Značilnosti likerja becherovka in recepti za pripravo koktajlov na njegovi osnovi

Niti en sam dopust, niti druženje na domu, niti korporativni večeri v sodobnem svetu ne morejo brez alkohola. Ogromna gastronomska raznolikost na policah trgovin z vinom in vodko. Za vsak okus in proračun. In vsak ima svoje favorite in priljubljene. Nekdo raje pivo, nekdo vodko, nekdo pa uživa v alkoholni pijači. Radi bi povedali o enem od likerjev.

Postopek izdelave alkoholnih pijač ni zapleten in preprost. V drugih zadevah je vse iznajdljivo preprosto. Postopek izdelave od začetka do konca nadzirajo izkušeni tehnologi proizvodnje.. Struktura likerja vsebuje več kot 20 imen zelišč.

  1. Zelišča se naložijo v posodo z alkoholom in stojijo en teden.
  2. Nastali koncentrat se s sladkornim sirupom dovede do želene konsistence.
  3. Nato se ustekleniče v hrastovih sodih in se infundira še tri mesece. Z vztrajanjem liker pridobi neverjeten aromatičen šopek.
Končni izdelek se uporablja oba neodvisno in se uporablja pri pripravi večjega števila koktajlov..

Raznolikost pijač Becherovka ni velika, le šest jih je in vsaka vsebnost alkohola v stopinjah je različna:

  • Becherovka original - Becherovka izvirna, klasična;
  • Prisrčna Becherovka - Becherovka Cordial, lipovska barva, dodana prvotnemu receptu;
  • Becherovka limona - limona Becherovka, liker z dodatkom izvlečkov citrusov;
  • Becherovka KV 14 - klasična liker z rdečim vinom;
  • Becherovka ICE & FIRE - Becherovka led in ogenj.

Domači recepti za koktajle na osnovi alkoholnih pijač

Razmislite o nekaterih receptih za koktajle, ki jih pripravite doma, povejte jim, s čim se lahko mešate in pijete alkoholno pijačo..

"Beton" z limoninim sokom

Koktel "Beton" je najprimernejši med mladimi, ime pijače je nastalo iz prvih zlog glavnih sestavnih delov. Kuhanje je povsem preprosto. Kljub svoji preprostosti pa ima skladen, očarljiv vonj z okusom janeža in notami aromatične začimbe.

  1. Shaker napolnite z ledom, limoninim sokom 10 ml, Becherovka 40 ml. Premešamo.
  2. Nežno dodajte tonik.
  3. Dobljeno zmes vlijemo v ohlajen visok kozarec.
Limonin sok namiguje le na prisotnost citrusov. Toda ta sestavina ni za vsakogar, brez nje pa koktajl ne bo izgubil lužice. Ko postrežete, kozarec okrasite z rezino limone, slamico.

"Bechefruit"

Glede na to koktajl vključuje liker in grenivkin sok. Lahko dodate mineralno vodo, s tem bo okus mehkejši in soda. Tovrstno pijačo lahko cenijo tako ženske kot moški. Pri izdelavi potrebnih:

  1. Zmešajte Becherovka - 40 ml, grenivkin sok - 150 ml in malo sladkorja.
  2. V kozarec z visoko kroglico nalijte dovolj ledu, nalijte mešanico glavnih sestavin in počasi dodajte mineralno vodo, vse premešajte.
  3. Na rob kozarca obesite krog grenivke.

Češki ruff

Že beseda "ruff" govori sama zase, dano koktajl je sestavljen iz alkoholnih pijač in piva. Zelo znana pijača v čeških barih. Vsak turist bi moral poskusiti ta koktajl, sicer ga ni bilo na Češkem. Stopnja ni visoka, vendar se v prvo vrč udari po glavi.

Delno napolnimo kozarec za pivo z ledom, nalijemo 45 ml Becherovke in 90 ml svetlega piva. Rahlo premešamo. Pijte koktajl v enem koraku ali plevelu skozi zobe, kar podaljša užitek. Po rahlem pookusu hmelja ostane.

Plaz

Ta dišeča pijača je le različica kuhanega vina. A pravzaprav gre za zelo zanimivo vročo pijačo, ki bo ogrela dušo in telo v hladnem jesenskem večeru.

  1. V mešanici štruklja Becherovka 45 ml, polsladko rdeče ali polsuho vino 120 ml, dišeči cvetlični med 20 ml, apno zeleni ali limonin sok 10 ml.
  2. Mešanico segrejte, vendar ne pustite, da postopek zavre.
  3. Skodelice napolnite z vročim plazom.
  4. Za lepo postrežbo uporabite rezino jabolka, posuto s cimetom.

