Čebulni obroči v testo - izvirni in preprosti recepti s fotografijami

Dišeči, hrustljavi čebulni obroči v telesu odlično dopolnjujejo zapletene jedi ali služijo kot slani prigrizek za pivo. Obstaja veliko možnosti za njihovo pripravo: v testo za jajca, mleko ali pivo, s krekerji, sirom, mletim mesom. Pomagala bo pri pripravi čebulnih obročkov v rezanjih receptov s spodnjimi fotografijami.

Kako kuhati čebulne obroče doma

Čebulne obroče lahko kuhate doma v ponvi ali v fritezi. Olje za cvrtje je najbolj primerno dezodorizirano rafinirano. Če želite odstraniti odvečno maščobo iz končne posode, obročke položite na papirnate brisače.

Najpreprostejše testo lahko naredite iz jajc (2-3 kos.), Moke (2 žlici L.) in vode (1 žlica. L.). Naštete izdelke zmešamo v globoki skledi, dodamo 1 tsp. rastlinsko olje, sol, poper, druge začimbe po okusu. Maso temeljito mešamo do gladke. Debelina testa naj se izkaže kot tekoča kisla smetana.

Bolj kalorično in bujno testo skuhamo v mleku in kisli smetani.

• Potrebno je zmešati mleko (1 žlica), kislo smetano (0,5 žlice), kis 3% (1 žlica. L.) Do homogene mase.
• Dodamo sol, poper, nasekljan česen (po okusu).
• Poper in česen lahko po okusu nadomestimo ali dopolnimo z drugimi začimbami.
• Postopoma dodajamo moko, nenehno mešamo, dokler testo ne pridobi konsistence goste kisle smetane.

Paradižnikovo testo

Paradižnikovo testo bo še posebej pikantno.

• Suhi kvas (3 g) pomešan s sladkorjem (10 g), dodamo topel paradižnikov sok (200 ml).
• Nežno zmešajte dobljeno maso.
• Vlijemo 10 ml rastlinskega olja in postopoma dodamo moko (približno 1 žlica.).
• Morali bi dobiti gosto testo za konsistenco kisle smetane. Pustite testo 30 minut na sobni temperaturi..

Lok za prstane je treba izbrati srednje velikosti ali nekoliko večji. Treba ga je olupiti, oprati in razrezati na obroče z debelino 5-7 mm. Dobljene obroče namočimo v testo, damo v ponev ali v globoko cvrtje s segretim oljem. Olje naj pokriva čebulo. Pražite 3-4 minute do zlato rjave barve.

Obroči v testo

Slastni krušni čebulni obročki so narejeni s sirom. Lahko ga naribamo in dodamo v testo ali narežemo na tanke trakove in uporabimo kot plast med obroči.

Sirno testo se pripravi na naslednji način:

• Najprej naribajte trdi sir (100 g) na srednje velikem graterju.
• V nariban sir dodamo eno jajce, majonezo (30 g), črno in rdečo mleto papriko, sol (po okusu).
• Dobro zmešajte z vilicami.
• Nato postopoma vlijemo presejano moko (100 g).
• Spet vse temeljito premešamo.
• Debelina testa naj bo kot palačinka.
• Nadaljnja tehnologija priprave obročev je enaka zgoraj opisani..

Obstaja še en recept, kako kuhati čebulne obroče s sirom v testo: sir se uporablja kot nadev. Najprej bi morali pripraviti obroče iz čebule. Čebulo (3 glave) narežemo na kroge, jih razstavimo na obroče in obroče zložimo v parih drug v drugega, tako da je med njimi majhen razkorak. Sir narežemo na tanke trakove. Širina traku je približno enaka debelini obročev. Sirni trak smo položili v režo med obroči. Tako nastale praznine položimo na ravno ploščo in za približno 1 uro damo v zamrzovalnik.

Kuhano testo. V moko (150 g) dodajte najljubše začimbe po okusu, pecilni prašek za testo (5 g), premešajte. V zmes vlijemo gazirano mineralno vodo (180 ml) in na hitro mešamo, dokler ne postane gladka..

