Mela d`oro (mela doro)

fotografija modre šampanjske krede doro

Moda naprej penina z bisernimi odtenki

prišel v našo državo iz Španije. Mela D`Oro (Mela Doro) je večbarvni šampanjec, ki ga proizvaja rusko podjetje Salyut Plus. Podjetje se nahaja v mestu Beslan, upravnem središču Republike Severne Osetije. Pijača bo všeč tistim, ki imajo raje sladek alkohol z nenavadnimi sadnimi okusi.

Zgodovinska referenca

Skupina podjetij Salut je bila ustanovljena leta 1995. Podjetje je bilo dolgo časa eno vodilnih v proizvodnji žganih pijač v nizkem cenovnem segmentu. Industrijski kompleks zavzema 52 hektarjev površine v središču mesta. Na ozemlju obstajajo tri tovarne, vključno s tovarno mirnih in penečih vin.

Tehnološke linije so popolnoma avtomatizirane in opremljene s sodobno opremo. Podjetje je zgradilo klet s skupno površino približno 1500 kvadratnih metrov. Prostori vzdržujejo stalno temperaturo in vlago, optimalno za shranjevanje šampanjca.

Podjetje kupuje surovine pri velikih kmetijskih podjetjih na polotoku Taman. Mešanice sestavlja pet sort osnovnih vin iz grozdja chardonnay, pinot blanc, Aligote, sauvignon in rizling. Šampanjec je narejen po rezervoarju, za fermentacijo pa se uporablja kvas francoske izdelave..

Šampanjec Mela D`Oro je ustvarjen na osnovi belih namiznih vinskih materialov, ki jih s pitno vodo razredčimo do želene jakosti. Biserni učinek pijače daje živilsko barvilo kandurin. Njegova struktura je sestavljena iz majhnih prozornih delcev s sijajnim sijajem, pomešanim s pigmentom svetlega odtenka. Dodatek ne povzroča alergijskih reakcij in je varen za zdravje.

Zanimiva dejstva

  1. Najbolj znan šampanjec z bisernimi biseri proizvaja špansko podjetje Torre Oria.. Penina Aviva je postala hit v Evropi in jugovzhodni Aziji. Drugi proizvajalci so to idejo prevzeli in kmalu so se na trgu pojavile številne vrste svetle in privlačne pijače..
  2. Značilnost bleščečih penečih vin je, da se, ko se dlje časa hranijo v mirovanju, iskrice kopičijo na dnu steklenice in vino postane prozorno. Proizvajalka Mela D`Oro je svojemu šampanjcu priskrbela posebno nalepko z opomnikom, da ga stresete pred pitjem..

Vrste šampanjca Mela Doro

Mela D`Oro Rose, 8%

Vinski napitek intenzivnega roza odtenka z bisernimi odtenki. Vsebnost sladkorja je precej visoka - 50 g na liter, zato je za pijačo značilen sladek okus s kančki maline in jagode, ki mu ga dajejo naravni okusi..

Mela D`Oro modra, 8%

Šampanjsko modra s srebrnim sijajem. Vonj je saden, v okusu prevladuje medena melona. Karbonizacija pijače je šibka, mehurčki hitro izginejo. Rok uporabnosti vina - 24 mesecev od datuma izdaje.

fotografija kozarca modrega šampanjca Mel Doro

Meni