Recept za preobrat

Jagode trnja so eno najboljših daril jeseni. Vsebujejo veliko število koristnih snovi, so odlične za pripravo ocvrtega sadja, konzerv in seveda domačega alkohola..

Okusen in zdrav domač jabolčnik na robu je odlično zdravilo za številne bolezni in slabo razpoloženje. Kako narediti eliksir iz trnja? Kaj je za to potrebno?

Preprosti recepti za nalivanje trnja brez vodke doma

Domač alkohol lahko pripravite brez dodatka vodke, lune in drugih alkoholnih pijač. Namesto tega se uporablja navadna voda. Okus je mehak in rahel, moč pa 8-14 °. Rok uporabnosti trnih pijač približno 3 leta.

Recept številka 1

Najlažji način za trnje prisrčen. Rezultat je prijetna pijača z največjo količino hranil.

Sestavine

Način kuhanja

1. Trnove jagode ne smemo oprati. Bakterije na površini so potrebne za naravno fermentacijo. Prebrisane vzorce obrišite s suho mehko krpo ali prtičem. Kosti je treba odstraniti.
2. Nato surovine dajte v velik kozarec ali steklenico. Dodamo granuliran sladkor, vodo in dobro premešamo..
3. Vrat posode mora biti vezan z gazo in izpostavljen soncu. Zmes mešajte dvakrat na dan z leseno žlico ali palico..
4. Običajno izdelek začne fermentirati po dveh ali treh dneh. To kažejo kisli vonj, piskanje, pena in mehurčki..
5. Namesto gaze na grlu posode morate nositi gumijasto medicinsko rokavico in se prepričati, da se tesno prilega. Z iglo prebodite enega od prstov.
6. Posodo postavite v temno sobo s konstantno temperaturo, ki ne presega 25 ° C.
7. V tem stanju je treba pijačo pustiti 1-2 meseca.
8. Takoj, ko rokavice padejo, je treba izdelek trikrat filtrirati. To bo pomagalo znebiti usedline..
9. Posodo tesno zaprite, napolnite jo lahko celo s parafinskim ali tesnilnim voskom. Zori na hladnem mestu 1 do 3 mesece.

Recept številka 2

Zahvaljujoč tej metodi se bo izkazala prijetna osvežilna pijača s svetlo aromo ribeza. Okus bo navdušil s sladkostjo in skoraj neopaznim odtenkom mete. Potem, ko ga popijete, boste verjetno želeli poskusiti "polnjenje črnega ribeza".

Sestavine

Način kuhanja

1. Jagode ne perem, bakterije na površini bodo mešanici dobro fermentirale. Očistite umazane vzorce z mehko krpo ali krpo. Vzemi kosti.
2. Surovine dajte v steklenico, dodajte sladkor in premešajte.
3. Dodajte liste ribeze, meto in napolnite z vodo.
4. Vezajte bregove grla z gazo in postavite za mesec na toplo mesto. Vsak dan mešajte mešanico..
5. Po enem mesecu se izdelek večkrat filtrira in filtrira..
6. Nato nalijemo v steklenice, plute in postrežemo.

Preprosto vino iz grozdja iz trpotca

Izvirni recept vam daje priložnost, da poskusite svežo in tanko pijačo z nenavadnim okusom.. 

Sestavine

Način kuhanja

1. Trnje je treba oprati pod tekočo vodo, kosti ni mogoče odstraniti.
2. Nato morate dobro gnetiti, prenesti v fermentacijsko posodo in napolniti s sladkorjem.
3. V isto posodo dodajte vino in vse temeljito premešajte.
4. Kozarec ali steklenico je treba zapreti s pokrovom in pustiti, da se dva tedna natapata pri sobni temperaturi. Vsak dan mešajte..
5. Zadnji korak je, da izdelek filtrirate in nalijete v steklenico.

Trnjeva tinktura z začimbami

Orientalske začimbe, kot so kardamom, klinčki, cimet, ko so pripravljene, dajejo srčku bogat in bogat okus, konjak pa krepi že tako čarobno aromo. Če želite goste presenetiti z nekaj nenavadnega, si privoščite to pijačo. Podobno metodo lahko pripravimo tudi češnjev nadev.

Sestavine

Način kuhanja

1. Najprej morate skuhati posebno aromatično polnilo iz vode, začimb in sladkorja.
2. Vodo je treba zavreti, dodati sladkor in poskrbeti, da se popolnoma raztopi.
3. Nato dodamo začimbe in premešamo.
4. Zavoj je treba oprati, obrisati na suho in dati v kozarec.
5. Prejeto vroče prelivanje z začimbami prelijemo jagode. Počakati je treba, da se vse ohladi.
6. V ohlajeno mešanico nežno vlijemo konjak in vse premešamo.
7. Kozarec je treba zapreti s tesnim pokrovom in ga poslati na počitek v temnem, hladnem prostoru..
8. Napijte pijačo naj bo približno mesec dni, lahko več.
9. Nato dobljeni alkohol vsaj trikrat odcedimo iz oborine in ga prelijemo v steklenico.

Recepti tinkture trnove vodke

Najpogosteje želijo dobiti alkohol s stopnjo višjo, tako da ostane dlje in prijetno z močnim okusom. Če želite to narediti, vzemite kakovostno vodko in jo dodajte v recept. Moč polnjenja v tem primeru bo približno 18-22 stopinj. Na vodki je dobro narediti tudi »ogrdo.

Recept številka 1

Močna tekočina vas bo navdušila s prijetnim sladko-kislim okusom. Velik značaj alkohola bo všeč velikim podjetjem za praznično mizo.

Sestavine

Način kuhanja

1. Trnja se ne sme umivati, ampak ga je treba odstraniti z njega.
2. Vse dajte v velik kozarec in ga dobro zdrobite.
3. Nato sladkor prelijemo čez kašo, dobro premešamo in prilijemo vodko. Spet premešamo.
4. Plutovino dobro stisnite in pustite vztrajati en mesec pri sobni temperaturi. Na izdelku lahko vztrajate dlje, okus le-tega bo le boljši.
5. Po koncu infuzije se pijača dekantira, preostale surovine pa se stisnejo.
6. Zraven je ustekleničen alkohol. Shranjujte priporočljivo na hladnem..

Recept številka 2

To je hiter recept za pripravo dobrega domačega alkohola naravnost za praznik. Nadev je prozoren, aromatičen in zelo okusen..

Sestavine

Način kuhanja

1. Za začetek vzemite trilitrsko steklenico in jo napolnite s sladkorjem.
2. Nato steklenico napolnite s toplo vodo, tako da se sladkor enakomerno razporedi po površini.
3. Na vrsti je treba oprati in posušiti cele. Ne gnetejte ga.
4. Jagode nalijemo v steklenico in nalijemo vodko.
5. Steklenica je pokrita s kapronovim pokrovom in poslana v temno mesto 10 ali bolje - 15 dni.
6. Sobno temperaturo je treba vzdrževati.
7. Nežno, da ne bi pobrali usedline, odcedite tekočino v steklenico. Takšen alkohol je shranjen več let..

Video recepti

Dober recept za pripravo alkoholnih pijač. Preprost način za okusno pijačo v nobenem trenutku.