Lanson

Lanson je francoska vinska hiša z bogato zgodovino. Šampanjec te blagovne znamke ima svoj edinstven slog. Pri proizvodnji se ne uporablja malolaktična fermentacija, ki zavira naravno kislost, zato vina odlikuje svež sadni okus in kompleksen aromatičen šopek. Blagovna znamka spada v skupino podjetij Lanson-BCC, enega največjih proizvajalcev šampanjca.

Zgodovinska referenca

Vinsko hišo Lanson je leta 1760 ustanovil mirovni sodnik Francois Delamotte. Skupaj z ženo je imel vinograde v Cumieri in Ay, kjer so pridelovali grozdje, primerno za proizvodnjo šampanjca. Podjetje je bilo zgrajeno v mestu Reims v zahodnem delu Šampanjca. Družinsko podjetje je sčasoma prešlo na lastnikovega sina Nicolasa, ki je bil malteški vitez in je na nalepko za vino dodal emblem reda - osemkraki križ. Podjetje še vedno uporablja ta simbol..

Leta 1798 je Delamotte sklenil partnersko pogodbo s svojim dolgoletnim prijateljem Jean-Baptiste Lansonom in se nato popolnoma upokojil. Po njegovi smrti se je podjetje preimenovalo v Lanson et Cie, lastniki pa so začeli aktivno promovirati svoje izdelke na mednarodnih trgih. Lansonovim je uspelo skleniti agencijsko pogodbo z angleško družbo Percy Fox, zahvaljujoč kateri je šampanjec vinske hiše sto let zasedel vodilni položaj na britanskem trgu..

Podjetje je raslo in se razvijalo in v začetku 20. stoletja postalo dobavitelj kraljevskih hiš v Veliki Britaniji, Španiji in na Švedskem. V kneževini Monako je bil Lanson edina znamka, ki je prejela to visoko priznanje. V počastitev tega dogodka je vinska hiša razvila poseben dizajn steklenic v barvah državne zastave..

Leta 1980 je družina Lanson prodala podjetje. Nato je podjetje pogosto zamenjalo lastnike in leta 2006 postalo del skupine Boizel-Chanoine, ki je kmalu zatem postala znana kot Lanson-BCC. Izdelki vinske hiše se najbolj aktivno prodajajo v Veliki Britaniji, del šampanjca se prodaja pod zasebnimi blagovnimi znamkami.

Značilnosti proizvodnje

V zgodnjih 70-ih je vinogradi, ki so bili v lasti podjetja, glede na predhodno uporabljeno klasifikacijo Echelle ocenili 96%. Ta številka velja za eno najvišjih v Franciji. Grozdje, ki se uporablja pri proizvodnji, je tradicionalno za šampanjec: "Pinot Blanc", "Pinot Meunier" in "Chardonnay".

Surovine iz različnih vinogradov primarno fermentirajo ločeno, skupno število fermentacijskih rezervoarjev je 103. Nato pokuševalci vzamejo vzorce in naredijo razvrstitev vin po okusu in aromi. Staranje šampanjca na drožeh traja vsaj tri leta, skupna dolžina kleti je 6 km. Nekateri postopki v obratu so mehanizirani, a elitne sorte še vedno obdelujejo ročno.

Nagrade

Zlate medalje:

• Concours Mondial de Bruxelles 2003, Belgija;
• Sydney International Wine Competition 2006, Avstralija.

Srebrne medalje:

• Vinalies Internationales 2006, Francija;
• Mednarodni vinski izziv 2007, Kitajska;
• Decanter World Wine Awards 2008, Združeno kraljestvo.

Bronaste medalje:

• Japonski vinski izziv 2007, Japonska;
• Decanter World Wine Awards 2009, Združeno kraljestvo;
• Mednarodni vinski izziv 2009, Kitajska.

Zanimiva dejstva

1. Podjetje veliko pozornosti namenja oblikovanju izdelkov. Steklenice, namenjene britanski kraljevi hiši, so zavite v posebne ovojnice, izdelane v obliki državne zastave. Lanson šampanjec vedno spremlja sprejeme v čast pomembnih dogodkov - od obletnice kraljice do odprtja olimpijskih iger.
2. Tehnologi Lanson so za hčerinsko družbo Boizel razvili šampanjec v slogu ruskega imperija. Vino se imenuje "carina", na etiketi se vihti dvoglavi orel, oblika steklenice pa spominja na kupolo katedrale sv..

Vrste šampanjca Lanson

Lanson, Black Label Brut, 12,5%

Mešanico sestavlja ducat vin z različnimi obdobji staranja. Po stekleničenju se šampanjec hrani vsaj tri leta, po odstranitvi usedline pa še 6 mesecev. Za pijačo je značilna sveža aroma travniškega cvetja in zelišč. Okus je poln in hkrati lahkoten, prevladujejo beli in citrusi.

Lanson, Rose Label Brut Rose, 12,5%

Šampanjec se je pojavil v 50. letih in postal eno prvih vin v zdaj priljubljenem slogu Rose. Ustvarjen iz treh sort grozdja, 53% predstavlja modri pinot. Ta pijača bledo lososove barve je nasičena z zelo drobnimi mehurčki plina. V aromi prevladujejo cvetni listi vrtnic in rdeči plodovi. Nežen in harmoničen okus z notami granatnega jabolka in jagode.

Lanson, White Label, 12,5%

Mešanica je oblikovana tako, da čim bolj poudari nežno aromo pijače, v kateri se mešajo vonji cvetja, malin in citrusov. Aromatični šopek je večplasten: na začetku so beli sadeži, ki jim nato dodajo minerale in mete. Bela barva steklenice naj bi poudarila svež značaj šampanjca.