Vino chardonnay in njegove značilnosti

Med široko paleto barvitih vinskih izdelkov na trgu ste zagotovo pozorni na segment izdelkov chardonnay. Ta vrsta vina, ki je prišla iz samega srca Francije, lahko potrošniku ustvari veliko živih in nepozabnih čustev. In v nadaljevanju članka boste izvedeli, kakšno vino je chardonnay, s čim se pije, kako je izbrano in katere blagovne znamke so še posebej priljubljene.

Da se to ne bi zgodilo in bi danes lahko kupili pravo vino chardonnay, ki bo vzbujalo le svetla in nepozabna čustva, priporočamo, da bodite pozorni na naslednje točke v izbirnem postopku:

• Trgovina. Kupite alkohol v specializiranih prodajalnah z alkoholom ali velikih verigah supermarketov. Trgovine, trgovina z živili in druga lokalna prodajna mesta v praksi potrošnikom pogosto ponujajo ponarejene izdelke. Pri nakupu poskusite prodajalca povprašati tudi o certifikatih kakovosti za alkohol.
• Trošarina. Raje tuje pijače poskusite biti pozorni na trošarinski žig. Ta zaščitni element označuje vse izdelke, ki so carinsko preverjeni. Odsotnost blagovne znamke je mogoča samo v primeru prodaje alkohola v coni proste trgovine.

• Struktura. Bodite prepričani, da preučite doslednost pijače. Ne sme imeti usedlin, motnosti in različnih nečistoč. Vsi predstavniki chardonnay segmenta so popolnoma prozorne in čiste pijače z vrhunskimi svetlimi odsevi.
• Zunanja dekoracija. Oblikovanje steklenic je eden najpomembnejših vidikov, na katerega so danes pozorni vsi proizvajalci. Pijače z blagovno znamko vas ne bodo nikoli razjezile z rezanimi stekli, kapljicami lepila, poškodovanimi nalepkami ali naoljenimi šivi. Videz posode mora biti tako popoln kot pijača sama.

Kako postreči

Ko v trgovini izbirate rdeče ali belo vino chardonnay, poskusite ne zanemariti temeljnih načel klasične degustacije. Z njihovo pomočjo lahko ob spoznanju izdelka pridobite najbolj žive vtise. Izlivanje chardonnayja je treba izvajati na prozornih kozarcih v obliki tulipana na tanki visoki nogi. Od teh kozarcev najbolje prepoznamo aromatične barve izdelkov in njihovo vizualno barvanje.

S katerimi izdelki se kombinira

Ko kupujete v trgovini - dobro poceni vino - chardonnay ali raje vrhunski alkohol, poskusite prigrizkov ne zanemariti. Izkušeni degustatorji priporočajo, da predstavnike segmenta, o katerem razmišljamo, postrežete solate, morske sadeže, ribe, belo meso, prekajene sire in sadje..

Druge uporabe

Zanima vas vprašanje, s čim pijejo vino, Ne pozabite na dodatne sestavine. Chardonnay se odlično poda kot osnova za ustvarjanje okusnih koktajlov. Zato lahko s pomočjo tega vina okrasite kateri koli degustacijski večer. Najbolj priljubljeni vinski koktajli, ki jih boste danes srečali v vodilnih barih, restavracijah in klubih sveta, vključujejo Opera, jezero Keuca, Juan Le Pen, Louisiana in Cassis.

Kakšne so vrste te pijače

Če ne želite napačno izračunati pijače za večerno degustacijo, ne zanemarite priložnosti za nakup naslednjih predstavnikov segmenta:

• J. P. Chenet Colombard-Chardonnay Vin de France. Polsuho vino bledo rumena z izrazito aromo bele hruške, cvetov, citrusov in lipe. Okus se pojavi v svetlih citrusnih odtenkih..

• Luis Felipe Edwards Chardonnay. Belo suho vino chardonnay z zlatimi odtenki. Njegova aroma skriva aromo slive na osnovi vanilije, tropskega sadja, oreščkov in masla. Okus je podoben rezinam citrusov z nekaj vanilije in toastom..

• Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots 2001. Chardonnay suho rdeče vino s čudovito naravo rubin. Sadna frakcija prevladuje v aromi izdelka, okus pa temelji na odtenkih začimb, kave, ribeza, robidnic in češenj.

• Fratelli Martini Sant´ Orsola Bianco Srednje sladko. Polsladko belo vino chardonnay s slamnatimi odtenki in cvetno-sadno aromo. Gastronomske barve se pojavijo v harmonični kombinaciji vrtnih jagod in zrelega sadja..

pinot noir. Na podlagi tega so se mnogi sommelierji začeli prepirati o resničnem izvoru grozdja. Mnogi danes trdijo, da je njegova domovina Bližnji vzhod, drugi pa pravijo, da se je prvič pojavil na Cipru. Najbolj resnična različica izvora je rimskega izvora. Že v rimskem cesarstvu so to grozdje prinesli na ozemlje Burgundije, kjer so ga spravili na pamet.

Ali veste? Ime Chardonnay izvira iz imena majhnega naselja v Burgundiji. V prevodu iz francoščine ta beseda pomeni "zaraščen s trstiko".

Nepozabno doživetje od prvega požirka

Vino chardonnay je pijača, ki vam zagotovo daje najboljša čustva v procesu degustacije. Med bogato barvo teh izdelkov lahko vsak potrošnik brez težav najde pijače, ki ustrezajo kateri koli temi večera, pa naj gre za dolga druženja s starimi prijatelji ali hrupno zabavo v klubu. Obenem si zasluži posebno pozornost dejstvo, da so te pijače odlično kombinirane z velikim številom dodatnih sestavin, kar odpira najboljše pogoje za ustvarjanje svetlih in nepozabnih koktajlov pred degustatorjem. Privoščite si nepozaben večer v družbi ene najboljših vinskih inkarnacij..