Erdinger pivo - alkoholne znamke, opis, značilnosti

Pivovarna Erdinger Weissbräu je bila ustanovljena leta 1886 v mestu Erding, ki se nahaja v Nemčiji. To je bila prva nemška pivovarna, ki je v industrijskem obsegu proizvajala izključno pšenično pivo. Deloma je to dejstvo omogočilo, da je lokalna pijača postala priljubljena in se širila zunaj Bavarske.

Zgodovina porekla blagovne znamke

Do danes pivovarna Erdinger proizvede več kot osem tisoč hektolitrov piva na dan (za primerjavo, leta 1935 je pivovarna prodala približno 2500 hektolitrov na leto) in je največja zasebna pivovarna na svetu. Hkrati obrat proizvede le nekaj piva, to so:

  • Erdingerjeva pšenična luč (Erdinger Weissbier);
  • Temni pšenica Erdinger (Erdinger Dunkel);
  • Erdinger močan temen (Erdinger Pikantus dunkler Weizenbock);
  • Erdinger prozorno bel (Erdinger Weißbier kristallklar);
  • Erdinger z malo alkohola in kalorij (Erdinger Weißbier leicht);
  • Brezalkoholni Erdinger (Erdinger Alkoholfrei);
  • Erdinger „Sneguljčica“ (Erdinger Schneeweiße);
  • Pivo za zabave Erdinger Champ v steklenicah s prostornino 0,33 litra;
  • Erdinger Festweiße - močno gosto pivo;
  • Erdinger Urweisse - temnejši od Erdingerja Weissbierja;
  • Erdinger Festweiße - proizveden samo za festival, zunaj Erdinga je skoraj nemogoče poskusiti.

Pivovarna Erdinger se drži zapovedi "O čistosti" pri izdelavi svojih pijač imajo zahvaljujoč temu vse neprimerljiv okus.

Voda za kuhanje se črpa iz dveh lastnih artezijskih vrtin s globino približno 160 metrov, uporablja se poseben kvas za fermentacijo, pa tudi okolju prijazen hallertausov hmelj. Vsaka serija pšeničnega in ječmenovega slada opravi vrsto obveznih pregledov kakovosti..

Pivovarna Erdinger Weissbräu v celotnem obstoju ni prodala niti ene licence za proizvodnjo lastnega piva. Hkrati se izvaja izvoz v več kot 70 različnih držav, vključno z Rusijo. Tako kakovost pijače vedno ostane nespremenjena..

Najbolj priljubljene sorte so:

Pšenično svetlo pivo Erdinger weissbier. Ta ocena fermentira neposredno v steklenici po tradicionalnem receptu. Traja tri do štiri tedne..

Le nekaj nemških tovarn še vedno uporablja to metodo kuhanja piva.. Neprimerljiv okus Erdinger Weissbier je edinstven standard v pšeničnem pivu.

Vsebnost alkohola v njem je 5,3% z ekstraktivno gostoto 12,6%.

Erdinger Weissbier Dunkel - mehko in bogato temno pšenično pivo z značilnim prijetnim okusom, ki ga dosežemo, vključno s povečanjem ekstraktivne gostote.

V tej pijači je približno 13%. kljub temu, da se vsebnost alkohola ni spremenila glede na raznolikost svetlobe in znaša 5,3%.

Kot v primeru svetlega piva tudi Erdinger Dunkel fermentira že v steklenici, zaradi česar je njen okus še bolj intenziven.

Za tiste ljubitelje piva, ki so iz nekega razloga nesprejemljivi, obstaja brezalkoholna sorta pšeničnega piva Erdinger alkoholfrei. V tej pijači so pivovarji poskušali ohraniti vse okusne lastnosti pravega piva in tako zmanjšali vsebnost alkohola v njegovi sestavi. Proizvajalci sami imenujejo to sorto:

Vsebnost alkohola v njem je približno 0,4%, z ekstraktivno gostoto začetnega piva 7,2%. Za primerjavo, vsebnost alkohola v znamenitem kvasu "Blagodey" v Sibiriji je 1,2%.

Uvoz piva Erdinger (Erdinger) na debelo v Moskvo

Znano je, da bavarsko pivo velja za eno najbolj okusnih. In to je res - kuhana je po najboljših nemških tradicijah, zato ima edinstveno aromo in okus.

Zato število ljudi, ki želijo kupiti pivo Erdinger v razsutem stanju, nenehno raste. To je morda najsvetlejši predstavnik bavarskega piva, ki osvaja že od prvega požirka.

