Značilnosti proizvodnje in vrste delašija. Kako piti vermut?

V sodobnem svetu je ogromna izbira različnih alkoholnih pijač. Glede na vaše želje lahko izberete močno, poživljajočo pijačo ali lahkotno cvetlično vino. Nekatere stranke imajo radi brezalkoholne pijače..

Nedolgo nazaj se je na domačem trgu pojavila nova kolekcija vin, ki vključuje izvlečke različnih aromatičnih zelišč. To so vermuti blagovne znamke Delasy. Zbirka pijač je ogromna in vsak bo našel svoj okus in aromo.

Vermouth Delasy (Delacy) ima veliko aromatičnih sort. Vsaka od pijač iz kolekcije ima svoj poseben čar, svojo aromo in okus. Vsaka steklenica iz linije ima poseben dizajn. Najpogostejši volumen steklenic sta 0,5 litra in 1 liter. Na steklo iztisnejo steklene posode za pijačo, napise z blagovno znamko. Slogan oglaševanja izdelkov se glasi: „Šesti čut. Intenzivnost občutkov. Edinstvena mešanica. Rafiniran šopek ".

Tako potrošniki kot izkušeni degustatorji so to že cenili..

Vermouth Delasy se prodaja v trgovinah v elegantnih kodrastih steklenicah, včasih s cvetnimi vzorci, ki spominjajo na obrise ženskega telesa. Izdelek je osredotočen predvsem na lepo polovico človeštva, saj ima prijeten sladek okus in majhno trdnost (16%).

Kljub tujemu imenu je Delasy izdelan v Rusiji. Domači proizvajalci se po pomoč obrnejo na svoje kolege iz sončne Španije, tako da se okus pijače ne razlikuje veliko od njihovih tujih kolegov - Martini in Chinzano.

Zamuda vključuje:

  • liker iz vinskega materiala;
  • material za belo namizno vino;
  • naravni dodatki (pelin, limonin balzam, origano);
  • etilni alkohol;
  • sladkorni sirup;
  • citronska kislina;
  • žveplov dioksid.

Osnova za pijačo je špansko belo vino, ki mu dodamo sladkor in alkohol. Natančen recept ostaja skriven, toda v Elastičnih izvlečkih iz borovnice, muškatnega oreščka in mete zagotovo obstajajo. Vermute pridelujejo v tovarni vina in žganja v Stavropolu od leta 2005. Proizvajalec: CJSC Stavropol Tovarna vina in konjaka. Izdelana in ustekleničena pod nadzorom ALVISA ALCOHOL GROUP (Španija).

Sorte

Beli Bianco (Bianco)

Ena najpogostejših sort Delasy - Bianco (bela). To je klasičen vermut skoraj prozoren svetlo rumene barve. Osnova je belo vino, obstajajo note citrusov in limoninega balzama. Ta sestava daje pijači sladek okus s svetlo grenkobo. Trdnjava približno 15-16 stopinj, 10-15% sladkorja v sestavi.

Rdeči Rosso (Rosso)

Delasy Rosso, kar pomeni rdeče. Ima značilno barvo - temno rdečo, spremeni se v rjavo ali jantarno barvo..

Standardna jakost je 16%, vendar je količina sladkorja večja od drugih vrst. Rosso je najbolj sladek vermut Delasy. Sestavljen je iz 15% sladkorja. Osnova je belo vino, ki mu dodamo sadje češnje in granatnega jabolka.

Zelo suha

"Suha" vermuta, se od drugih razlikuje po kazalcu povečane trdnosti - 18% in nizki vsebnosti sladkorja - 2,5-4%. Glavna sestavina te vrste je suho belo vino..

Pijača ima izrazito grenkobo, so prisotni klinčki, rožmarin in timijan. Pogosto se ta vrsta uporablja pri izdelavi koktajlov..

Zamudno aperitiv

Delasy Aperitive je ločeno sproščena linija Delasy. To so predmešani koktajli, pripravljeni na podlagi običajnega belega Delasyja. Glavne vrste - Mojito, Margarita, Cosmocity in Long Orange.

Njihova moč je nekoliko manjša kot pri navadnem Delasyju, približno 12%. Vendar so mnogi kupci cenili to vrsto vermuta, ker vam ni treba narediti koktajlov sami, lahko kupite že pripravljen aperitiv po okusu.

Cena

Trenutno po vsej državi obstaja veliko verižnih supermarketov. Stroški teh alkoholnih pijač se v različnih regijah Rusije nekoliko razlikujejo.

Spodnja razpredelnica prikazuje povprečna razpona cen za verzut Delasy v ruskih mestih. Morda opazite, da so le v mestih Kaliningrad in Vladivostok cene nekoliko višje kot v drugih regijah države. Cena je za steklenico, v kateri 1 liter.

MestoCena (RUB)
Moskva450-490
Sankt Peterburg450-490
Kaliningrad480-515
Vladivostok490-550
Volgograd450-500
Ekaterinburg476-500
Novosibirsk450-490

Cene so dostopne. Med sezono popustov in počitnic lahko kupite liter pijače po 300-400 rubljev.

Kako piti alkohol?

V večini primerov se vermut uporablja kot dodatek različnim koktajlom. Toda pravi poznavalci priporočajo pitje Delasyja v čisti obliki, da v celoti začutijo okus in aromo pijače..

V kozarce za viski priporočamo nalivanje vermuta - nizka, široka, z debelim dnom. Predhodno ohlajena na + 8-12 ° C se pijača vlije v kozarec z ledom in rezino apna. Ta način uporabe bo v celoti razkril šopek okusov in arom, ki so značilni za Delasy vermuta.

Nekateri priporočajo redčenje vermuta z majhno količino vode, za popolnejše razkritje arome in okusa. Kaj moti Vermouth? Odvisno od vaših okusnih želja lahko v Delasy dodate sok, tonik ali sodo.

Če je vermuta topla ali prehladna, vas bo pijača razburjala z ostro aromo in grenkim pookusom. Kot aperitiv je služil "suh" Delasy. Mimogrede, pitje vermuta med obroki ni sprejemljivo.

Ocene

Anatolij, Syktyvkar. Vermouth je dobra osnova za koktajle. Dobro diši, gre zelo dobro z ledom. Vse je v kakovosti, veliko ceneje kot drugi Vermouths, Martini in Cinzano. Pomanjkljivosti vključujejo okus, ki je preveč močan, sladek za moško percepcijo. Visok sladkor, ki utaplja alkohol.

Anastazija, Yaroslavl. Prednosti vključujejo prijeten okus, nizke stroške pijače. Precej trdna steklenica, zanimivega oblikovanja. Brez napak v vermutu.

Elena, Stavropol. Prednosti pijače so prijeten okus, naravna sestava in lahka aroma. Ljubiteljem Martinija in Chinzana bo všeč ta najcenejši analog. Slabosti vključujejo dejstvo, da vermut ni vedno na voljo za prodajo in je včasih cena previsoka.

Vermouth Delasy ne opazijo samo potrošniki. Izdelek ima veliko število nagrad. To je naslov "Izdelek leta" -2014, in zlato na mednarodnem vinskem tekmovanju - 2014, ter prvo mesto na tekmovanju "Zlati griff" -2016. Vse to kaže, da ima izdelek kakovostno sestavo in prijeten okus..

Vse vrste Delasy bodo vaše zabave nepozabne. Glede na okuse vašega podjetja lahko pripravite različne alkoholne pijače.

Meni