Tart struženje

Pijte: Polnila
Kako postreči: ohlajeno

Glavne sestavine:

voda, vodka, trnje, sladkor
Pripadnost: Rusija
Čas kuhanja: do mesec dni
Trdnost: do 27 °
Težavnost kuhanja: 2
V kozarec damo pripravljene jagode brez semen in jih obložimo s sladkorjem. Pokrijemo z debelo krpo, stresemo, da se granuliran sladkor temeljito pomeša z jagodičevjem, posodo prestavimo na osvetljeno mesto (lahko na okensko polico) in jo pustimo 5-7 dni. Vsebino vsak dan pretresite, nato pa po določen čas, prestavite v temen prostor. Nalijte vodko, vodo, dobro pretresite in zaprite s tesnim najlonskim pokrovom 2 tedna. Prvih nekaj dni (približno 3-5) stresite vsebino pločevinke. Poskusite z nadevom, nalijte v steklenice in ga dajte v klet. Moč pijače ne bo večja od 18-22%.
Fotografija recepta

Sestavine

  • 1 liter vodke;
  • 300 ml prečiščene vode;
  • 1 kg jagod jagod;
  • 400 g sladkorja.

Kako narediti tern

Jagode turja so po videzu zelo podobne slivam, le manjšega premera. Iz njega pripravljajo marmelado in dušeno sadje ter alkoholne pijače. Zalivanje, narejeno iz trnja, ima nenavaden trpinčen okus in čudovito temno barvo. Nekdo ima rad alkoholno pijačo, nekdo ne. Vendar pa nihče ne zanika zdravilnih lastnosti eliksirja.

Domači trni liker, ko ga pravilno kuhamo, bo okrasil vsako praznično pojedino. Zato bodo predlagani recepti za obračanje iz zavoja s postopnim opisom pomagali celo novomeškim vinarjem, da bodo celoten postopek naredili pravilno.

Kako narediti tern

Za pripravo lužnice morajo plodovi rastline opraviti predhodno obdelavo. Iz jagodičja je treba odstraniti kosti, saj vsebujejo strupene snovi - glikozide, ki predstavljajo nevarnost za zdravje ljudi.

  • 1 liter vodke;
  • 300 ml prečiščene vode;
  • 1 kg jagod jagod;
  • 400 g sladkorja.

Doma se lahko pravilno pripravite od zavoja, pri čemer se držite postopnega opisa postopka.

  1. Pripravljene jagode brez semen damo v kozarec in napolnimo s sladkorjem.
  2. Pokrijte z gosto krpo, pretresite, tako da se granuliran sladkor temeljito pomeša z jagodičevjem.
  3. Premaknite posodo na osvetljeno mesto (lahko okensko polico) in pustite 5-7 dni.
  4. Vsebino vsak dan pretresite, nato pa po navedenem času prenesite v temen prostor.
  5. Zalijemo z vodko, vodo, dobro pretresemo in zapremo s tesnim najlonskim pokrovom 2 tedna.
  6. Vsebino pločevinke pretresite prvih nekaj dni (približno 3-5).
  7. Liker napite, nalijte v steklenice in ga odnesite v klet. Moč pijače ne bo večja od 18-22%.

Dišavna trna vodka prisrčna

Izlivanje trnov na vodki je lahko ne samo okusno in aromatično, ampak tudi zdravo. Recept za vodko omogoča, da ima pijača večjo trdnost, zato moški raje to možnost.

  • 1 kg jagodičja;
  • 200 g sladkorja;
  • 1 vodka;
  • 3 žlice. l limonova lupina.
  1. Olupljene jagode, pomešane s sladkorjem, in damo v kozarec.
  2. Pokrijte z gazo in postavite v toplo svetlo sobo 3-4 dni.
  3. Zalijemo z vodko, dodamo limonino lupinico, stresemo vsebino.
  4. Zaprite s tesnim pokrovom, kozarec za 2 tedna prenesite v temen in hladen prostor.
  5. Prve 3-4 dni tekočino stresite v kozarec.
  6. Filtrirajte liker, steklenico in vijak.
  7. Vzemite v klet in shranite pri temperaturi, ki ne presega + 12 ° C.

Podobno

Meni