Arvest

Arvest je armensko žganje nove generacije, vendar narejeno v skladu s starodavnimi tradicijami. Blagovna znamka je bila registrirana v Rusiji leta 2001 in pripada tovarni žganja Aregak v vasi Dalar v središču doline Ararat. Podjetje proizvaja tudi linijo navadnih konjakov "Aregak".

Zgodovinska referenca. Podjetje svojo zgodovino šteje že od konca 19. stoletja in se sicer šteje za sicer ne neposredne dediče, ampak vseeno naslednike ustanovitelja starega obrata. Sprva je trgovec Hovsep Abrahamyan pridelal vino in se ukvarjal s trgovino, vendar mu slava tovarne žganja Šustov ni dala miru. Vinar je v Franciji kupil bakrene alambice, prenovil svojo proizvodnjo in ni prihranil časa in truda pri učenju nove obrti zanj. Zahvaljujoč svoji izjemni vztrajnosti je dosegel svoj cilj - ustvariti pijačo, ki po kakovosti ne bi bila slabša od konjaka Šustovega..

Tako se je leta 1889 pojavilo žganje Aregak, poimenovano po mitološkem bogu Sonca. Abrahamyan je menil, da lahko govori enakovredno z nedavnimi tekmeci, njuno rivalstvo pa je preraslo v partnerstvo. Industrijalec je oskrboval z žganjem iz konjaka in sodi, narejenimi v lastni proizvodnji bakra, za potrebe tovarn Šustov in Smirnov, dokler ga oktobrski dogodki niso prisilili, da je zapustil domovino. Cerkev, ki jo je zgradil, je bila uničena, njegovo zamisel pa podržavljeno.

Po razpadu Sovjetske zveze, po oživitvi zasebne pobude, je bil obrat kupljen od države. Vrnili so mu prejšnje ime, cerkev ob njej pa obnovili. Danes družinsko podjetje uporablja lastno grozdje za destilacijo žganih pijač, obudilo je trgovino z bakrami in v spomin na predhodnika razvilo novo elitno linijo konjakov..

Nagrade

Prodexpo:

• 2003 - Zlata (Arvest XO 10 let) medalja in naslov "Najboljši izdelek".

Degustacijska konkurenca v okviru foruma "Industrija pijač - ALCO&RAZSTAVA PIJAČ ":

• 2002 - Zlata (Arvest XO Extra) medalja.

Natečaj ProdExtraPack v okviru Prodexpo:

• 2013 - Zlata (Arvest Napoleon) medalja na natečaju za najboljšo obliko steklenic, etiket in logotipov.

Mednarodno tekmovanje "Veliki bonton":

• 2017 - srebrno priznanje za vrsto etiket za zbiranje konjakov "Arvest".

Mednarodno strokovno tekmovanje za vina in žgane pijače, Moskva:

• 2018 - Velika nagrada (Arvest XO Reserve).

Vrste konjaka Arvest

Arvest VSOP, star 5 let, 42%

Pri ustvarjanju konjaka so mojstra mešanja navdihnile podobe armenske mitologije, ne da bi rastlina sama nosila ime Aregak - bog sonca. S skrbno izbranimi razmerji je izpopolnjena sestava omogočila utelešenje te ideje v zlato-medeni barvi in ​​svetlem aromatičnem razponu, ki ga redko najdemo v mladem konjaku. Ogrevalni napitek, brez obsesivne sladkosti in pretirane suhosti, z blagim okusom in dolgotrajnim pookusom s pridihom pomarančne lupine.

Arvest XO, star 10 let, 40%

Osnova mešanice so deset let stari alkoholi, dimljeni iz avtohtonih armenskih sort grozdja. Najstarejši in najredkejši med njimi so stari v oštevilčenih hrastovih sodih, ki jih hranijo v "raju" rastline. V času, ki ga preživijo v "zaprtem prostoru", destilati od hrasta dobijo vse: čokoladne in medene tone, svetle note oreščkov in suhega sadja. Temno oranžna pijača pušča debele "noge" na stenah kozarca, je opazno mastna, prijetno jo je držati v ustih in poslušati občutke. V pookusu se sladkost in trpkost valovno nadomeščata.

Arvest ХО Rezerva, 40%

Konjak je sestava destilatov z minimalnim staranjem 20 let. Alkoholi se proizvajajo izključno iz avtohtonih belih sort grozdja, gojenih v dolini Ararat: Mskhali, Chilar, Kakhet. Pijača je temno jantarne barve z zlatim sijajem. Bogati in večplastni šopek se odvija postopoma: najprej se sprostijo leseni in sadni toni, na njihovem ozadju se nekoliko pozneje pojavijo note suhih sliv, robid, lešnikov. Zahvaljujoč spretnemu sestavljanju okus kaže enako bogastvo odtenkov kot aromatski razpon. Pookus je dolgotrajen in zmerno suh, tako da obdaja sladkobo.

Arvest Napoleon, 41%

Konjak predpostavlja premišljeno pokušino: najnižja starost konjakovih destilatov v mešanici je 7 let. Šopek je v glavnem sestavljen iz sladkih sadnih tonov, zasenčenih z odtenki starega lesa, orehovih predelnih sten. Nekoliko globlje ležijo odtenki vanilijevega marmelade in note slivovega marshmallowa z značilno kislostjo. Okus tudi prevladuje nad sladkostjo, vendar nima časa, da bi postal dolgočasen, posuši se z ostrim priokusom. Proizvajalec svojega Napoleona vidi kot odličen digestiv: prijateljski pogovor z njim po obilni večerji bo postal še bolj razburljiv, osamljenost v naslonjaču pa bolj smiselna..