Absinthe la honorar hypno (vilinski hipno) in njegove značilnosti
Absinthe La Fee Hypno je tradicionalna češka različica ene najbolj skrivnostnih elitnih alkoholnih pijač. Hipnotično smaragdno oko, upodobljeno na svoji steklenici, je nekakšna klicna kartica in privlači z ostrino občutkov. Davno so minili dnevi, ko bi takšna pijača lahko izvajala halucinogene trike na naši zavesti. Konec koncev, količina Thujone v absint Fairy Hypno zelo malo škoduje našemu zdravju
Menu
Barva
Ima globoko smaragdno barvo, ki jo zagotavlja naravno stabiliziran klorofil.
Vonj
Odlikuje ga nežna aroma grenkega pelina v kombinaciji z balzamičnimi zelišči.
Kako izbrati pravo
Če želite okusiti pravi češki absint, morate natančno razmisliti o njegovi izbiri. Najprej je absint zelo grenak in močan alkohol, zaradi katerega se v njem zadržujejo eterična olja pelina. Zato v prizadevanju za priljubljene blagovne znamke v Evropi ne sodijo med podobna imena razpletenih blagovnih znamk. Tudi v Pragi se v prodaji nahajajo zeliščne tinkture z močjo do 60 stopinj in trdijo, da nosijo njen naslov. Običajno vsebujejo sladkor in jih popijejo z ekstraktom pelina, prečiščenim iz thujona, tako da nimajo nobene zveze z legendarno pijačo.
Od njih ne smete pričakovati živih vtisov, čeprav so pogosto enostavni za uporabo. Prava La Fee Hypno ima trošarinski žig in se v resnični prostornini ujema z volumnom, navedenim na steklenici. Trošarine ni samo, če je pridobljena v Duty Free.
Zagotavljanje kakovosti je nakup blagovnih znamk istega razreda kot Fairy Hypno oziroma blagovnih znamk, ki niso manj privlačne po okusu, proizvedene v številnih državah sveta. Pravi alkoholni izdelek ne vsebuje suspenzij, zelišč in vejic na dnu plastenke, kar je značilno tudi za ponarejeno ponarejanje. Med shranjevanjem postopni prehod njene barve iz zelene v rjavo samo potrjuje njeno dobro kakovost..
Kako postreči
Če želite ceniti vse njegove nasprotujoče si zasluge, jih morate predložiti ravnajte kot z ritualom in naredite vse strogo po pravilih. Na primer, ko boste prvič poskusili absint Fairy Hypno, zagotovo ni vredno junaštva. Konec koncev imate opravka z močnim alkoholom, ki vsebuje majhno količino halucinogena.
Če želite zagotoviti njegovo uporabo in začutiti maksimalen okus, uporabite posebne naprave. Predvsem je nenavadno kozarec v obliki čebule do 30 ml, pa tudi ravna žlica z napenjalnimi luknjami. Te naprave praviloma odlikujeta originalni dekor in graviranje, kar še enkrat spominja na celotno kulturo uživanja mistične »zelene vile«.
Za pravilno pitje absinta in uživanje v njegovem kompleksnem pookusu se poznavalci pogosto zatečejo k tradicionalnim češkim receptom.
Češki recept
- Okrogli del kozarca napolnite s kapljicami absinta skozi kos sladkorja na žlico absinta.
- Na žlico nastavimo sladkor, karamelko kanemo v kozarcu približno minuto, ostalo postavimo na isto mesto in premešamo.
- Razredčimo s tremi deli hladne vode.
S katerimi izdelki se kombinira
V nasprotju s splošno sprejetim prepričanjem, da je absint samozadosten, ima njegov okus zmagajte le v družbi z določenimi prigrizki:
- Ko ga uživamo na vroč način, je običajno prigrizek kos sladkorja.
- Zahvaljujoč svetlemu pelinu in začinjenim notam se La Fee Hypno odlično ujema z olivami ali trdim sirom..
- Sonce, posušeno paradižnik s provansalskimi zelišči, je dobro zanj..
- Njegove janeževe note so boljše pojdi s čokolado.
- Uspešno poudarjajo njene note pelina z osvežujočim limoninim balzamom grozdje, hruške in zelena jabolka.
Druge uporabe
Težka zgodovina obstoja "zelene vile" v različnih državah je pustila svoj tradicionalni odtis na načine njene uporabe..