Ko ste enkrat poskusili pivo Erdinger, ga verjetno ne boste zamenjali z drugim..

Nekaj ​​zgodovine

Ustvarjalec piva Erdinger je Johann Kinle, ki je leta 1886 ustanovil majhno pivovarno v Erdingu. Želeli so ponuditi izvirno pivo, pivovarji so ga začeli proizvajati iz pšenice..

In zgodilo se je, da je bilo Erdinger prvo pšenično pivo, zato je njegova hitro rastoča priljubljenost med domačini in daleč zunaj Bavarske razumljiva.

Zaradi trdega dela in poskusov je pivovarjem uspelo, da je okus piva popoln.

Od leta 1949 se je pivovarna preimenovala v Erdinger Weissbrau - tako se danes imenuje. Pivovarna Erdinger po starih tradicijah še naprej vari pivo Erdinger, katerega cena najdete na naši spletni strani, iz lokalne pšenice.

Lastnosti in vrste piva Erdinger (Erdinger)

Pri izdelavi te vrste nemškega piva ne opazimo le časovno preizkušene tehnologije, temveč tudi zakon o čistosti piva, ki vključuje uporabo izključno naravnih sestavin. Torej pivo Erdinger, katerega cena bo ustrezala vsem, je kuhano iz čiste alpske vode, rafiniranega kvasa in pšenice.

Posebnost piva je zorenje v steklenici, to je, da je podvrženo ponavljajoči se fermentaciji (očiščen kvas se že doda v steklenico piva, po kateri pijača zori približno mesec dni). Zahvaljujoč temu pivo Erdinger pridobi edinstven okus..

In ni naključje, da se imenuje "bavarski šampanjec", zlasti Pikantus. Ko odprete steklenico, slišite pikanje piva. Okus čutijo note suhega sadja in tradicionalni okus pšenice.

Pikantus odlično osveži in poteši žejo - preprosto uživate.

V okusu lahkega piva Weissbier prevladujejo sladke sladne note, se gladko spremenijo v saden okus in se odlično dopolni s hmeljnim okusom. Aroma harmonično združuje sladkost slad, note medu in hmelja, ki jih zasenči lahek vlak karamele.

Okus temnega piva Erdinger Dunkel jasno sledi čokoladnim notam, zaradi česar je pivo še posebej okusno. Tudi v liniji pivske znamke Erdinger je brezalkoholno pivo.

Če želite poskusiti pšenično pivo št. 1, potem kupite pivo Erdinger v razsutem stanju.

Načelo stvar

Werner Brombach je videti kot prava "črna ovca" na ozadju kolegov pivovarjev. Vendar to Erdinger, njegovo podjetje, ne bo postalo prvo mesto proizvajalca pšeničnega piva na svetu..

Zdi se, da je Werner Brombach žalosten zaradi "dobrih starih dni", zaradi česar je v nasprotju s številnimi pravili, ki jih pivovarne živijo danes. Erdinger ne prodaja dovoljenj za izdajo izdelkov pod svojo blagovno znamko, zavrača vse ponudbe za odkup podjetja ali njegovega dela, noče sodelovati z disunterji - in uživa visoko stopnjo donosa, ko celotna panoga zategne pasove.

Pivovarna Erdinger je v času panike na borzi objavila namero, da bo dramatično povečala prodajo svojega piva (mimogrede, najdražjega v Nemčiji) na ruskem trgu..

Na vprašanje, ali bo recesija prodaje premium izdelka prizadela gospodarstvo, je lastnik podjetja Werner Brombach skomignil: Vse je lahko.

Ruski potrošniki še vedno niso tako bogati, da bi si vsak lahko privoščil drago uvoženo pivo, vendar so že dovolj izobraženi, da lahko ločijo "premijo" od izdelkov široke porabe. Ne dvomim, da se bo Rusija zaradi ogromnih naravnih virov bogatila in povpraševanje po kakovostnem pivu bo raslo. ".

Osemindvajsetletni Brombach je utelešenje konzervativizma. Pri Erdingerju je začel delati leta 1965, deset let pozneje pa je po očetovi smrti podedoval podjetje in od takrat ostaja njegov edini lastnik. Takrat je bila pivovarna zelo majhna, letni obseg proizvodnje je bil 150 tisoč hektolitrov - desetkrat manj kot zdaj. Podjetje svoje ime dolguje Erdingu, predmestju Münchna. V samem Münchnu pivovarn ni manjkalo, med njimi pa je bilo veliko veliko večjih in bolj znanih.