B-Cola

Zelo preprost in hiter za pripravo koktajla. Mešajte liker in Coca-Colo. In zdaj je slasten koktajl pripravljen. Ljubitelji redčenja alkohola z gaziranimi pijačami bodo v tej pijači našli različne okuse.

  1. Visok kozarec napolnimo z ledom, vanj nalijemo Becherovka 40 ml in Coca-Cola 150 ml.
  2. Kot okras uporabljamo dišeče liste mete.

"Baby Becher"

"Baby Becher" je neke vrste "beton", z dodatkom močnejše komponente - vodke. Koktajl se izkaže nekoliko močnejši, vendar mehkejši in privlačnejši..

  1. V trendni vinski kozarec nalijte zdrobljen led, nalijte 30 ml vodke, 30 ml tekočine in 120 ml tonika.
  2. Okrasite z naribanim limonino lupinico in meto.

Koktajl se pije v majhnih požirkih.

"Apple Sling"

Zelo lahek, poletni, poživljajoč in hiter za pripravo koktajla.

  1. Dobro ohlajene sestavine zmešajte: 45 ml likerja, 45 ml jabolčnega soka, 45 ml tonika.
  2. Vsebino stresalnika nalijemo v visok kozarec z ledom.
  3. Okrasite s tankimi rezinami jabolk.

In uživajte v kombinaciji izvrstnega okusa jabolčnega praska.

Babe Daiquiri

Za ta koktajl potrebujemo mešalno posodo s tesno prilegajočim se pokrovom. Sestavni deli:

  • Becherovka 30 ml;
  • gin 20 ml ali drug alkohol, ki ga imate najraje;
  • sveže stisnjena sveža apna 15 ml;
  • sladkorni sirup.
  1. Vse nalijte v posodo, dajte led in dobro pretresite.
  2. Nalijte v koktajl kozarec brez ledu in okrasite z vejico bazilike, če obstaja.

Pri kuhanju preprosto, ima kisel okus.

Bianca

  1. Vzemite grozdno okrepljeno vino 30 ml, Becherovka 30 ml, penino šampanjca 30 ml.
  2. Vse sestavine zberemo v en kozarec z ledom, pomešamo s posebno žlico.
Grenki koktajl je po sestavi bolj zapleten kot Babe Daiquiri. Za lepoto uporabite sveže maline.

"Božični udarec"

Pijača velja za žensko, saj ima prijeten sladek okus, svetlo aromo, ni zelo močna.

  1. Piščančja jajca potisnemo v veliko kapaciteto, nalijemo 55 ml tekočine, 100 ml polnomastnega mleka in nato nalijemo 15 gramov sladkorja v prahu.
  2. Vse temeljito premešajte z mešalnikom, da dobite homogeno konsistenco.
  3. Tekočino nalijemo v lep kozarec, po vrhu potresemo z naribanim mlečnim čokoladom.

Pripravljen koktajl

Noben predstavnik pravičnejšega spola se ne more upreti skušnjavi, da bi poskusil takšen čudež.

Končani koktajl Becherovka Ice and Fire (Becherovka ICE & FIRE) je črn , uporablja se samo kot tinktura pred večerjo. Možno pa je kombinirati s tonikom ali ingverjevim alejem. ICE & FIRE združuje dva različna okusa.

Ko vzamemo vzorec iz prve sekunde, prevladuje pikantna aroma zelišč z notami pomaranče, ki jo nato nadomeščata globok okus sveže začimbe in osvežujoč mrazen pookus, ki nam dolgo ostane v spominu. Nežen, nežen vonj citrusov in mete, okrepljen z ostrino čilskega popra.

Pri mešanju likerja s tonikom dobimo edinstven nepopisen okus. V katerem želim vedno znova uživati. To morate poskusiti vsaj enkrat v življenju..

Okus Becherovke lahko dolgo in barvno opišete. Enkrat je vredno poskusiti kombinacijo čudovite arome mešanice zelišč, edinstvenega okusa, dolgega okusa in zaljubljenosti v življenje. Čeških ne bo mogoče obiskati na Češkem, toda košček Češke je mogoče najti kjerkoli na svetu. In ta del bo znana češka pijača - Becherovka. Steklenica alkoholne pijače bo drago darilo dragim in ljubljenim ljudem za vse počitnice.

Podobno

Meni