Zamrznjene obroče namočimo v testo in prepražimo v vročem rastlinskem olju do zlato rjave barve..

Čebulni obroči s sirom v krekerjih

Čebulni obroči s sirom kuhamo ne samo v testo, ampak tudi v krušnih drobtinah. Povedali vam bomo, kako narediti takšne čebulne obroče doma. Olupite, operite in narežite obe srednji čebuli na obroče. Obročke razstavimo na pare. Sir (100 g) narežite na trakove in jih zložite med obroče. Praznine položimo na desko, pladenj ali ravno ploščo in za 40 minut postavimo v zamrzovalnik.

Za peko stepemo 1 jajce, dodamo sol in začimbe po okusu. V drugo posodo nalijemo drobtine (100 g). Obroči bodo lepši, če uporabljate bele krekerje.

• Pladnje dobimo iz zamrzovalnika, potopimo v jajce, nato pa kruh v drobtini.
  Lahko uporabite možnost za peko z moko.
• Potem je ta postopek naslednji.
• Najprej povaljajte v moki, nato potopite v jajce, nato spet v moko, nato v jajce in drobtine.
• Pri tej metodi kuhanja bodo jajca potrebovala več.
• Pražite v vročem olju 3-4 minute, dokler ne postane hrustljava.

Obroči sira za pivo

Čebulni obroči s sirom se izkažejo okusni, če jih skuhamo v pivu.
Čebulice (2 kos) očistimo, operemo, narežemo na obroče. Obroče zložimo v parih in naredimo plast sira, narezanega na trakove. Puretke spečemo v moki in za 1 uro damo v zamrzovalnik.

Kuhano testo. Če želite to narediti, dodajte sol in poper v kozarec moke po okusu, 1 tsp. pecilni prašek za testo, 0,5 tsp. posušen koper, posušen česen na konici noža. Premešamo. V nastalo zmes vlijemo kozarec piva. Lahko vzamete katero koli pivo, bilo je sveže. Nastalo maso mešamo do gladkega..

Druga možnost je testo za pivo: premažite malo jajca, dodajte 0,75 skodelice moke in 0,5 skodelice piva, soli in začimb po okusu. Dobro premešamo.

V ponvi ali cvrtju z globoko maščobo segrejte olje. Zamrznjene obroče potopite v testo in prepražite v vročem olju. Obroči naj bodo med cvrtjem prosto nameščeni, saj je posebnost pivskega testa, da se ob praženju poveča, izdelki so precej bujni.

S sirom in mletim mesom

Neodvisna srčna jed se bo izkazala, če boste kuhali čebulne obroče z mletim mesom. Čebulo (3 koščke) očistimo, operemo, narežemo na obroče debeline približno 1 cm. Za peko pustimo samo velike obroče, sredino drobno sesekljamo. Tri sira na srednje velikem graterju.

• V mleto meso (250 g) dodamo nasekljano čebulo, začimbe in približno 1/3 naribanega sira. Dobro premešamo.
• Pekač namastimo z oljem, v enem sloju damo čebulne obroče.

  Napolnite jih z mletim mesom do čebule. Na vsak obroč nalijemo sirni čips. Pečemo v pečici pri 180 ° C pol ure.

• Sir in mlete obroče lahko kuhamo tudi v ponvi ali cvrtju z globoko maščobo. Jed se bo izkazala okusna, a bolj mastna. Olupite čebulo (2-3 kos.), Operite, narežite na velike obroče.
• Mletemu mesu (400 g) dodajte sol in začimbe, dobro premešajte. Sir (100 g) narežemo na rezine približno 2x2 cm.
• Pripravite tri posode za peko: v eno premažite jajca (5 kos.) S soljo, v drugo vlijte moko (1 žlica), v tretjo pa drobtine (2 žlice).