"Od trenutka, ko sem prevzel vodenje podjetja, je bila moja glavna skrb ustvarjanje močne blagovne znamke, ki bi nam omogočila konkurenco močnejšim igralcem," pravi Werner Brombach. - Mislim, da mi je uspelo.

Število pivovarn v Nemčiji je blizu 1300, Erdinger, čeprav ni eden vodilnih po obsegu proizvodnje, je na prepoznavnosti blagovne znamke na šestem ali sedmem mestu. ".

Uspeh Erdingerja lahko razložimo s številnimi dejavniki, zaradi katerih pivovarna izstopa na trgu. Prva od njih je ozka specializacija: podjetje proizvaja samo pšenično pivo. Drugi razlog za priljubljenost je poseben tehnološki postopek proizvodnje. Pivo poteka skozi dve stopnji fermentacije: najprej v rezervoarjih, nato pa v steklenicah ali sodih.

Erdinger je edina pivovarna, ki to tehnologijo uporablja v industrijskem obsegu. Nestandardne tržne odločitve lahko štejemo za še eno značilnost. Od vseh pivskih znamk ima Erdinger največji navijaški klub v Nemčiji s 77 tisoč registriranimi člani..

Drugi proizvajalci po besedah ​​Wernerja Brombacha preprosto podcenjujejo možnosti takšnih kanalov komunikacije s potrošnikom.

Nemčija ostaja glavni trg za podjetje, delež izvoza v poslovni strukturi je še vedno majhen - približno 15%. Hkrati lahko pivovarske izdelke kupite v 70 državah..

Brombach ugotavlja: "Pivo izvozimo po vsem svetu, z izjemo Afrike, prodaja v mnogih državah raste, tudi na Kitajskem, čeprav je na kitajskem trgu zelo težko konkurirati - lokalno pivo je izjemno poceni.

Naši izdelki so za kitajskega potrošnika nenavadno dragi, še posebej če upoštevamo stroške logistike - pivo morate v keglih popeljati po vsem svetu, plačati visoke carine in nato prepeljati prazne keglje nazaj. ".

Kljub vsem težavam, povezanim z izvozom, Werner Brombach kategorično zavrača vse ponudbe za vzpostavitev proizvodnje piva Erdinger pod licenco zunaj Nemčije. Redno prejema takšne zahteve, zlasti ko gre za oddaljene trge - predvsem Azijo in ZDA.

Toda Brombach je prepričan, da nihče ne more piti istega piva, ki ga je pivoval: "Verjamemo v potrebo po nadzorovanju proizvodnje in to ni moja senilna paranoja: poglejte na primer v Heineken, podjetje, katerega tovarne veljajo za najboljše licencirane pivovarne na svetu..

  • Težave s konsistentno kakovostjo se že začnejo v Evropi - pivo iste blagovne znamke na Nizozemskem in v Švici je opazno drugačno! "
  • Werner Brombach meni, da vse blagovne znamke z dovoljenjem glede kakovosti ustrezajo mednarodnim standardom, hkrati pa izgubijo značilne lastnosti, ki so odlikovale originalne sorte. Poleg tega je prepričan, da potrošniki radi pijejo uvoženo pivo, saj je resnično, "od vira".
  • Kljub moči blagovne znamke Erdinger na nemškem trgu Werner Brombach glavni problem svojega poslovanja imenuje močna konkurenca v njegovi rodni državi. Veliki proizvajalci piva veliko vlagajo v promocijo svojih blagovnih znamk na trgu, zato po besedah ​​Brombacha njihovo podjetje ni pripravljeno porabiti toliko denarja za oglaševanje.

"Nimamo drugih virov financiranja, razen denarja, ki ga zaslužimo. Veliko sredstev namenimo vzdrževanju opreme v brezhibnem stanju, tako da za trženje in oglaševanje ni ostalo veliko, "je pripomnil..

Werner Brombach njegovo podjetje imenuje "tipičnega predstavnika srednjega razreda v poslovanju", pivovarstvo pa se je po njegovem pričevanju danes spremenilo v "bojišče velikanov".

Brombach do velikanov ne čuti ne zavisti ne naklonjenosti: "Vsi glavni akterji zdaj svoje izdelke prodajajo diskontarjem, s čimer uničujejo ustaljene distribucijske kanale in zadavijo mala in srednje velika podjetja. Škoduje celotnemu trgu, saj so majhna podjetja osnova nemškega gospodarstva. ".

