Kako in s čim pijejo viski - pijačo, ki ljubi tišino

Kako in s čim pijejo viski

Za pitje viskija ni potreben razlog. V Angliji ali na Irskem velja, da je treba po večerji spiti kozarec viskija ali kozarec pred njim. Zato vedo veliko o kulturi uživanja alkohola..

V Rusiji ne bodo mnogi takoj odgovorili na vprašanje: "Kakšen je pravi način uporabe viskija?" Vse zato, ker Rusi ne vedo, kako bi uživali v tej pijači. Pili smo v hrupnih podjetjih, hitro. Viski ljubi tišino, celo osamljenost. To je cel ritual.

Med obstojem viskija so oblikovali temeljna pravila za njegovo uporabo.

Pomoč. Nalivanje pijače je priporočljivo v vinski kozarec ali v gomolj (nizek in širok kozarec). Brez nakita na steklenici ali kozarcih. To ni lahkomiseln, ampak resen alkohol. Pijejo brez cevi in ​​ne v enem gulju, ampak lagodno, v majhnih požirkih. In brez zdravic. Stol, na katerem stoji alkohol, je osvobojen nepotrebnih stvari (rože, sveče). Na voljo neobvezni prigrizki.

Pijte naj popoldne. Tri ure pred tem poskusite ne jesti tesno. Začinjena hrana ali hrana z izrazitim okusom vpliva na zaznavanje okusa viskija.

Je pomembno! Steklenico predhodno ohladite na 20 ° C. To bo pomagalo, da alkohol ne diši in ohrani aromo. Pred odklepanjem stresite steklenico in nalijte viski samo na dno kozarca.

Za hlajenje v kozarcu se uporabljajo posebni kamni za viski. Za njihovo izdelavo se uporabljajo šungit, jeklo, steatit ali granit. Kamni so shranjeni v hladilniku. Če tega ne storite, ampak jih dodate v vročo kavo ali čaj, bodo kamni pijačo ohranili toplo.

Če v družbi pije alkoholno pijačo, potem vsaka oseba napolni kozarec zase. Izjema so dame. Nalijejo moške.

Kot piti ali razredčiti, razen kola?

fotografija 2

Pionirji te pijače so dve državi: Škotska in Irska. Celoten svet vzame primer, ko gre za vprašanje, "kako lahko razredčimo viski?".

Single slad sladki viski se pije z mineralno vodo. Voda naj bo sobne temperature. Škoti verjamejo, da ta metoda v celoti razkrije okus pijače. Irski viski slovi po mehkobi in ne potrebuje redčenja.

Mešani viski se pije z ledom, sodo, kolajo ali doda koktajlom. Toda Škoti ne odobravajo pijač viskija z lastnim značilnim okusom. Tako se natakarji radi ukvarjajo s prodajo alkohola nizke kakovosti.

Toda v Ameriki je viski s kola priljubljen. V ZDA koruzo uporabljajo pri proizvodnji viskija in nastala pijača se imenuje burbon. Koruza daje poseben specifičen okus, Coca-Cola pa jo pomaga ubiti..

Preberi o, kakšna je razlika med Bourbonom in viskijem!

Mladi radi mešajo viski s sokom. Ananasov sok velja za priljubljenega. Še posebej vztrajni uspejo v pijačo dodati pivo. Tradicija s Škotske se je v Rusiji hitro ukoreninila.

Če govorimo o blagovnih znamkah, potem:

  • Jack daniels. Ta ameriški burbon se mora piti nerazredčen, v svoji čisti obliki, saj ima blag okus..
  • Irski Jameson uživanje pijač brez dodajanja ledu in drugih tekočin.
  • Johnnie walker rdeča nalepka izvira iz Škotske. To je cenovno dostopen alkohol, ki ne trdi, da je dlani. Dobro se ujema s sokom, kolajo in sodo.
  • Nalepka-modra, zelena, zlata piti samo v čisti obliki.

Čaj z dodatkom alkohola tudi ni izjema. Pomaga pri segrevanju po daljšem bivanju na mrazu. Vroči čaj z dodatkom medu in viskija je priljubljen na Irskem. In Kitajci verjamejo, da zeleni čaj s viskijem in ledom ne povzroča mamitve.

Več podrobnosti o znamke viskija preberite v ločenem članku.

Kateri je najboljši prigrizek??

fotografija 3

Tradicionalno velja, da viskija ne bi smeli jesti, saj gre za žlahtno pijačo z bogatim okusnim šopkom. Toda to pravilo velja za dragi alkohol, star od 10 do 60 let. Če želite eksperimentirati, si zapomnite glavno pravilo - okus pijače in okus hrane naj se medsebojno dopolnjujeta in ne prekinjata.

