Ali ima viski rok uporabnosti

Viski je alkohol z bogato zgodovino, ki sega od srednjeveškega obdobja do danes..

Ob nakupu elitnega alkohola bi morali vsi vedeti, kako shranjevati viski, da bi uživali v njegovem bogastvu in izvirnosti. Zdaj bomo z vami razpravljali o najpomembnejših točkah roka trajanja viskija..

Nalepke različnih blagovnih znamk lahko označujejo kateri koli rok trajanja - od enega leta do 5 let. Toda to dejstvo je odvisno od zakonodaje držav, v katerih se izdaja. Najpogosteje rok trajanja viskija v nepakiranem stanju nima omejitev, vendar je to podvrženo izpolnjevanju potrebnih zahtev, o katerih bomo pisali spodaj.

Koliko je shranjenega odprtega viskija

Po odklepanju katerega koli - škotskega traku - ali burbon, pa naj bo John Barr ali Divji puran, vsebina začne aktivno vplivati ​​na kisik, kar posledično privede do bistvenega zmanjšanja roka uporabnosti.

V odprtem stanju je zelo težko imenovati določen rok uporabnosti, saj je odvisen tudi od drugih dejavnikov - pogojev skladiščenja. Strokovnjaki pravijo, da je tiskani alkohol mogoče hraniti do 3 mesece, vendar je zaradi nekaterih tankosti ta datum mogoče prestaviti na kasnejši datum..

Če vam je po pitju elitnega burbona ostalo nekaj, ga lahko pustite za pozneje, vendar morate upoštevati pravila za ohranjanje pijače odprto.

Pravila skladiščenja

Naslednja pravila veljajo le, če se za posebno priložnost kupi lepilni trak, načrtuje pa se, da ga shranite do tega trenutka..

• Potrebno je nadzorovati celovitost embalaže, saj tesnost plute ohrani začetne okusne lastnosti pijače, ki ji je bila dodeljena od razlitja.
• Zelo pomemben dejavnik, ki vpliva na kakovost in rok uporabnosti, je temperaturni režim. Optimalna varnostna temperatura je v območju od 5 do 20 stopinj nad ničlo. Če se zelo ohladi, lahko tekočina tvori oborino, toplota pa negativno vpliva na pluto, kar zamaši steklenico. Pod vplivom visoke temperature se začne izsušiti in s tem lahko razbremeni steklenico.
• Osvetlitev je drugi dejavnik, ki vpliva na skladiščenje alkohola doma. Pijača zahteva skrbno shranjevanje v temnem prostoru. Običajno ga mnogi poznavalci hranijo v posebnem lokalu. Če pa ni na voljo, je za konzerviranje primerna tovarniška embalaža, ki jo ščiti pred direktno sončno ali električno svetlobo..

Priporočila

Seveda je neokrnjen okus alkohola mogoče uživati ​​le v času, ko se odlepi. Toda že po nekaj mesecih ali celo celotnem letu s pravilnim režimom vas lahko odlična elitna pijača razveseli s svojo kakovostjo. Če želite to narediti:

• Viski, ki ostane po okušanju, je treba vliti v posodo ustrezne prostornine in tesno zapreti s pokrovom ali plutovino. To je potrebno, da tekočina čim manj posega v kisik, kar lahko negativno vpliva na okus.
• Pravilno bo shranjena v vodoravnem položaju, saj se, če je zaprta s plutovino, ponavadi posuši in postane manj gosta, hkrati pa pušča zrak. Vodoravno shranjevanje pomaga zamašiti zamašitev s pijačo, zato bo njegova oblika ostala zanesljiva zaščita pred "škodljivim" kisikom.
• Steklenico postavite na hladen, temen prostor..

Številni poznavalci tega žlahtnega alkohola že dolgo razpravljajo o tem, ali lahko viski shranjujemo v hladilniku. Na to vprašanje ni dokončnega odgovora, saj lahko pretirano nizka temperatura v pijači povzroči oborino, hkrati pa se zaradi prehlada kemične reakcije medsebojnega delovanja s kisikom v tem primeru upočasnijo, rok trajanja pa se znatno poveča.

Zahvaljujoč tem preprostim trikom bo veličastna elitna pijača ostala pod zanesljivo zaščito in bo brez dvoma večkrat pustila čudovite vtise okušanja..