Erdinger v bistvu noče dobavljati piva diskontarjem in tako skrbi za celotno dobavno verigo. Posledično ima podjetje, ki prodaja manj piva, večjo donosnost na hektoliter kot konkurenti in ohranja pravilno - "premijsko" - pozicioniranje blagovne znamke.

Brombach tudi zavrača vse ponudbe za odkup podjetja ali njegovega dela, ki je deležen veliko: "Radi smo kuhali pivo. V nas daje zadovoljstvo. Seveda je lepo takoj dobiti veliko denarja, toda užitek od transakcije je kratek in užitek od poslovanja, ki ga opravljamo, se mi dogaja že več desetletij. Pivovarna prinaša dober dohodek - zakaj bi jo prodali? "

Ni skrivnost, da se evropski trg piva zmanjšuje, a prodaja Erdingerja v zadnjih letih nenehno raste - ne le z izvozom, temveč tudi na domačem trgu. Eden izmed dejavnikov rasti v Nemčiji je brezalkoholno pivo Erdinger, ki je najbolj prodajana znamka v tem segmentu (zavzema 18% nemškega brezalkoholnega piva).

"V bistvu sploh ni pivo, ampak vitaminsko bogata pijača, ki je primerna za vse, vključno s športniki, ženskami, otroki in starejšimi," ugotavlja Werner Brombach.

Toda Brombachovi pivi na osnovi piva, ki so postali modni v zadnjem času, kategorično ne sprejemajo: "Ne bom posegal v pivo s kolajo, sokom ali čim drugim, tudi če so takšne pijače postale priljubljene v javnosti - mislim, da je to začasno, a dobro pivo bo vedno v velikem spoštovanju. ".

Erdinger je največji proizvajalec pšeničnega piva na svetu, v Rusiji pa je še vedno na tretjem mestu po prodaji (po Paulanerju in Franziskanerju).

Po podatkih Business Analytics je delež vrednosti Paulanerja v segmentu uvoženega pšeničnega piva v Rusiji 34%, Franziskaner 31%, Erdinger pa 13%..

Vladimir Zhossan, izvršni direktor Nord Vins Distribution, ki zastopa Erdinger v Rusiji, je prepričan, da je edini razlog, da Erdinger pri nas zaostaja za dvema konkurentoma, njegov pozni vstop na ruski trg.

Verjame, da bo do konca leta 2009 prodaja Erdingerja v Rusiji dohitela Franziskanerja, leta 2011 pa bo znamka zasedla prvo mesto v segmentu uvoženega pšeničnega piva. „Ruski trg piva je do leta 2008 hitro rasel. Zdaj se je ta rast upočasnila, vendar to, kar je bilo rečeno, nikakor ne velja za uvoženo pivo, katerega prodaja še naprej raste za desetine odstotkov na leto, "ugotavlja Jossan.

  • Nord Vins Distribution je eden vodilnih med distributerji ruskega trga piva, leta 2009 pa bo Erdinger po besedah ​​Vladimirja Zhossana postal ključna blagovna znamka v portfelju njegovega podjetja. Proračun za promocijo blagovne znamke v Rusiji prihodnje leto bo približno milijon evrov.
  • Nekateri udeleženci na trgu se lahko s podporo tako močnega distributerja uresničijo ambiciozni načrti za promocijo Erdingerja v Rusiji..
  • Vendar pa Aleksander Sergejev, direktor marketinga distribucijskega podjetja Russian Tradition, ki promovira Paulaner v Rusiji, ocenjuje, da so konkurenčni načrti bolj zadržani..
  • "Danes je Paulaner prodaja na ruskem trgu več kot trikrat večja od piva Erdinger. Paulaner velja za blagovno znamko številka ena v segmentu pšeničnega piva v Rusiji," je komentiral. - Proračun v višini 1 milijona evrov, ki je napovedan za razvoj podjetja Erdinger, povsem zadostuje za podporo prodaje blagovne znamke, morda pa ne bo dovolj za preboj na trg. Pa čeprav zato, ker je proračun za promocijo Paulanerja v Rusiji leta 2009 primerljiv - 1.080 milijonov evrov.

Poleg tega je znamka Paulaner, za razliko od Erdingerja, ena od šestih blagovnih znamk, predstavljenih na festivalu Oktoberfest, kar je resen argument za poznavalce. " Kot je dejal Sergejev, bo Erdingerjev deklarirani denar dovolj za uvrstitev v trgovske verige, vendar pa ni dovolj za obsežno oglaševalsko kampanjo. Zato bo prodaja blagovnih znamk verjetno rasla, vendar ne s tako hitrim tempom. In v povezavi s krizo ruska tradicija sploh ne izključuje možnosti 15-odstotnega upada prodaje uvoženega piva.

