Vse o lovu na pivo
Pivo Okhota je ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk piva v Rusiji. Že drugo desetletje je med vodilnimi v prodaji. Skrivnost uspeha pijače ni le v njenem okusu, temveč tudi v dobro izvedeni oglaševalski kampanji, ki oblikuje podobo močnega, samozavestnega moškega.
Pijača ima jantarno zlato barvo. Okus vsebuje značilne sladne note z edinstveno hmeljno grenkobo. Kljub trdnosti se izdelek pije brez težav, v njem skoraj ni alkohola. Pivo daje povprečno količino penaste mehurčke, ki na površini zdrži dovolj dolgo.
Seznam sestavin v sestava piva vključuje:
- posebej pripravljena voda;
- lahki slad;
- ječmen;
- sladkorja
- maltozni (slad) sirup.
100 g izdelka vsebuje 66 kcal. To je 4,68% dnevne norme. Vsebnost ogljikovih hidratov - 4,2 g (3,28% dnevnega vnosa), beljakovin - 0,4 g (0,49%). V pijači ni maščob in prehranskih vlaknin. Vsebnost vode je 85 g, kar je 3,32% dnevne norme.
Pivo je ustekleničeno v več vrstah posod:
- velike plastične steklenice s prostornino 1,5 litra;
- steklene steklenice s prostornino 0,48 l;
- 0,48 litrske aluminijaste pločevinke.
Blagovna znamka "Strong Hunt" ima številne prestižne ruske in mednarodne nagrade. V Novosibirsku je pijača osvojila kip Gemma 2013 - najvišje priznanje evrazijskega tekmovanja. Rusko nacionalno trgovinsko združenje je na podlagi analize obsega prodaje podelilo nagrado za blagovno znamko "Izdelek leta 2017".
Značilnosti proizvajalca in izdelave
Pijačo "Lov" so začeli izdelovati v poznih 90. letih prejšnjega stoletja v znameniti "Rastlini po imenu Stepan Razin". To je najstarejše podjetje za pivovarstvo v Rusiji, ustanovljeno leta 1790 v Sankt Peterburgu. Leta 2005 je obrat postal del nadnacionalnega pivskega koncerna Neineken. Leta 2009 je podjetje prenehalo s pivom in začelo delovati kot distribucijski center za matično podjetje.
Sprva "Močan lov", ki so ga razvili strokovnjaki "Pivovarne njih. Stepan Razin ”, je vključeval le klasične sestavne dele: slad, vodo in hmelj. Okus je bil precej trd, z izrazitim odtenkom alkohola. Ko je podjetje postalo del koncerna Heineken, so se novi lastniki odločili spremeniti recept.
Izdelku smo dodali nove sestavine: sladkor in maltozni sirup. Sprememba recepta je koristila pijači. Okus je postal mehkejši in bolj nežen. Sladkor ohranja značilno aromo piva, maltoza pa je potrebna za ohranjanje visoke trdnosti z razmeroma nizko gostoto začetne pivine.
Po zaprtju pivovarne jih. Stepan Razin "se je najprej preselil v St. Petersburg, nato pa v moskovsko pivovarno" Heineken ". Danes izdelek izdelujejo v 8 ruskih mestih. Od leta 2014 se je pijača začela stekleničiti v Bobruisku, zahvaljujoč njej je "Strong Hunt" zajel 1% beloruskega trga piva.
Poleg izboljšanja tehnologije je finski koncern sprožil močno oglaševalsko kampanjo na televiziji, v tisku in na zunanjih medijih. Slogan »Moški razumejo« je znan celo tistim, ki ne pijejo piva. Skupaj s tem Heineken sponzorira športne dogodke..
Podjetje letno vloži v tržno promocijo svojih izdelkov približno 65 milijonov rubljev. Vendar skupina ni uspela ponoviti uspeha z drugimi blagovnimi znamkami (na primer s pivom "Hunting Dark")..
Preberite isto: okusna riba za pivo!
Linija izdelkov
"Močan lov" je vodilni izdelek v liniji. Trdnjava - 8,1 vol.%, Gostota - 13,4%. Je nesporni vodja v segmentu močnega piva na ruskem trgu.
"Winter Hunt" - pivo z vsebnostjo 10%, ustekleničeno v pločevinkah 0,33 litra. Visok delež alkohola je bil v pijači kombiniran z bogatim sadnim okusom. Novost ni bila povprašena in je bila ukinjena.
"Lahki lov" - spodnji fermentacijski tabor z močjo 4,5 vol. svetlo jantarna barva. Izdelek je imel blag, a ne preveč izrazit voden okus. Šopek - rahlo žveplast, z otipljivimi alkoholnimi impregnacijami.
"Aged Hunting" - svetlo dno fermentirano pivo z močjo 6,5%, kuhano s karamelnim sladom. Aroma slad in hmeljna grenkoba v kombinaciji z lahkim karamelnim okusom.
"Temni lov" - črna sorta z močjo 6 vol. in gostota 13%. Proizvedeno je bilo v pivovarni Volga v Nižnjem Novgorodu. Potrošniki in strokovnjaki so blagovno znamko kritično cenili zaradi izrazitega alkoholnega okusa in zamazanega pookusa z notami oglja.
Lov na pivske koktajle
"Beer Wretch" je močan in začinjen koktajl za moško družbo. 30 ml vlijemo v kozarec. paradižnikovega soka in damo 2 žlici. l kečap. Na vrh dodajte kozarec piva. Zadnjo nežno prelijemo nad konico noža vodka (50 ml). Piti v enem požirku, brez mešanja.
Koktel "Mavrica". Pol skodelice malinovega soka in limone alkoholna pijača zmešamo v mešalniku. Mešanico nalijemo v visok kozarec in dodamo 100 ml piva. Tam gre 1 žlica. l Kubanski rum. Kozarec okrasite s pol limone. Postrežemo z ledom.
Pivo s kislo smetano je visokokalorična pijača, ki vam omogoča hitro obnavljanje moči. V skodelici piva zmešajte en in pol kozarca piva in 200 g kisle smetane do homogene konsistence. Nato dodajte enako količino piva in ponovno premešajte..
Koktel “Friendly Party” - priprava na veliko podjetje. V prostorno posodo nalijte 2 litra piva, kozarec pomarančnega soka, 100 ml vodke. Tam gre 1 žlica. l med in začimbe (cimet in klinčki). Zmes postavimo za pol ure v hladilnik. Vlijemo v koktajl kozarce in postrežemo, okrasimo z rezino limone.
Vroče pivo s cimetom. V ponev se pošlje liter piva, lupina 1 limone, 3-4 brstični popki in ščepec cimeta. Ločeno zmešajte 3 rumenjaka z 2 žlici. l sladkorja. Dobljeno maso dodamo v ponev, ko njena vsebina zavre. Pustite sestavo na nizkem ognju, dokler se ne zgosti, nenehno mešajte. Pijača se vlije v kozarce in pije topla.
"Hudičev koktajl." V ločeni posodi zmešamo 250 ml piva, 10 ml ruma, 5 g soli in instant kave, ščepec popra. Zmes vlijemo v koktajl kozarec in jo okrasimo z rezino apna. Postrezite z ledom in pločevinko za pitje..