Tradicionalni način
Sestavljen je v mešanju kapljic skozi sladkor hladne vode z absintom v razmerju 5 do 1. To vodi k njegovemu efektnemu motenju in ga naredi sladko.
Francosko
Izvirnost se malo razlikuje od prejšnje, le da je močnejša v razmerju 3 proti 1. Preostali del tehnike se ponovi.
Ruski
Izvaja se v fazah:
- Sladkorni sirup zmešamo z alkoholom, zažgemo, v minuti pokrijemo s kozarcem in dušimo.
- Vsebino nalijemo v drugi kozarec in popijemo.
- Pokrijte s prtičkom 1 kozarec, vdihavajte alkoholne hlape skozi cev.
Koktajli
Zelo priljubljena kot živahna sestavina v mnogih slojevitih koktajlih. Med njimi je zelo izstopa zloglasna mešanica "Pretres možganov", v katerih se uspešno premagajo odtenki zelene vile, ruma, limone, džina, kola in cimeta.
Prvotni koktajl - "Hiroshima" - sestavljen iz absinta, sambuke, beilisa in granatnega likerja Grenadina je splošno znan..
Kakšne so vrste te pijače
Če se vrnemo k vrstam kakovostnega alkohola, ki ga na Češkem izdelujejo L`or Special Drinks, potem je med njimi vredno izpostaviti - pravi absint blagovne znamke - King of Spirit of Dreams and Dreams.
Sanje
Ta močna svetlo zelena pijača vsebuje klasično steklenico s svetlo etiketo, odlikuje ga uravnotežen okus s svetlo grenkobo in nohtov janeža, medu in sladkega korenčka težko zamenjamo z drugimi analogi.
Med prvimi kakovostnimi absinti, ki jih je proizvedlo to znano podjetje, sta bili dve sorti King of Duhovi z močjo do 70 stopinj, a odlični v svojem klasičnem receptu.
King of Spirit of Original
Tradicionalna zelena z vsebnostjo 10 mg thujona na 1 liter. Mehko nežen okus z značilno grenkobo, harmonično kombiniran s svetlimi notami janeža in mete.
Kralj žganega zlata
Naravni zeliščni odtenek z visoko vsebnostjo thujona do 100 mg na 1 liter po starem receptu. Poseduje grenak, močnega trpkega okusa, s prevladujočimi odtenki pelina, koromača, janeža, peteršilja in lahkega sladkega sladkega sladkega okusa.
Če boste ostali pri njihovi izbiri, boste imeli popolno zagotovilo, da ste kupili vrednostni alkohol, ki je narejen po vseh pravilih destilacije.
Zgodba o absintu La Fee Hypno
Uspešna zgodovina nastanka češke blagovne znamke La Fee Hypno je tako dvoumna kot vse, kar je povezano z njenimi elitnimi predhodniki. Čeprav nima tako globokih korenin, kot celota, celotna zgodovina te pijače. Kljub resnim prepovedim proizvodnje in prodaje absinta v mnogih evropskih državah, podjetje, ustanovljena leta 1994 na Češkem, izkazalo presenetljivo uspešno.
V novem podjetju so za njegovo pripravo uporabili le pšenični alkohol, zelišča iz ekološko čistih krajev in mineralno vodo iz lastnega vodnjaka. Hkrati z ročno pripravo pijače uveden je najstrožji sistem nadzora kakovosti. Ni presenetljivo, da je kmalu absint La Fee Hypno, proizveden po klasičnem francoskem receptu, postal neverjetno priljubljen po vsem svetu. Podjetje, ki proizvaja tako čudovit alkohol, je v lasti podjetja L`or Special Drinks in se nahaja v bližini mesta Pradlo.
Paleta izdelkov že dolgo ni omejena na proizvodnjo samo ene priljubljene vrste Fairy Hypno. Da bi zadovoljili ogromno povpraševanje po svojih kakovostnih izdelkih ne le na Češkem, temveč tudi v tujini, se je podjetje leta 2014 razširilo in odprlo tovarno v mestu Dolni Bousov.
Čeprav je najboljša ura absinta ostala v daljni preteklosti, najbolj mističen alkoholni izdelek na svetu ni izgubil svojih oboževalcev. Mimogrede, Čehi so oživili ljubezen do starega kaljenja in jih uvedli na evropski trg.