Recepti za kavni viski

Svet alkohola danes razveseljuje z edinstveno obilico koktajlov, ki lahko potrošniku dajo veliko svetlih in prijetnih vtisov. In eden najbolj priljubljenih primerov takšnih mešanic velja za koktajle, ki temeljijo na viskiju s kavo. So lahko postrežemo tako hladno kot vroče

, dopolnjujejo ga različne sestavine in izražajo edinstvene note po okusu, ki niso primerljive z nobeno drugo mešanico.

Sestavine

Viski	45 ml
Črna kava	90 ml
Smetana	30 ml
Sladkor	1 tsp.

Korak kuhanja

1. Sladkor nalijte v poseben visok kozarec in vanj nalijte del alkohola.
2. Nastalo zmes segrejte na odprtem ognju.
3. V kozarec nalijemo poživljajočo osnovo.
4. Vstavite žlico in nalijte smetano na zadnjo stran žlice, dokler ne nastane debela zgornja plast.
5. Pijačo servirajte bolje, ko je vroča, sveže pripravljena.
6. Potem ko se sladkor raztopi v alkoholu, lahko dobljeno mešanico zažgemo.
7. Recept za kavo za irski viski vključuje izključno irsko alkoholno osnovo v obliki izdelkov blagovnih znamk, kot so - Jameson -, Bushmills - ali - Tullamore Dew -.

Riška različica

Najbolj priljubljen koktajl na Baltikih je mešanica, ki vključuje poživljajočo pijačo in riški balzam, vendar pogosto namesto druge sestavine "scotch tape" oz. burbon. Kot rezultat izkaže se dolgo pomlad z izvirnim in mehkim okusom, kot tudi stroga in razgibana narava.

Sestavine

Kava	100 ml.
Alkohol	50 ml.
Jajce	1 kos.
Sladkor	1 tsp.

Korak kuhanja

1. V turščini skuhajte črni poživljajoč izdelek brez dodanega sladkorja.
2. Jajce razbite v ločenem krožniku in ločite rumenjak od njega..
3. Rumenjaku dodamo alkohol in sladkor.
4. Dobljeno mešanico močno premešajte.
5. Vzamemo veliko ali srednje skodelico, vanj vlijemo dobljeno rumeno-alkoholno mešanico in polijemo vnaprej pripravljen napitek veselja.
6. Bolje postrezite z limonino lupinico, narezano na rozeto kot okras in aromo.
7. Za pripravo pijače je bolje dati prednost alkoholu z enim sladom..

Različica bar

Ker vas zanima, ali je mogoče kaki dodati viski, se zagotovo seznanite z najbolj priljubljeno različico te mešanice, šankom. Pijača se po lastnostih okusa praktično ne razlikuje od klasične irske izvedbe, a hkrati njegova aroma je bistveno manjvredna. To je nekoliko lažja različica za vsakodnevnega potrošnika in ne za prehrano..

Sestavine

Viski	50 ml
Kava	150 ml
Sladkor	4 tsp.
Smetana	30 ml
Temna čokolada	10 g

Korak kuhanja

1. Naredite poživljajoč izdelek v Turk.
2. V posebej pripravljen kozarec dodajte 3 tsp. sladkor in viski. Vse temeljito premešamo.
3. Smetano stepemo z 1 tsp. sladkorja.
4. Vroče kave nalijte v viski.
5. Nežno dodajte smetano, da se ne mešajo z drugimi sestavinami.
6. Naribajte temno čokolado in jo okrasite z vrhom celotne pijače.
7. Za obogatitev okusa lahko dodate malo vanilije..
8. Priporočljivo je zaužiti izključno v vroči obliki, z uporabo čajne žličke s slamico.

Izdelava koktajlov video

Preproste mešanice, kot so vodka z medom, rum s kola ali viski s kola, ne zahtevajo posebnih veščin v procesu kuhanja, medtem ko lahko irska mešanica prinese različna presenečenja, odvisno od tega, kako je kuhana. . V tem videu boste spoznali nianse, ki lahko neposredno vplivajo na okus..

Še en video, ki odlično opisuje pripravo originalne mešanice, ki temelji na viskiju in poživljajoči črni pijači. Ta video prikazuje bolj klasično različico kuhanja, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki jih bodo gurmani zagotovo všeč.

Drugi podobni koktajli

Ko razmišljate o različnih možnostih alkoholnih koktajlov, ki temeljijo na grenkem, ohlapnem izdelku, bodite pozorni na tako očarljive mešanice, kot so - kava z rumom - ali z nenavadnim - likerjem - ali z dobrim - konjakom - ali celo z amaretto. Vsaka od teh pijač ima svojo edinstveno konsistenco, ki lahko v enem trenutku da nepozabno izkušnjo in okus, ki vam dolgo časa ne bo ušel iz glave.

Danes je priljubljeno mešanje celo mešanih pijač, zato lahko poleg šanka, irske ali baltske različice najdete tudi kavo z viskijem in mlekom ter številne druge sestavine. Pogosto poleti pijačo postrežemo ohlajeno, z ledenimi kockami.

S katerimi sestavinami najraje eksperimentirate?

Doma lahko danes naredite skoraj vsako mešanico, vključno z večplastnim - koktajlom Sex on the beach -. Poleg tega praksa kaže na to doma se takšne mešanice pogosto izkažejo za bolj okusne kot v baru ali restavraciji. To dejstvo upravičuje dejstvo, da potrošniki koktajlom pogosto dodajajo svoje dodatne sestavine in končni okus popestrijo z različnimi drugimi originalnimi odtenki za degustacije.