Vizitke:

Erdinger

Pivovarna je bila ustanovljena leta 1886. Leta 1935 ga je pridobil Franz Brombach (oče Wernerja Brombacha). Leta 1949 so ga poimenovali Erdinger Wei? Br? U.

Leta 1975 je podjetje vodil Werner Brombach, ki je prvi prodal pšenično pivo zunaj Bavarske. Leta 1983 je bila zgrajena nova tovarna..

Podjetje zaposluje 480 ljudi, izdelke izvozijo v več kot 70 držav, letni obseg proizvodnje znaša 1,6 milijona hektolitrov. Letni promet (strokovna ocena) - približno 700 milijonov evrov.

Werner Brombach

Rodil se je leta 1940, študiral ekonomijo na univerzi v Münchnu, leta 1965 začel delati v Erdingerju, podjetje pa je vodil leta 1975. Edini lastnik Erdingerja.

Največji proizvajalci pšeničnega piva na svetu v letu 2007 (v milijonih hektolitrov)

Pivo

Erdinger pivo je izjemno zahtevna alkoholna pijača ne le v Nemčiji, ampak po vsem svetu.

Kaj je znano o podjetju, ki proizvaja priljubljeno pijačo? Katere so znamke nemškega piva znane blagovne znamke? Kakšne so tehnološke skrivnosti proizvodnje takega alkohola? Odgovore na predstavljena vprašanja lahko dobite z branjem našega članka..

O proizvajalcu

Pivovarno Erdinger Weissbräu je leta 1886 ustanovil nemški podjetnik Johan Kienl. Omeniti velja, da ta oseba še nikoli ni doživela posebne strasti do visokokakovostnega alkohola..

Lastnik podjetja je svoje dojenčke obravnaval izključno kot dober vir zaslužka.

Zato ne preseneča, da v prvih letih obstoja podjetja njegovi izdelki niso bili zelo povprašeni..

Leta 1890 je bilo podjetje na robu finančnega propada. Da bi delno povrnil izgube, je bil Johan Kienl prisiljen prodati delnice podjetja premožni družini Stadlmeier iz Münchna.

Vendar tudi novi lastniki pivovarne niso preveč razumeli, kakšne vrste in kakovosti mora biti alkohol. Danes se ne omenja, kakšno je bilo pivo Erdinger v tistem obdobju.

To dejstvo se lahko šteje za neposreden dokaz popolnega pomanjkanja povpraševanja po izdelkih blagovnih znamk..

Zadeve podjetja so se začele izboljševati šele leta 1935, ko so lastniki tovarne sladov F.W. kupili pivovarno Erdinger Weisbrau. Otto AG. Stvari so se postavile s tal, zahvaljujoč prizadevanjem strokovnjaka za pivovarstvo Franca Brombacha. Ta človek je kasneje postal edini lastnik podjetja.

Brombach je porabil nekaj deset svojega življenja, da je izpopolnil tehnologijo piva Erdinger. Pri tem je lastniku podjetja pomagalo poznavanje starodavnih nemških tradicij pri izdelavi visokokakovostnega alkohola.

Potem ko je Franz porabil kapital za posodobitev podjetja, mu je uspelo doseči izjemno povečanje obsega proizvodnje. Hkrati mu je uspelo doseči čudovit, avtentičen za Bavarsko, okus piva Erdinger.

Tako so izdelki blagovne znamke pridobili široko prepoznavnost..

  • Leta 1965 se je starejši Franz Brombach odločil za upokojitev. Sin podjetja je Werner prevzel čelo družbe..
  • Slednji se je izkazal tudi za nadarjenega poslovneža, ki je s pomočjo uspešnih marketinških strategij uspel v kratkem času znatno povečati prodajo piva Erdinger..
  • Sčasoma so strokovnjaki podjetja okus alkohola privedli do popolnosti. Posledično je pivo proizvajalca postalo najbolj prepoznaven izdelek na nemškem trgu..

Tehnologija izdelave

Uspeh piva Erdinger na trgu je v veliki meri posledica posebnosti pivovarstva. Postopek vključuje uporabo očiščenih sestavin kvasa, pa tudi uporabo starih tradicionalnih receptov. Skladnost s kanonsi piva, značilnimi za bavarsko regijo, omogoča, da pivovarna dobi resnično odličen izdelek..

