Vermouth delasi (zamujanje) - domači analog martini

foto znamka Vermouth Delacy

Kljub lepemu tujemu imenu je Vermouth Delacy izdelek domače alkoholne industrije. Toda tako, da začinjeno vino po kakovosti in okusu ni slabše od bolj znanih Martinija ali Chinzana, španski kolegi pomagajo ruskim vinarjem. Vermouth - alkoholna pijača, ki temelji na utrjenem vinu z dodatkom sladkorja, začimb (nujno pelina), zelišč, sadnih esenc itd..

Značilnosti blagovne znamke

Kot za druge vermute je tudi za Delacy značilen grenko-sladek okus z zeliščnimi in sadnimi aromami. Posebnost blagovne znamke je v izvirnem dizajnu embalaže: izdelek je zasnovan za dekleta, zato ima steklenica elegantno obliko, ki spominja na žensko postavo. Etiketa je prekrita s cvetnimi vzorci in zasnovana v mehkih barvah..

Vermouth Delasy je prejel več nagrad: naslov "Izdelek leta" - 2014, zlato medaljo na mednarodnem vinskem tekmovanju - 2014, 2016, zlato medaljo na tekmovanju "Zlati griff" - 2016.

fotografija steklenice vermouth delasi bianco in rosso

Proizvodnja

Blagovna znamka Delasy je v lasti podjetja Univey Management, v Stavropoljski tovarni vina in konjaka (Alvisa) pa se proizvaja od leta 2005. Pijača temelji na belem španskem vinu s sladkorjem in alkoholom. Natančen recept ostaja skriven, izvleček pa zagotovo vključuje izvlečke pelina, borovnice, mete, muškatnega oreščka.

Vrste Vermouth Delacy

Bianco - po okusu se začutijo note limonine mešanice, limone in limete.

Rosso - v šopku prevladuje šipek in češnjev plod.

Flowery - vermuta s cvetnim vonjem orhideje.

Extra Dry - pijača na osnovi suhega vina z nizko vsebnostjo sladkorja in izrazito grenkobo; v šopku se čutijo note rožmarina, timijana, klinčka..

Trdnjava vseh Vermouths Delasy - 14,9%.

fotografija vrst vermouth delasi

Izdeluje se ločena linija napitkov Delasy Aperitive - predmešani in ustekleničeni koktajli Mojito, Margarita, Cosmosity in Long Orange.

foto delashi mojito
Poleg vermuta ima Delacy linijo že pripravljenih koktajlov v steklenicah

Razlike Delacy od Martinija

ZamudaMartini
Narejen je v Rusiji, narejen je na osnovi španskih vinskih materialov..Popolnoma italijanski izdelek.
Povprečna cena - 400 r / liter.Povprečna cena - 900 r / liter.

Številni potrošniki ugotavljajo, da se verzut Delasy Bianco praktično ne razlikuje od podobne pijače iz Martinija.

Kako piti Delacy

Delasy je primeren kot aperitiv - pred večerjo ga postrežemo v kozarcu z ledom in rezino apna, predhodno ohlajeno na + 8-12 ° C. Vendar se najpogosteje pijača uporablja v koktajlih..

Kaj pijejo z Delacy (prigrizek)

Tako kot druge vermute lahko tudi Delasy pijete brez grižljaja ali postrežete kanapeje, slane krekerje, tartlete z lahkimi solatami, olivami, sirom.

fotografijo, kot jo lahko pojeste vermouth delasi
Možnost prigrizka

Poleg tega se vermut razredči z vodo, sokom ali soda (sorazmerje z okusom pokuševalca), zmeša se v enakih razmerjih z dinom, vodko, konjakom, rumom in katerim koli drugim močnim alkoholom.

Zaslužni koktajli

1. 50/50. V mešalniku z ledom zmešajte enake dele Delamy Extra Dry vermuta in džina, postrezite z rezino limone in listom mete.

2. Grenada. Del pomarančnega soka, 2 dela Delasyja Rosso in 6 delov temnega ruma, pomešanega v stresalniku z ledom, postrežen v ohlajenem staromodnem kozarcu, lahko posujemo z mletim cimetom.

3. Klub. V kozarec za martini postavite nekaj kock ledu, nalijte 2 dela konjaka, 5 delov Delasy Bianco, 7 delov pomarančnega soka (lahko vzamete več sadja). Premešanje.

Meni