Oranžno pivo: recepti za aromatične pijače
Menu
Glavne sestavine:
Procesa izdelave domačega piva težko rečemo preprosta stvar, vendar zaupanje v kakovost in varnost vseh uporabljenih sestavin naredi to dejavnost zelo priljubljeno med ljubitelji penaste pijače različnih starosti. Oranžno pivo je ena najbolj priljubljenih domačih pijač in ima zelo svež okus in aromo. Običajno ga uporabljate med poletno vročino in ravno takrat, ko želite nekaj lahkega in osvežilnega.
Sestavine
- 10 litrov vode;
- 2 kg sladkorja;
- tri velike sočne pomaranče;
- 50 g lupine;
- 100 g melase;
- dve žlici. žlica kvasa.
Kako narediti pivo z pomarančno lupino
Lahko naredite okusno pivo z pomarančno lupino po spodnjem receptu. Najpomembneje je upoštevati vsa razmerja in ne hititi z degustacijo pijače.
Postopek kuhanja:
Sladkor vmešajte v toplo vodo, dodajte melaso, dušite na nizkem ognju in segrejte.
Kuhano tekočino nalijemo v posodo za fermentacijo, vanjo dodamo sok treh pomaranč, premešamo, ohladimo na 37-38 stopinj in dodamo kvas še vedno toplo tekočino.
Pustite kad s tekočino tri dni v sobi s temperaturo 15-17 stopinj.
Po določenem času je treba zdrobljeni lupini dodati dobljeno pivino in tekočino ponovno pet minut, nato jo odcediti in ustekleničiti.
Takšno pijačo lahko hranite v hladnem prostoru največ tri tedne. Lahko ga pijete kot samostojno pijačo ali z njim pripravite koktajle.
Recept za pomarančno lupino piva
Niste prepričani, kako narediti aromatično pivo z oranžno aromo? Uporabite spodnji recept in izdelkov v trgovini ne boste nikoli več kupovali. Pijača je zelo okusna in lahka, osvežilna in poživljajoča..
Sestavine
- 5 l tople vode;
- 1,5 kg granuliranega sladkorja;
- 100 ml belega muškatnega vina;
- sok petih pomaranč;
- pakiranje kvasovk.
Postopek kuhanja:
Vodo dodajte sladkor, dobro premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi, in dodajte vino.
Zavremo, dodamo sok, nekoliko ohladimo, tri dni postavimo kvas na 15-18 stopinj (ne pozabite urediti vodnega tesnila).
Četrti dan morate v sodček dodati oranžne kože in jih za en teden postaviti na temno mesto.
Po tem je treba tekočino filtrirati in ustekleničiti..
Za filtriranje lahko uporabite gazo, zloženo v treh slojih, ali poseben filtrirni papir. Hranite pivo na pomarančnih lupinah na hladnem do tri mesece.
Kako narediti pivo z pomarančnim sokom
Če želite nekaj penastega, hladnega in prijetno kislega, lahko pripravite rahlo pijačo, in sicer pivo z pomarančnim sokom. Takšen napitek bo odlično potešil vašo žejo in pomagal telesu, da se ohladi..
Sestavine
- 500 ml svetlega piva;
- dva kozarca pomarančnega soka;
- dve žlici. žlice naravnega medu;
- ena čajna žlička cimeta;
- eno žlico. žlico sladkorja.
Postopek kuhanja:
Pivo nalijte v majhno ponev in na nizki vročini rahlo segrejte pod pokrovom..
Iz zrelih pomaranč naredite pomarančni sok in ga precedite skozi fino sito.
V sok dodajte cimet, sladkor in med, dobro premešajte in vlijte v pivo.
Nastalo pijačo je treba naliti v kozarce in postreči toplo.
Pivo z ginom in pomarančnim sokom
Odlična možnost za lažjo, osvežilno poletno pijačo je pivo z vitaminom C ali Vitamin C Brew. Ta okusen koktajl vam bo pomagal ohladiti vročino in potešiti žejo.
Sestavine
- 330 ml lahkega lagerja;
- 30-50 ml gina;
- 60-100 ml pomarančnega soka.
Postopek kuhanja:
V pintu kombinirajte gin z pomarančnim sokom.
Postavite 5-6 kock ledu.
Dopolnite kamp.
Po želji lahko tak koktajl prigrizete z rezino pomaranče ali ananasom. Dobro gre pri lahkih prigrizkih in krekerjih..