Najpogostejši prigrizki:

  1. Za pikanten škotski škot, meso (jagnjetina, govedina) so primerne vse vrste prigrizkov iz gosjih in račjih jeter.
  2. Dimljena skuša in rdeča riba sta primerna za pijačo z lesnato-travnatimi odtenki..
  3. Nearomatizirani siri ustrezajo 90% pijače.
  4. Morski sadeži.
  5. Prebivalci Amerike so veliki ljubitelji dopolnjevanja burbona s šipkom temne čokolade. Menijo, da to krepi okus pijače..
  6. Sadje in sladice.
  7. Izbrana nabodala: oljke, siri, kozice itd..
  8. Vse vrste tartletov s sirom, rdečim in črnim kaviarjem, kozicami, lignji.

Strokovnjaki svetujejo, da s predjedi ne pretiravajte. Težka hrana poskrbi za močan pohod naslednje jutro. Viski daje obremenitev na jetra, prenajedanje pa še bolj vpliva na jetra. Velika količina hrane v črevesju moti hitro absorpcijo alkohola, zato se alkohol nabira v človeškem telesu.

V tem trenutku se zdi, da se počasi napijete. Posledično morda ne boste opazili, kako je šlo skozi. Nato pride do zastrupitve zaradi nezmožnosti telesa, da bi absorbiral prejeti odmerek alkohola. Toksikologi se strinjajo, da se velika večina smrtnih zastrupitev z alkoholom pojavlja na ta način..

Oglejte si video, v katerem je razloženo, kako ugrizniti viski:

Kaj mešati, da naredimo koktajle?

Ljudje so si omislili desetine koktajlov, ki vključujejo viski. Čeprav to velja za slabo obliko takšne pijače, vendar koktajli pridobivajo na priljubljenosti. Spodaj je nekaj najpogostejših koktajlov..

Imamo tudi članek na temo: najboljše recepti za viski iz mesečine.

Manhattan

fotografija 4

Sestavine

  • 50 ml viski
  • 1/3 sladkega vermuta;
  • ledene kocke.

Kuhanje:

V kozarec z nerazredčenim viskijem dodamo tretjino sladkega vermuta (po možnosti rdeče). Po želji dodajte led. Kozarec je lahko okrašen s katerim koli jagodičevjem. Pripravljen za pitje koktajla.

"Kremast viski"

fotografija 5

Koktajl vključuje:

  • 50 ml viski
  • ena barva temne čokolade;
  • 10 ml sladkorni sirup;
  • 150 gramov sladoleda z aromo vanilije (štiri srednje velike kroglice);
  • 15 ml smetana (33% maščobe);
  • ledene kocke.

Kuhanje:

V mešalniku zmešamo sirup, smetano, sladoled in viski. Nastalo zmes vlijemo v vinski kozarec s prostornino 250-300 ml., Ki smo ga do vrha napolnili z ledom. Na koncu okrasite koktajl s koščkom čokolade. Pijte skozi slamico.

"Whisky Sour"

fotografija 6

Zelo priljubljen koktajl v Ameriki. Za njegovo izdelavo z uporabo enojnega viskija ali burbona.

Sestavine

  • 40 ml viski
  • 20 ml limonin sok (za nadomestitev je primerna pomarančna sveža);
  • 20 ml sladkorni sirup;
  • ledene kocke.

Kuhanje:

Vse sestavine zmešamo v stresalniku. Koktajl postrežemo v nizkem in širokem kozarcu, ki je predhodno napolnjen z ledom.

"Metina svežina"

fotografija 7

Tak koktajl je narejen v nekaj minutah.

Sestavine

  • 40 ml viski
  • 10 ml poprova meta, liker;
  • 30 ml peneče mineralne vode.

Kuhanje:

V kozarcu zmešajte vse sestavine naenkrat in koktajl je pripravljen.

Kakšen je torej pravi način uporabe viskija? Nosilci tradicije bodo vsi rekli: "naravnost!" (Tj. Brez dodatkov). Pravi poznavalci ne bodo pokvarili višjih sort z dodatki, sicer celoten ritual pitja nima smisla.

Upoštevati pa moramo dejavnik, da imajo ljudje različne okuse. Nekateri so navdušeni nad kombinacijo viskija s sokom, nekdo pa ga sploh ne razredči z vodo. Glavna stvar je, da je pijača všeč. Navsezadnje so ta pravila namenjena brezplačni uporabi in ne strogi skladnosti..

Podobno

Meni