Škotski pastirski viski (lepilni trak za potne liste) in njegove značilnosti

Menu

• Vonj
• Okus
• Pookus
• Kombinacije

• Vročanje
• V kakšnih kozarcih
• Pravila etiket

Vonj

Ima svežo aromo z lahkotnostjo in vaniljevo-sadni odtenki.

Okus

Njegov blag okus je precej izviren in ima privlačne odtenke marelice, breskev, vaniljeva krema, marcipan, javorjev sirup, ki mu sledi lahka dimljenost.

Pookus

Po okusu viskija Scotch Passport Scotch je zrel in mehak. s prijetnimi kremnimi notami.

Kombinacije

"Passport Scotch" dobro nerazredčen, s koščki ledu in kot osnova za različne koktajle.

Kako izbrati in razlikovati od ponaredka

Odpravite se v trgovino, da kupite steklenico Passport Scotch bodite pozorni na naslednje:

• Izvirni izdelek mora imeti trošarinski žig.
• Na steklenici naj bo pravokotne oblike nalepka s petimi heraldičnimi simboli.

• Bodite prepričani, da bo pijača narejena na Škotskem pri Pernod Ricard..
• Na založbi je tudi ime ustvarjalca, William Longmor..
• Sestava tega viskija iz Škotske naj bi bila ječmenov slad določen.
• Če je plastenka zapakirana v darilno škatlo, potem je okrašena z enakimi simboli kot steklenica.

Kako postreči

Vročanje

Nastavitev mize med postrežbo viskija mora biti preprosta in asketska. Rože, dišeče sveče in različni dodatki ne bodo primerni. - samo steklenico, kozarce in vedro z ledom. Mimogrede, led lahko nadomestimo s posebnimi kamni za viski, ki so v zadnjem času postali zelo priljubljeni.

V kakšnih kozarcih

- Kozarci za viski - naj bodo preprosti v oblikovanju, nizki in imajo masivno dno. Ni običaj, da viski vlijemo v kozarce z risbami ali vitraž. Pri pripravi koktajlov je izbira kozarca odvisna od končne prostornine in recepta pijače.

Pravila etiket

Običajno Passport Scotch postreženo po večerji v mirnem sproščujočem okolju za majhno mizo.

S katerimi izdelki se kombinira

Passport Scotch je standardna vrsta mešanega viskija, zato ga lahko uporabite kot klasiko temna čokolada, lahka sladica ali pa sploh ne maščobe. Na koncu večera lahko postrežete s skodelico močne kave.

Druge uporabe

Iz potnega lista viski z mešanico Scotch lahko naredite precej izvirne in okusne koktajle:

• Črni stolp: "Passport Scotch", kola, limetin sok;
• "V Sofijo": “Passport Scotch”, “Red Bull”, lubenicni liker, limetin sok;
• "Express": „Passport Scotch“, led, espresso, vanilin sladkor, kavna zrna;
• "Passpotr 2x": „Passport Scotch“, alkohol „Xante“, alkohol „Chambour“, led, malina;
• "Breskev": “Passport Scotch”, vaniljev sladkor, breskov pire, limonin sok, breskev liker;
• "V Rio": “Passport Scotch”, rum “Malibu”, mešanica smetane in mleka, ananasov sok, sladkor, sladkor.

Kakšne so vrste te pijače

Združenje mešanih sort škotskega viskija razvršča v tri vrste:

• standardna mešanica: izpostavljenost najmanj 3 leta;
• de luxe mešanica: staranje do 12 let, število sladnih viskijev v mešanici ni manjše od 35%;
• premija: staranje od 12 let, drage sorte nabiranja.

Pijače istega razreda in okusa

Ker viski Passport Scotch spada v kategorijo "standardne mešanice", lahko v isto vrstico vstavite takšne sorte škotskega kot Scotch - "Johnnie Walker Red Label" - in Ballantine, kot tudi ameriški "Dewar`s". Vse te pijače zdržijo vsaj tri leta v hrastovih sodih, pripravljene so po enem principu in imajo podobne okusne lastnosti..

Pijte zgodovino

Scotch viski Passport je bil predstavljen leta 1965 v destilarni Glen Keith na škotskem območju Speyside, ki je bila ustanovljena v 18. stoletju in obnovljena leta 1957..

Ustvarjalec te mešanice je William Longmore, ki je v tej pijači skušal utelešati uporniški duh "šestdesetih". Zasnova steklenic je bila tudi simbolična: po meri steklenice iz zelenega stekla in 5 heraldičnih napisov, pooseblja pustolovščino, svobodo, kakovost, moč in prožnost. Danes ta blagovna znamka pripada podjetju Pernod Ricard, ki ima v lasti blagovne znamke, kot so irski viski - Jameson - in Scotch - Chivas Regal -, tekila - Olmeca -, konjak - Martel -, gin - Beefeater "- in mnogi drugi.