Obolon
Obolon je ena najbolj znanih ukrajinskih blagovnih znamk piva. Po statističnih podatkih pijača zavzema 2,6% ukrajinskega trga piva. To pivo uživa vsak peti prebivalec Ukrajine. Podjetje Obolon svoje izdelke izvaža v 40 držav.
Zgodovinska referenca. Pivovarna, ki je kasneje dobila ime "Obolon", je bila zgrajena tako, da jo je odprla za olimpijske igre v Moskvi leta 1980. Podjetje je bilo zasnovano kot najboljše v industriji, zato so bili povabljeni češki strokovnjaki tudi zato, da bi našli prostor za prihodnji obrat. Najprej so začeli iskati vodo. Najboljša, najmehkejša in najbolj okusna je bila voda iz arteškega vodnjaka v Obolonu - okrožju Kijeva, ki se nahaja na bregovih Dnjepra.
Oprema za podjetje je bila kupljena tudi iz Češkoslovaške. Izdelki kijevske pivovarne št. 3 nikakor niso bili slabši od najboljših evropskih vrst piva. 6 let kasneje je na podlagi več pivovarn nastalo Pivo in nealkoholno združenje Obolon. Leta 1989 je Obolon vodil A. V. Slobodyan, specialist, ki je v obratu delal od dneva odprtja. Istega leta je bilo pivo Zhigulevskoe, proizvedeno v podjetju, prvič izvoženo v Anglijo, kjer so strokovnjaki opazili njegovo odlično kakovost in okus.
Od takrat kljub vsem težavam v gospodarstvu obseg proizvodnje Obolona nenehno narašča, izvozna geografija pa se širi. Do leta 2013 je podjetje dobavljalo pivo v države neodvisnih držav, Evropo, ZDA, Kanado in se pogajalo s kitajskimi poslovneži. Obolon je zasedel do 2% ruskega trga piva in do 7% moskovskega.
Vendar se je vse spremenilo leta 2014, ko je bil izvoz Obolona v Rusijo ustavljen. Družba je v preteklih letih utrpela velike izgube. Toda stalni predsednik Obolona A. V. Slobodyan je našel izhod: od poletja 2015 se Obolon proizvaja po licenci v podjetjih CJSC Moscow Brewing Company..
Po besedah vodje blagovne znamke S. Dorogana priljubljenost Obolona pojasnjuje dejstvo, da to pivo kuhajo izključno iz naravnih sestavin. Podjetje samo proizvaja slad in takšne kakovosti, da so ga pripravljeni kupiti tuji pivovarji.
Nagrade za pivo Obolon
"Obolon Lager" - 6 zlatih medalj, vključno z nagrado strokovnega tekmovanja "Osiris-2006", ki je potekalo v Moskvi (med VIII. Moskovskim mednarodnim festivalom piva).
"Obolon Light" - prvo mesto v nominaciji "Najbolj priljubljena" na tekmovanju "Osiris-2008".
"Obolon Wheat" - "Platinum Osiris" na tekmovanju "Osiris-2008".
Obolon Premium - 6 zlatih medalj, vključno z nagrado na V Moskovskem mednarodnem festivalu piva.
"Obolon Velvet" - 6 zlatih medalj.
Vrste piva "Obolon"
"Obolon trophynoe" - pivo z jakostjo 8% in gostoto 16%.
Obolon Malodovoe je zlato obarvano pivo z jakostjo 4% in gostoto 11%. Pijača je pripravljena iz treh sort slada (München, münchenski karamel in domači slad). Okus - sladna, s sadnimi notami.
"Obolon Svetloe" - pivo 4,5% in gostota 11%. Na okusu sladkost slada uravnoteži hmeljna grenkoba.
"Obolon Unfiltered" - pivo zlate barve, z močjo 6% in gostoto 14%.
Obolon Lager je svetlo pivo z močjo 5% in gostoto 12%. Ima blag okus z nežnim okusom po hmelju.
Obolon Premium je pivo z bogato zlato barvo z jakostjo 4% in gostoto 11%. Ima močno cvetlično-hmeljno aromo.
"Obolon Barkhatnoe" je pivo v barvi starega jantarja z jakostjo 5,3% in gostoto 14%. Grenke hmeljeve note se prepletajo z mehkim okusom pijače..
Obolon Krepkoe je pivo z jakostjo 7,1% in gostoto 16%. Diši po svežem kruhu, okus je lahek, z pikantno grenkobo.
Obolon Sobornoye je pivo zlate slamnate barve z jakostjo 4,9%. Aroma združuje žitne in zeliščne tone, okus je blag, s hmeljno grenkobo in komaj zaznavno kislostjo.
"Obolon brezalkoholno".