Recepti za koktajle na osnovi kave
Kava sama je odlična pijača z milijoni oboževalcev po vsem svetu. Vsak izmed ljudstev, ki ga uporabljajo, je pri kuhanju prinesel svoje posebnosti, zato danes lahko najdete nešteto receptov. Za vas smo pripravili izbor receptov z dodatkom likerja in presenečeni boste nad tem, koliko različnih načinov vam lahko ponudimo.
Menu
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
Arabica (mleta zrna) | 1 tsp. |
vaniljev sladkor | 3 g |
Šeridan | 15 ml |
voda | 50 ml |
Priporočila korak za korakom
- Zakuhajte 1 čajno žličko Arabice, za kuhanje uporabite 50 ml vode, kot je običajno za vas.
- Vlijemo ga v skodelico in dodamo 3 g vanilijevega sladkorja. Premešanje.
- V vročo pijačo nalijte 15 ml Sheridana.
Kava z irskim likerjem Baileys
Seveda lahko Baileys popijete v svoji čisti obliki, a če ga dodate v skodelico z dišečim Americanoom, boste dobili samo božansko pijačo. Kako to storiti pravilno, vam bodo povedala naša korak za korakom priporočila.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
Americano | 100 ml |
- Baileys - | 50 ml |
čokolada | za dekor |
stepena smetana | po okusu |
Priporočila korak za korakom
- Pijte 100 ml močnega Americano iz Arabice.
- Nalijte ga v poseben kozarec na kratki nogi, pri čemer se izognete debelosti.
- Ločeno segrejemo 50 ml Beilisa in ga vlijemo v pijačo.
- Na vrh položite stepeno smetano.
- Okrasite z naribano čokolado.
Kava z likerjem, mlekom in cimetom
Zagotovo boste uživali v še eni pikantni različici kavnega koktajla z odtenki Baileys in cimeta. Običajno mleko bo dalo pijači nežnost in mehkobo, vendar je bolje dodati bolj maščobno kakovost.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
espresso | 50 ml |
Baileys | 30 ml |
mleko | 150 ml |
sladkorja | po volji |
mleti cimet | po okusu |
Priporočila korak za korakom
- V ponvi segrejte 150 ml mleka.
- Med segrevanjem jo pihajte z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se ne pojavi gosta pena..
- Ločeno skuhajte 50 ml espressa, dodajte sladkor po želji in ga prelijte v stekleni čašico.
- Vanj nežno vlijemo mleko.
- Nato nalijemo v tankem toku "Baileys".
- V nastalo peno vlijemo mlet cimet po okusu..
Italijanski koktajl s toplo kavo
Italijani vemo veliko o kavi in kako jo pripraviti. Ponujamo vam način kuhanja z uporabo znanega italijanskega amaretta. Občutite neverjetno barvo te sončne države.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
Arabica (mleta zrna) | 30 g |
Amaretto | 50 ml |
voda | 200 ml |
sladkorja | po volji |
mandlji | 15 g |
stepena smetana | po okusu |
Priporočila korak za korakom
- Z uporabo 30 g Arabice in 200 ml vode, pripravite espresso na primeren način.
- Pijačo nalijte v kozarec za vroče koktajle..
- Dodajte sladkor po želji in premešajte.
- Vlijemo 50 ml Amaretta in ponovno premešamo.
- Okrasite s stepeno smetano.
- Na drobno grater naribajte 15 g mandljev in nanj potresemo smetano.
Hitro stresanje kave v mikrovalovni pečici
Če ste ljubitelj hitrih receptov, potem je tu na kratko opomba, kako narediti kavo s Cointreau v mikrovalovni pečici. Zdaj si lahko privoščite okusen kavni koktajl tudi zjutraj pred začetkom delovnega dne.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
kavna zrnca | 1,5 tsp. |
Cointreau | 100 ml |
voda | 180 ml |
sladkorja | 1 tsp. |
pomarančna lupina | po okusu |
smetana | 50 ml |
Priporočila korak za korakom
- V kozarec toplotno odpornega kozarca položite 100 ml Cointreaua, 1,5 žličke kavnih zrnc, 180 ml vode, 1 čajno žličko sladkorja in malo pomarančne lupine.
