Kako kuhati kuhano vino v počasnem kuhalniku

Želite ustvariti toplo in prijetno vzdušje v hladnem večeru? Zavijte se v mehko odejo in uživajte v božanskem okusu in večplastni aromi vročega kuhanega vina! Nima samo segrevanja, ampak vam pomaga, da se sprostite in pozabite na vse vsakdanje težave in skrbi

Osnovne resnice

• O tem, kako kuhati kuhano vino v počasnem kuhalniku, boste povedali vsakemu bolj ali manj izkušenemu kuharju. Svetujem vam, da preizkusite vse možnosti, da se odločite, katera je najboljša za vas. Mnogi vinarji namesto načina "Ogrevanje" uporabljajo program "Gašenje" ali "Multipovar".. Vsekakor boste pripravili močan napitek najvišjega razreda. Vendar pazite, da tekočina v nobenem primeru ne zavre, sicer bo pijača izgubila svoj edinstven okus in nepopisen vonj.
• Po alkoholu ne pozabite vreti pod zaprtim pokrovom 10 do 15 minut - to bo začimbam in citrusom omogočilo, da pijači v celoti prenesejo vse njene aromatične in aromatične lastnosti.
• Vroč božanski nektar lahko kuhamo na osnovi rdečega polsuhega, polsladkega, sladkega in celo suhega vina. Številni vinarji priporočajo eksperimentiranje, tako da v skledo dodajo majhno količino "ruma" ali "konjaka" in trdijo, da se bo na ta način pijača izkazala za bolj aromatično in nasičeno.

• Svetujem, da začimbe uporabite v celoti, in ne v tleh. Tako boste olajšali postopek filtriranja..
• Glavne sestavine, ki tvorijo okus in aromo, značilno za kuhano vino, so klinčki in cimet, za konec pa pogumneje izrazite domišljijo, tako da dodate začimbe po svojem okusu. Odličen alkohol dobimo z dodajanjem začimb, graha, muškatnega oreščka, žafrana, janeža, zvezdastega janeža ali ingverja. Če to pijačo uporabljate v zdravilne namene, potem ne morete storiti brez dodajanja mete, limonine melame in timijana.
• Mnogi izkušeni vinarji dodajo med v že pripravljeno in stekleno napolnjeno pijačo. Po njih lahko na ta način občutno izboljšate okus alkohola. Okusnikom tudi omogoča, da prilagodijo sladkost pijače..
• Po klasičnem receptu je pri kuhanju tega alkohola dodana limona in / ali pomaranča. Menijo, da je v tem primeru božanski nektar nasičen z velikim številom vitaminov, koristnih za telo. Alkohol ima poseben, oster okus, ki je značilen le zanj..
• Preden dodate plodove neposredno, jih napolnite s toplo vodo približno 5-9 minut, da odstranite vse znake konzervansa, da se plodovi predelajo, da podaljšajo rok njihove uporabe..

• Če ste ljubitelj eksperimentiranja v kuhinji, potem namesto pomaranče uporabite grenko-kislo pomarančo. Prisotnost tega sadeža bo spremenila okus pijače. Kombinacija tega sadja z vinom bo dala alkoholu privlačno grenkobo in posebno aromo..
• Ljubitelji močnejših pijač lahko namesto vina dodajo znamenito travnato. tinktura "Becherovka" - To bo bistveno povečalo moč kuhanega vina in okusnike tudi prijetno presenetilo s čudovitim prepletom zeliščnih in začinjenih arom.
• Poleg tega, da v glavno sestavo dodate sočno in zrelo rdeče jabolko, hruško ali zorjene slive, boste alkoholu dobavili veliko število zdravih vitaminov, poleg tega pa boste dobili nenavaden okus s sadnimi notami. Pozimi lahko uporabite suho sadje, na primer suhe marelice, rozine ali slive.
• V redu da bi dobili bolj izrazit sladek okus z neverjetno kislostjo, na glavni seznam sestavin je vredno dodati majhno količino čaja hibiskusa. Kot rezultat, boste ustvarili nenavaden in specifičen alkohol, ki vam bo morda bolj všeč kot originalni močan.

Koristne informacije

• Za tiste, ki nimajo počasnega štedilnika, priporočam preprost "recept za domače kuhano vino", ki je sestavljen iz preprostih sestavin, ki so v hladilniku kadar koli v letu.
• Ljubiteljem naravnih močnih, brez različnih arom in umetnih nečistoč svetujem, da bodite pozorni na "rdeče polsladko vino", ki je kot nalašč za kuhanje domačega kuhanega vina.
• Obstaja odličen recept za kuhanje - brezalkoholno kuhano vino - ki je lahko uporaben tistim, ki iz kakršnega koli razloga ne morejo piti alkohola. V tem receptu vino nadomestimo s katerim koli sadnim sokom, rezultat pa je prijetno neverjeten s svojim čudovitim okusom in bogatim privlačnim videzom.