Vsak obroč napolnimo na naslednji način: na robove damo 1 žlico mletega mesa, kondenziramo, nato košček sira in na koncu z mletim mesom rahlo zdrobimo, da dobimo gosto rezino.
Nadevan obroč potopite v pretepeno jajce, nato v moko, spet v jajce, nato v krekerje. Če želite, da se pečenje zgosti, lahko postopek ponovite še enkrat.

V ponvi segrejte zadostno količino rastlinskega olja in nadevajte nadevane obroče, dokler ne postanejo mehki. Izkazale naj bi se s lepo in hrustljavo zlato skorjo. Pripravljene rezine je treba položiti na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo.

Kateri je najboljši način za serviranje te jedi?

Čebulni obročki služijo kot samostojen prigrizek, na primer pivu, kot prilogo k mesnim in ribjim jedem, kot del zapletene priloge ali predjed. Nekaj ​​primerov, kako v kompleksno malico dodati pik čebule:

• Svinjska rebra na žaru, pomfrit, brokoli in popečena cvetača;
• česnovi krutoni, krompirjev čips, vložena zelenjava;
• gobe v testo, piščančja krila na žaru, vložena koruza;
• kruhni lignji, ocvrti sir, testo;
• klobase, zelenjava na žaru.

Za samooskrbo obroče pogosto postrežemo z omako. Pripravljena omaka, pa tudi domača.

Najlažja možnost za domačo omako je dodajanje zelenja, česna, začimb v kislo smetano ali majonezo. Izberete lahko poljubno zelišče in začimbe.

Tudi sladka in kisla omaka je primerna za to jed. Pripravljena je na naslednji način. Na drobno nasekljajte čebulo, česen, malo ingverja in pražite v olju 2 minuti. Zmešajte suho belo vino (2 žlici), sojino omako (2 žlici), jabolčni kis (1 žlica), sadni sok (0,5 žlice). kečap in rjavi sladkor po okusu. Mešanici dodamo ocvrto čebulo, česen in ingver, vse skupaj naj se zavre. Škrob (1 žlico) raztopite v hladni kuhani vodi in postopoma vlijte v omako. Omako kuhajte 3-5 minut.

Poleg omake lahko obroče okrasimo z zelenico, potresemo z limoninim sokom ali jim postrežemo limono. Prav tako je skupaj s čebulnimi obroči primerno postreči svežo ali vloženo zelenjavo, tako da vse sestavine položite na krožnik v obliki čudovite sestave.

Kot del zapletene stranske krožnice se čebulni obroči v telesu dobro ujemajo s krompirjem (pečen, francoski, kuhan), popečenim brokolijem in cvetačo, pečenim beli poprom.

Čebulni obroči v testo za pivo

Všeč mi je nabor preprostih sestavin v tej predjedi, okus in čas kuhanja, ki traja približno 20 minut na silo.Čebula uspe izgubiti grenkobo zaradi vročine, vendar zaradi minimalnega časa kuhanja ostane sladka in hrustljava.

Sestavine

• 1-2 žarnic
• 1 jajce
• 0,5 kozarca piva
• 3/4 skodelice moke
• sol, poper, začimba po okusu
• olje za kuhanje

Čebulice so bolje, da sprejmejo podolgovato obliko, bolj priročno jih je rezati.

Kuhanje

Čebulice očistimo in narežemo s 5 mm širokimi obroči. Obročke razstavimo na ločene obroče.

Naredimo testo za pivo. V skledi premažite jajce s ščepcem soli. Dodamo pivo, premešamo. Dodamo presejano moko in začimbe po želji. Lahko dodate poljubno posušena zelišča, vendar imam raje samo črni poper in sol.

Dobro premešamo in okusimo. Pivsko testo je debelejše od palačink, vendar ni tako gosto kot palačinke. Ne izliva iz žlice, ampak močno teče.

V ponev ali ponev vlijemo rastlinsko olje s plastjo približno 1 cm in jo dobro segrejemo. Ali se je olje dovolj segrelo, lahko preverite tako, da vanj nalijete kapljico vode - olje začne silovito sikati.
Čebulne obroče na majhne dele namočite v testo in nežno premešajte.