- Vsebino dobro premešamo.
- Kozarec postavite v mikrovalovno pečico in vsebino segrevajte 2-3 minute z največjo močjo.
- Na koncu nežno vlijemo 50 ml smetane.
Karibski kavni koktajl
Morda ni osebe, ki ne bi marala "koktajlov z likerjem", še posebej, če so narejeni na osnovi kave. Ta eksotični recept vsebuje tudi temni rum, zato je zvečer bolje piti tako močan koktajl.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
kremni espresso | 50-60 ml |
- "BOLS" - | 1 žlica. l. |
temni rum | 1 žlica. l. |
sladkorja | po volji |
kakav | 10 ml |
stepena smetana | po okusu |
Priporočila korak za korakom
- Vnaprej pripravite 50–60 ml espressa in malo kakava (vsaj 10 ml).
- V kozarec z espressom po okusu dodajte sladkor in nalijte izmenično 1 žlico. žlica "BOLS", 1 žlica. žlico ruma in 10 ml kakava.
- Po okusu okrasite s stepeno smetano.
Kako narediti hladen napitek iz kave
Poleti ni nič boljšega kot hladna osvežilna kava, katere pikantnost lahko da natančno alkohol. V tem primeru lahko eksperimentirate tako, da vsakič dodate novo vrsto pijače ali preprosto uporabite tisto, ki jo imate doma..
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
Americano | 100 ml |
Cointreau | 1 žlica. l. |
čokolada | 20 g |
sladkorja | po volji |
led (v kockah) | 3-5 kosov. |
Priporočila korak za korakom
- Z vodno kopeljo stopite 20 g temne čokolade.
- Vlijemo ga v predhodno kuhani Americano (100 ml), dodamo led.
- Na koncu nežno vlijemo 30 ml Cointreaua in po želji dodamo smetano (lahko tudi brez njih).
Aristocrat kava z irskim pomarančnim likerjem
Mnogi od vas so v kavarni ali restavraciji naročili priljubljeni kavni koktajl Aristocrat z muškatnimi oreščki in citrusi, zdaj pa vam ponujamo, da si ga naredite sami. Priporočamo, da za kuhanje vzamete pomarančni Baileys ali pa ga nadomestite s Cointreau.
Potrebovali boste
Naslov | Količina |
Americano | 150 ml |
Orange Bailey ali Cointreau | 2 žlici. l. |
muškatni orešček | 0,5 tsp. |
sladkorja | po okusu |
limonova lupina | 5 g |
sveža pomaranča | 1-2 žlici. l. |
Priporočila korak za korakom
- Naredite 150 ml Americano na primeren način in mu dodajte sladkor po okusu.
- Na 1-2 žlice. žlici pomarančnega soka dodajte sesekljano limonino lupinico (približno 5 g).
- V skodelico nalijemo svež "Americano", nato pa še 2 žlici. Žlica "Cointreau".
- Po vrhu potresemo muškatni orešček (približno 0,5 čajne žličke).
Video z drugimi možnostmi kuhanja
V tem videoposnetku boste izvedeli vse novosti, kako narediti irski kavni koktajl z javorjevim sirupom..
V tem videoposnetku boste izvedeli proračunsko različico kavnega koktajla z likerjem in sladoledom.
Drugi podobni koktajli
Če radi pijete kava z alkoholom, potem priporočamo, da sprejmete naše recepte. Morda boste trdili, da likerji niso poceni, vendar vam predlagamo, da se naučite, kako jih sami kuhati:
- če naredite hitro tinkturo vodke in kondenziranega mleka in dodate malo več kave, boste dobili čudovit kavni napitek, ki spominja na liker;
- lahko doma samostojno naredite tako kremasto tekočino s kondenziranim mlekom in kavo na osnovi lune, konjak ali roma.
- če ne želite dolgo kuhati in imate malo "viskija", potem lahko viski s kavo. Mimogrede, takšna pijača se bo po napornem dnevu odlično sprostila in ogrela v hladni sezoni..