitivno vpliva na rok uporabnosti, negativno pa vpliva na uporabne in okusne lastnosti pijače.

Preberite isto: Najbolj okusna riba za pivo!

Cena piva

Ta vrsta pijače spada v srednjo cenovno kategorijo. Ocenjene cene za izdelke tovarne Trekhsosensky v trgovinah na drobno so naslednje:

• steklena steklenica 0,5 l - 50-70 rubljev;
• PET steklenica 1,5 l - 120-140 rubljev;
• osnutek, 1 l - 80-100 rubljev.

Ljubitelji piva se strinjajo, da je ta razmerje med ceno in kakovostjo videti več kot privlačno.