Vsak čebulni obroč je treba na vseh straneh prekriti s testo. Eno obročko vzamemo z vilicami in jo spustimo v segreto olje. Če ne deluje z vilicami, lahko prstane vzamete z dvema prstoma.

Frite na srednji vročini do zlato rjave barve, olje naj aktivno meša. Obrnite, prepražite na drugi strani. V dobro segretem olju se čebulni obroči v telesu ocvrtijo skoraj takoj. Končane obroče dajte na papirnato brisačo ali prtiček, da absorbirajo odvečno maščobo.

Tako pripravljajo preproste čebulne obroče v testo za pivo. Tako se okus čebule skoraj ne občuti, prigrizek se sam po sebi izkaže za zelo okusen in se odlično poda tudi pivu.

To predjed lahko postrežemo s paradižnikovo ali kislo smetano-česnovo omako, zelo okusno! V testo lahko skuhate tudi koščke piščanca, odličen prigrizek, otroci ga imajo zelo radi..

https://prosto-i-vkusno.com/lukovye-koltsa-v-klyare/

Čebulo obložimo v testo

Čebulni obroči v testo za pivo tradicionalno globoko ocvrte, medtem ko je nekatere njihove sorte, in sicer čebulne obroče, popečene, lahko ocvrte v olju ali pečene v pečici. Ponovi kateri koli od receptov lahko tudi najbolj neizkušena oseba na področju kuhanja. Vse, kar je potrebno za pripravo hrustljavih čebulnih obročev v telesu, je, da testo skuhamo po enem od receptov, čebulo narežemo na obroče, vanjo namočimo čebule in jo prepražimo v olju. Za pripravo takšne predjedi je potrebnih najmanj časa, poleg tega pa je okusna in stane peni. Vendar ne pozabite, da se poje tako hitro, kot je kuhano, tako da lahko varno takoj skuhate veliko šaržo.

Danes vam želim ponuditi nekaj receptov za ocvrte čebulne obroče v testo. Prvi, ki ga predlagam, da razmislimo, je korak za korakom recept za pripravo čebulnih obročev v nekoliko nenavadnem testo z dodanim kvasom, zahvaljujoč se kvasnim čebulnim obročkom bomo dobili z zelo veličastno skorjo testa, ki jo je težko dobiti s katerim koli drugim testo. Toplo priporočam, da preizkusite ta recept..

Zdaj pa poglejmo, kako kuhati čebulni obroči v testo - korak za korakom recept s fotografijo.

Sestavine

• Čebula - 300 gr.,
• Jajca - 1 kos..,
• Kisla smetana 20% maščobe - 2 žlici. žlice,
• Začimbe: mleti črni poper, curry, kurkuma, paprika,
• Sol po okusu,
• Hladna voda - 50 ml.,
• Stisnjen kvas - 1 čajna žlička,
• Pšenična moka - 100 gr.,
• Rafinirano rastlinsko olje - 300-400 ml.

Čebulni obročki v testo - recept

Torej, čebulne obroče skuhamo v testo doma. Olupite čebulo. Po tem narežite čebulo na tanke kroge vzdolž, do 0,5 cm.

Naredite testo. V manjšo skledo potisnite jajce.

Dodamo kislo smetano.

Dodajte začimbe in sol. Toplo priporočam, da v testo dodate kurkumo, ki jo obarva rumeno.

Smetano testo.

Dodamo mokri kvas.

Spet premešajte testo. Pustite stati 5-10 minut. Skozi veliko sito presejte pšenično moko v skledo s sestavinami testa.

Spet premešajte testo.

V majhni ponvi segrejte sončnično rafinirano olje. Ko postane vroče, lahko začnete cvrtje čebule obročiti. Čebulni obroč potopite v testo. Dobite ga z vilicami.

Damo v vrelo olje. Naslednji čebulni obroč potopite v testo. Vse je treba narediti hitro, saj se ocvrtijo zelo hitro. Tako, da se prvi čebulni obroči, namočeni v olju v telesu, ne zažgejo, lahko ponev začasno odstranite z ognja ali zmanjšate toploto na minimum. Takoj po vstopu v vroče olje se bo testo na čebulnih obročih povečalo v količini.