Proizvodnja piva Erdinger je večplasten postopek. Recept ne vključuje uporabe konzervansov ali pasterizacije. Strokovnjaki podjetja so pozorni na številne pomembne točke, zlasti sterilnost posod, degustacijo vzorcev, masno razmerje sestavin v sestavi izdelkov.

Ločeno je vredno povedati nekaj besed o fermentacijskih postopkih takega alkohola. Prva faza poteka v ogromnih rezervoarjih. Nato pivo še mesec dni fermentira v zapečatenih steklenicah. Kot kaže praksa, takšna ideja pri shranjevanju izdelka v ustreznih pogojih omogoča, da se nasiči alkohol z edinstvenim okusom, ki na daljavo spominja na šampanjec.

Erdinger weissbier

Torej, prešli bomo na pregled najboljših znamk piva proizvajalca. Rad bi začel pogovor z najbolj priljubljenim modelom, ki je Erdinger Weissbier. To pivo ima mehak slamnati odtenek. Struktura ima značilno motnost zaradi nasičenosti komponent kvasovk.

V okusu nemškega piva Weissbier prevladujejo sladni poudarki, ki se harmonično prepletajo s sadnimi in mastnimi trenutki. Aroma udari s svežino kvasa, lahkotno sledjo sadja in bonbonov. Pookus ima rahlo, komaj zaznavno kislost.

Erdinger urweisse

Pivo te blagovne znamke odlikuje izrazit jantarni odtenek, motnost kvasovk in tvorba obilja stabilne pene. V šopku arom so na prvem mestu precej nenavadni poudarki. Je kombinacija odtenkov nageljnovih žbic, banan in eteričnih olj. Kar zadeva okus, tu prevladujejo prijetna sladkost, trenutki kvasovk, pa tudi rahla kislost.

Na splošno je Erdinger Urweisse dobro uravnoteženo pšenično pivo z rahlo začinjenim profilom. Potrošnika cenijo predvsem zaradi odličnega osvežilnega značaja. Zaradi tega v topli sezoni opazimo posebno povpraševanje po takšnem pivu..

Erdinger dunkel

Izdelek je temno pivo, ki je narejeno s tehnologijo sekundarne fermentacije. Izstopa po ostanku alkohola ugledne blagovne znamke s posebnim okusom, kjer se nazorno pokažejo trenutki čokolade in sladkega sladkega korena.

Erdinger Dunkel je pripravljen po starodavnem bavarskem receptu z uporabo temnega slada in izbranih sort hmelja. Tako kot lahka piva proizvajalca izdelek tudi v stekleni posodi fermentira. Tako alkohol postane čim bolj nasičen..

Erdinger Pikantus

Erdinger Pikantus je izdelek, ki se povprečnemu ljubitelju piva morda zdi izjemno nenavaden. Takšen alkohol je po svoji vsebini bolj kot starano vino. V aromi prevladujejo ne le tradicionalni pšenični toni, temveč se čutijo tudi odmevi suhega sadja. Pivo ima bogat sladek okus, kjer se pojavijo nevsiljive note kruha..

Erdinger alkoholfrei

Pivo te blagovne znamke je proizvajalec razvil posebej za gurmane, ki si iz takšnih ali drugačnih razlogov ne morejo privoščiti uživanja alkohola. Pijača ohranja odlične okusne lastnosti, značilne za najboljše vzorce lahkega piva Erdinger.

Vendar je vsebnost alkohola zmanjšana. Alkoholna komponenta izdelka ne presega 0,4%. Za primerjavo: v istem kvasu je vsaj 1,2% alkohola.

Zaradi tega brezalkoholno pivo Erdinger ponuja priložnost, da v celoti uživate v popolni pijači za tiste, ki se morajo voziti.

V zaključku

Kljub statusu precej skromnega zasebnega podjetja se Erdingerju uspe enakovredno konkurirati največjim svetovnim proizvajalcem alkohola.

Vse zahvaljujoč ohranjanju prepoznavnega okusa izdelka, ki ga je težko zamenjati s pivom drugih znamk. Podjetje v glavnem noče prodati dovoljenja za proizvodnjo svojega alkohola izven Nemčije.

Glavni poudarek podjetja ni na različnih blagovnih znamkah, temveč na najvišji kakovosti in pozornosti do majhnih podrobnosti.

Podobno

Meni