Pregled piva dunkel
Uživajte v eni izmed najboljših klasičnih možnosti temnega napitka. Dunkel pivo je ideal, katerega okusne ambicije, ne glede na to, kaj ga ustvari proizvodno podjetje, vam zagotovo ugajajo.
Menu
To ni samo - nemško pivo -, ampak posebna vrsta alkohola na dnu, ki ima zanimive okusne lastnosti. V vsakem izdelku, ki spada v to sorto, zlahka prepoznate karamelovo svežino in žametnost.
Ali veste? Dunkel v prevodu iz nemščine pomeni "temen".
Uživa od prvega požirka in dolgo prijetno doživetje skozi ves večer..
Dunkelova standardna baza je münchenski slad. Njen delež v pijači je vsaj 45%. Kar se tiče ostalih sestavin, se tej bazi včasih doda karamela, slad Pilsner, pa tudi številne druge sestavine v različnih količinah.
- Barva. Barvna shema Dunkel je zgrajena na jantarni barvi, ki pogosto poprime rdečkasto rjav odtenek..
- Vonj. Aromatična sestavina hmeljeve pijače temelji na svetlem sladnem okusu, obogatenem s karamelnimi toni..
- Okus. Temelj klasične pijače ima prijeten sladek okus, dimljene nianse in podpisno meglico zaradi metode sušenja slada.
Kako izbrati originalno pijačo
Danes na trgu številna ugledna podjetja proizvajajo temno pivo Dunkel, vendar pravzaprav sorta še zdaleč ni edina težava pri izbiri. Ta vrsta hmeljeve pijače je predmet ponarejanja s strani ponarejevalcev, kar pomeni, da boste morali pri izbiri izdelka pozorno paziti na temeljne znake kakovostnega lagerja.
Zlasti morajo vključevati:
- Preglednost. Struktura kakovostne pijače ne sme imeti motnosti in usedline. Pred nakupom izdelek rahlo pretresite in bodite pozorni na konsistenco.
- Okras za steklenice. Sodobni proizvajalci uporabljajo izključno zelo produktivne avtomatizirane linije za stekleničenje piva, zato so nesprejemljiv dejavnik rezkane steklenice, neenakomerni šivi na posodah, sledovi lepila ali asimetrično nameščene etikete. Zaradi katerega koli odtenka boste razmišljali o kakovosti izdelka..
- Izvirne oblike embalaže. Vsak proizvajalec proizvaja Dunkel v originalni steklenici. Zato pred nakupom obvezno obiščite uradno spletno stran proizvajalca in se seznanite s korporativnim videzom zabojnika.
Kako postreči
Dunkel kot vsako temno ali svetlo pivo najbolje postrežemo ohlajeno. Optimalna temperatura za nemški lager je 9-10 stopinj. Poleg tega se lager zelo peni, zato je bolje, da ga zlijete z majhnim tokom po stenah posode. Uživajte v Dunkelu iz posebnih kozarcev ali vrčkov piva.
S katerimi izdelki se kombinira
Ko ste se odločili za nakup temnega piva Dunkel, morate razumeti, da se določena gastronomska kombinacija opira samo na sorto in recept, ki ga je zamislil proizvajalec. Če ne želite zgrešiti, so za ta alkohol najbolj primerne začinjene mesne jedi, morski sadeži in različni slani prigrizki.
Druge uporabe
Pravilno izbran koktajl ima lahko pomembno vlogo tudi v procesu degustacije..
Idealna spremljava aromatičnega nemškega alkohola bodo sestavine, ki jih zagotavljajo naslednje mešanice: Žerjavi, Dizel, W-pivo, Devilish, Gene-Punch, Pivo, Zmaj in trije spremljevalci. Zahvaljujoč tem koktajlom lahko enostavno popestrite tako individualno kot skupinsko degustacijo izdelka.
Priljubljeni pogledi na Dunkel
Obstaja veliko različic - temno pivo -, vendar Dunkel upravičeno velja za eno najbolj iskanih. V svojem okusu ima vse potrebne lastnosti, da lahko osvoji ne le moško, ampak tudi žensko občinstvo. Med priljubljene vrste Dunkel, ki jih lahko najdemo v trgovinah po vsej Evropi, so zlasti:
- Erdinger dunkel. Temno rjav izdelek. S svetlim večplastnim okusom, v katerem lahko slišite note sadja, pšenice, karamele, kositra in kave. Aromatična komponenta temelji na pšeničnem, karamelnem in opečenem sladu..
- Franziskaner hefe-weisse dunkel. Temno rjav lager z vonjem nageljnove žbice, slada in sadja. V gastronomiji izdelka se skrivajo nianse oreha, jabolk, slada in čokolade.
- Maisel`s Weisse Dunkel. Temno rjava z prelivanjem mahagonija. V okusu sledijo banana, citrusi, hmelj, biskvit, klinčki in temni kruh. Aromatična komponenta je nasičena s pšenico, banano in toffee.
- Flensburger dunkel. Temen rubin s svetlimi jantarnimi odsevi. Njegova gastronomska superiornost se izraža v tonih suhega sadja, ocvrtem sladu in karameli. Aromatične ambicije vključujejo tudi kombinacijo slada, sadja in karamele.
- Benediktiner weissbier dunkel. Jantarno pivo z izrazitim rjavim odtenkom. Okusne lastnosti izdelka kažejo na kombinacijo temnega slada, pšenice, hmelja in kruha. Aroma je zgrajena na odtenkih banane, oreha, karamele in klinčkov..
Zgodovinsko ozadje
Če ste zavezani k izbiri kakovosti pivo Cronenburg Blank, potem vam zagotovljeno, da ne boste uspeli mimo Dunkela. To je eden najboljših predstavnikov hmeljevega lagerja, ki se je prvič pojavil na trgu v 16. stoletju, na ozemlju Franconije, ki danes velja za severno Bavarsko.
Pijača je bila kuhana takoj po zakonu Reinheitsgebot, ki ureja kakovost lokalnega piva. Sprva so Dunkel kuhali izključno iz vode, ocvrte nad odprtim ognjem slada in hmelja..
Sprostite se ob uživanju najboljših hmelj.
Dunkel je odličen način za sprostitev po napornem in napornem dnevu.. To pijačo lahko ustvarite z različnimi sestavinami, vendar bo vedno ostala temna, mehkega okusa in edinstvena glede na ravnovesje med sladkostjo in grenkobo..