Ko se čebulni obroči zlato obarvajo, jih lahko vzamemo iz ponve (enolončnica).

Čebulni obroči v telesu med maščobo absorbirajo veliko količino olja in da se ga vsaj znebite, je priporočljivo, da jih položite na krožnik, obložen s prtički.

Čebulo obložimo v testo. Fotografija

Predlagam, da razmislite o drugih receptih za čebulne obroče v telesu. Začnimo s čebulnimi obroči v testo po klasičnem receptu.

Sestavine

• Čebula - 400 gr.,
• Jajca - 2 kos..,
• Mleko - 50 ml.,
• Moka - 150 gr.,
• Mlet črni poper - ščepec,
• Sol po okusu,
• Sončnično olje.

Čebulni obročki v testo - klasičen recept

Z ostrim nožem sesekljamo olupljeno čebulo na obroče. V posodo nalijte mleko. Premažite jajca, sol in črni poper. Premešanje. Dodamo moko in spet primešamo testo Čebulni obroč namočimo v testo in jih damo v vroče olje. Pražite čebule, da se zlato rjavijo.

Izkazalo se je zelo okusno in čebulni obročki s sirom v telesu.

Sestavine

• Čebula - 5-6 kosov..,
• Trdi sir - 50 gr.,
• Jajca - 1 kos..,
• Moka - 100 gr.,
• Mleko - 50 gr.,
• Krušne drobtine - 50-70 gr.,
• Sol po okusu,
• Rastlinsko olje.

Čebulni obročki s sirom v testo - recept

Tanke obroče sesekljamo čebulo. Naribajte sir. V skledi z mlekom premažite jajce. Dodamo nariban sir in sol. Premešanje. Vlijemo v moko, nato spet primešamo testo. Čebulo čebule ocvrte v sirnem testo, segrejte sončnično olje. Drobtine nalijemo v skledo. Čebulo obložimo v testo, nato pa povaljamo v krušnih drobtinah. Damo v vrelo olje. Čebulne obroče s sirom prepražite v testo do zlato rjave barve. Končane čebulne obroče položite na pergament ali prtičke, ki absorbirajo odvečno olje.

Poskusite tudi kuhanje čebulnih obročev z mletim mesom v ameriškem testa. Za pripravo te jedi lahko uporabite različne vrste mletega mesa - piščanca, svinjino, govedino ali mešano.

Sestavine

• Čebula - 6-7 kosov..,
• Trdi sir - 100 gr.,
• Polnjenje - 300 gr.,
• Začimbe in sol po okusu,
• Mineralna voda - 3 žlice. žlice,
• Moka - 100 gr., Za testo + moka za štruco približno 50 gr.,
• Jajca - 2 kos..,
• Sončnično olje.

Čebulni obročki z mletim mesom v testo - recept

Olupite čebulo. Razrežite ga na 2 cm debele kolute.

Vsako mleto meso začinite z začimbami. Solimo in premešamo. Čebulo narežite na majhne kocke. Soda v majhno ploščo. Premažite jajce. Premešanje. Dodamo moko in spet primešamo testo Mleto meso damo v čebulni obroč. Na vrh položite košček sira. Pokrijte z mletim mesom. V ponev vlijemo rastlinsko olje. V posodo nalijte moko. Nadevano čebulo razvaljamo v moki. Potopite v testo. Spet povaljajte v moki. Napolnjene čebule obarvamo v vroči testo približno 3 minute.

Po katerem koli receptu ste čebule pripravili v krop, jih najbolje postrezite z omako. Smetana, česen, paradižnik, kisla smetana, omaka tabasco so kot nalašč za njih. Dober apetit. Vesela bi bila, če bi vam bili všeč ti recepti za čebulne obroče v telesu in bi bili v pomoč.

https://kushat.net/recipe-items/lukovye-kolca-v-klyare-poshagovyj-recept-s-foto/

Čebulni obročki v testo (recept)

Čebulni obroči v zlati paniranju verjetno nihče ne bodo pustili ravnodušnega. Nežna čebula in hrustljava, zato morajo mnogi kuhati takoj veliko porcijo!

Sestavine

• 3 čebule
• 3 jajca
• 1 žlica. moko
• 1 žlica. kisla smetana
• 1 žlica. rastlinsko olje
• 1 tsp sol
• 1 limona
• zelenice
• 1/2 žlice. majoneza
• 2 stroka česna
• kumarica

Način kuhanja:

1. Olupite čebulo. Razrežite na obroče debeline 0,5 cm. Vlijte vrelo vodo, takoj odcedite. Izperite s hladno vodo.

2. Premažite jajca. Dodamo sol, kislo smetano in moko. Premešajte tako, da ni grudic.

3. Spustite obročke na koncu v končno testo in jih popecite na vročem olju do zlato rjave barve. Nataknite prtiček. Ko se odvečna maščoba absorbira, obročke položite na krožnik, okrasite z limono in zelišči.

4. Postrezite z omako: kumaro naribajte na srednjem graterju. Združite z majonezo. Stisnite česen.

https://tv.ua/trend/recipes/952047-lukovye-kolca-v-klyare-recept

Kako ocvrti čebulni obročki

Rastlinsko olje je treba vlivati ​​globlje v ponev. Odlična možnost je paprika. Bolje je vzeti olivno olje, primerno pa je tudi sončnično olje. Toliko morate naliti, da so obdelovanci plavali v olju. Na visoki vročini ga je treba segreti do vretja. Nato je treba vsako slepo potopiti v testo in nato v vrelo olje. Na vsaki strani prepražite čebulne obroče do rjavkaste barve. 2-3 minute so dovolj za to. Nato se s pomočjo reže odstranijo obroči - bolje je, da jih pustite na prtičku, tako da kozarec odvečno olje.

Predpogoj za takšen recept niso majhne, ​​ampak velike žarnice, tako da iz njih ostane manj odpadkov. Najprej jih sesekljamo v kroge, ki jih nato razstavimo na obroče. Optimalna debelina je od 4 do 10 mm. Poleg tega lahko recept za čebulne obroče v telesu vključuje različne mešanice, s katerimi postrežemo že pripravljen čebulni čips. Kečap, sladka in kisla omaka, kremni sir z mlekom, kisla smetana z zelišči in česnom ali majoneza - vsaka možnost je primerna. Zelo okusen je tudi z medom in gorčico..

• Čas kuhanja: 35 minut.
• Obrok na posodo: 5 oseb.
• Kalorične jedi: 141 kcal.
• Namen: prigrizek / bič.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost: srednja.

Klasični recept so čebulni obroči v testo iz jajc, vode, začimb in moke. Zadnja sestavina bo potrebna za peko. Težava pri kuhanju je, da moraš dlje časa stati pri štedilniku. Razlog - na ponev je priporočljivo postaviti od 4 do 7 praznin. Pomembno je spremljati raven olja, tako da je v globoki maščobi visok približno 1 cm. Več časa lahko porabite za čiščenje čebule. Priporočljivo je odstraniti prozorno kožo z nje. Čeprav je ta postopek dolg, so čipi veliko okusnejši..

Sestavine

• jajce - 1 kos .;
• moka - 3 žlice in še malo za izkošcanje;
• sol po okusu;
• voda - 4 žlice;
• čebula - 4 kos .;
• vrela voda - 2 tbsp .;
• rafinirano olje - 100 ml;
• kis - 2 žlici.

Način kuhanja:

1. Jajce premažite s 3 žlicami moke, tam prelijte očiščeno vodo pri sobni temperaturi, dodajte sol. Mešanico pustimo stati v hladilniku 15 minut.
2. V tem času olupite čebulo, jih najprej nasekljajte s krogi, nato jih razdelite na obroče. Od vsake je bolje odstraniti lupino.
3. Kis zmešajte z vrelo vodo. V njih zadržujte 5 minut obiranja in čebule, da ne bodo grenke.
4. Nato gredice potopite v testo za čebulne obroče, povaljajte v moki in pražite do temne skorje v vročem olju.

• Čas kuhanja: 20 minut.
• Obrok na posodo: 5 oseb.
• Kalorične jedi: 152 kcal.
• Namen: prigrizek / bič.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost: srednja.

Čebulni obroči s sirom v testo bodo zelo okusni, če jih pečete v pečici. Poleg tega, če zavrnete ocvrtje z veliko olja, dobite manj mastno jed. Čeprav okus ostaja enak kot v receptih z globoko vsebnostjo maščob. In na pekaču se bodo zarezke prilegale veliko več, pekle jih bodo le 5-7 minut, tj. celoten postopek bo hitrejši kot cvrtje v olju.

Sestavine

• začimbe, sol - po okusu;
• jajce - 2 kos..

  ;

• olje - za mazanje;
• sir - 100 gramov;
• moka - 3 žlice;
• čebula - 4 kos .;
• majoneza - 2 žlici.

Način kuhanja:

1. Sir naribajte z graterjem, vanj premažite jajce, dodajte majonezo, sol in začimbe z moko.
2. Preverite konsistenco mase. Če je gosta, nato dodajte malo kuhane vode.
3. Zelenjavo olupite, ji odrežite jedro, nato pa sesekljajte.
4. Pečico segrejte na 150 stopinj.
5. Pekač obložimo s sledilnim papirjem, namažemo z oljem.
6. Kolobarje potopite v testo, nato pa jih pošljite na pekač.
7. Pečemo 5-7 minut.

Čebulni obroči za pivo

• Čas kuhanja: 40 minut.
• Obrok na posodo: 7 oseb.
• Kalorične jedi: 147 kcal.
• Namen: prigrizek / bič.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost: srednja.

Zvečer se zbere cela družba, da si ogledajo zanimiv film ali nogometno tekmo? Nato poskusite narediti čebulne obroče za pivo. To je bolje kot isti krekerji, čips ali pomfrit. Ocvrti čebuli so zelo mehki, vendar jih to ne zaustavi. Tabasco omaka jim daje ostrega okusa, zato lahko pri serviranju brez omake. Čeprav bo kečap še bolj prijeten.

Sestavine

• rastlinsko olje - 1 žlica;
• krušne drobtine - 1 žlica;
• začimbe, sol, poper - po okusu;
• mleko - 500 ml;
• čebula - 3 glave;
• Tabasco omaka - 3 tsp;
• moka - 1 žlica.

Način kuhanja:

1. Čebulice olupite, operite in nasekljajte v velikih krogih. Razdelite jih na obroče, pri čemer vzamete enega od drugega.
2. V skledo nalijte mleko, tam spustite zarezke, dodajte Tabasco.
3. Moko vlijemo v ločeno posodo, kjer jo kombiniramo s suhimi izdelki - soljo in začimbami.
4. Vzemite še eno skledo, kjer boste drobili kruh.
5. Segrejte ponev z visokimi stranicami, nalijte olje, segrejte.
6. Vnaprej namočene obdelovance najprej namočite v moko z začimbami, nato pa povaljajte v drobtinah in ponovno potopite v mleko.
7. Nato takoj razprostrite obroče na ponvi, ocvrte do zlate rjave barve na vsaki strani.
8. Postavite na prtiček, da ovijete odvečno olje.

Obročki iz pečene čebule

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Obrok na posodo: 6 oseb.
• Kalorične jedi: 176 kcal.
• Namen: prigrizek / bič.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost: srednja.

Druga možnost za izjemen prigrizek so obroki s čebulo z globokim ocvrtjem. Okras za praznično mizo ali priboljšek za prijateljsko srečanje. Za vsako možnost takšna predjed ne bo odveč. Všečni, zlati in hrustljavi si bodo gostje zagotovo zapomnili. Takšna jed lahko postane vaš zaščitni znak na katerem koli praznovanju ali navadnem družinskem večeru..

Sestavine

• sol - 0,5 tbsp;
• kečap, začinjena omaka - po okusu;
• mleko - 1 žlica;
• poper - 0,25 tsp;
• česen v prahu - 1 tsp;
• kisla smetana - 0,5 tbsp .;
• lahko rastlinsko olje - 300 ml;
• beli kis - 1 žlica;
• moka - 1 žlica;
• čebula - 1 kos .;
• majoneza - 1/3 st.

Način kuhanja:

1. Kis zmešajte s kozarcem mleka, mešajte z metlico. Ločeno premažite kislo smetano.
2. Moko pomešamo s soljo, česnom v prahu in poprom.
3. Čebulo nežno nasekljamo na kroge, nato jih razdelimo na obroče.
4. Olje temeljito segrejte v globoki maščobi ali ponvi.
5. Vsako gredico najprej namočimo v kislo smetano, nato jo povaljamo v moki, potopimo v mleko in spet povaljamo v moki.
6. Fry od vseh strani do skorje, pustite, da ovijte na papirnato brisačo.
7. Čebulo servirajte v testo z mešanico majoneze, kečapa in vroče omake.

Čebulni obročki z mletim mesom v testo

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Obrok na posodo: 6 oseb.
• Kalorične jedi: 211 kcal.
• Namen: prigrizek / bič.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost: srednja.

Čebulni obroči z mletim mesom v testo so bujni "koloboki" s hrustljavo skorjo in nežnim nadevom iz topljenega sira. Samo predstavljajte si, kako okusno je - polizali boste prste. Da, in zadovoljujoče, saj sestava vključuje mleto meso. Nekaj ​​podobnega kot predjed, še posebej, če uporabljate piščanca. Bolje, da so ocvrti. Potem se bo skorja izkazala ravno odlično.

Sestavine

• rastlinsko olje - približno 300 ml;
• čebula - 1 kos .;
• drobtine - 2 tbsp .;
• sir - 100 g;
• jajce - 5 kosov;
• začimbe, sol - po vašem okusu;
• moka - 1 žlica;
• goveje meso - 400 g.

Način kuhanja:

1. Goveje meso sperite, posušite, nato pa skozi mlinček za meso.
2. Začinimo z začimbami, poprom, soljo in premešamo, da ne ostane grudic.
3. Vzemite ločeno skledo, kje bi premagali jajca. Pri tem jih premažite z vilicami, rahlo solite.
4. Vzemite še eno posodo, kam naj postavite krekerje.
5. Kocke sira.
6. Olupljeno olupljeno čebulo obarvamo.
7. V vsako od zasekov dajte malo mletega mesa, nato dodajte košček sira in še enkrat položite mleto meso.
8. Najprej potopite jajca, nato pa povaljajte v moki, ponovno potopite v jajčno zmes. Za peko uporabite krušne drobtine.
9. Na segretem olju pražimo, dokler ni toplo.
10. Na papirnate prtičke razporedite tako, da absorbirajo odvečno maščobo.

Vmešati se v takšen prigrizek pogosto ni vredno, saj je zelo debel.

To je zelo preprosto. Če želite uspeti, preučite priporočila za pripravo čebulnih obročev. Nadevi ali sir se bodo bolje obdržali v obroču, če jih za nekaj minut postavite na polico zamrzovalnika. Arašidovo maslo je idealno za globoko cvrtje. Vse zahvaljujoč njeni dimljivosti in nevtralnemu okusu. Primerne so tudi oljke, oljne ogrščice ali soje. Namesto masla lahko po želji uporabite govejo maščobo ali mast. Tu je nekaj preprostih nasvetov za izdelavo ringlet:

1. Preostale sredine čebule ne vrzite, ampak jo dajte v vrečke. Potem je to priročno za druge jedi..
2. Namesto mletega mesa za polnjenje obročev uporabite rezine slanine. Tukaj je potrebno zamrzniti praznine.

https://sovets.net/9710-lukovye-kolca-v-klyare.html