Recept za sovjetski koktajl šampanjca
Koktajl Champagne Kobler se je prvič pojavil v poznem devetnajstem stoletju. Veliko pozneje, v sedemdesetih letih dvajsetega stoletja, sovjetska sedemdeseta, ki so poskušala prevzeti navade »zahoda«, so sestavila svojo različico te pijače z dodatkom konjaka. Govori se, da je to omogočil Mednarodni filmski festival v Cannesu, v katerem je bila ta mešanica alkohola glavna aperitiv
Menu
Tako ali drugače, a od takrat je šampanjec Kobler doživel veliko sprememb, zato vam ponujamo tri osnovne recepte za to pijačo, od katerih sta dva sovjetska različica.
Pripraviti se morate
prosecco | 120 ml |
maraschino | 20 ml |
sveža pomaranča | 30 ml |
ananas svež | 30 ml |
maline | 15 g |
borovnice | 5 g |
listi mete | 1 g |
ledene kocke | 200 g |
cepci ledu | 60 g |
Mešajte na ta način
- V kozarec dajte 200 g kock ledu in ga položite v posodo z ledenimi drobtinami (60 g), približno kot na fotografiji.
- V stresalniku ločeno zmešamo 20 ml maraschina in 30 ml soka iz pomaranče in ananasa.
- Dodamo 120 ml Prosecca in počasi mešamo.
- S cedilo vlijemo to mešanico v kozarec.
- Za okras uporabite 1 g mete in 20 g jagod.
Sovjetski recept za koktajl šampanjec Kobler
No, ta možnost kuhanja je v sovjetskih časih veljala za klasično. Njegova razlika je v nekaterih sestavinah in dodajanju novih sestavin..
Pripraviti se morate
sladki šampanjec | 60 ml |
konjak | 1 žlica. l. |
sveža limona | 1 žlica. l. |
češnjev liker | 1 žlica. l. |
maline in borovnice | 50 g |
zdrobljen led | 1/3 stack. |
Mešajte na ta način
- V kozarec z ledom dajte 50 g jagod.
- Po vrhu nalijemo 1 žlico konjaka, soka in popijemo.
- Dodamo 60 ml šampanjca.
Zimska različica sovjetskega recepta za koktajl šampanjec Kobler
Upoštevajte, da vam s tem receptom ni treba čakati na sezono jagodičja, saj lahko uporabite konzervirane jagode in sadje. Tako lahko svojo najljubšo pijačo pripravite vse leto..
Pripraviti se morate
Šampanjec | 60 ml |
konjak | 30 ml |
ekstrakt limone | 10 ml |
alkoholna pijača | 30 ml |
sladkorni sirup | 20 ml |
konzervirane jagode in sadje | 30 g |
led | 4-6 kock |
Mešajte na ta način
- V skledo mešalnika dajte 30 ml žganja, 10 ml ekstrakta, 20 ml sirupa in 30 ml poljubne tekočine po vašem okusu.
- Dobro jih premešamo.
- V kozarec dajte 4-6 kock ledu.
- Zdaj nalijemo 60 ml šampanjca in premešamo.
- Pijačo okrasite z jagodami in sadjem (30 g).
- Postrezite s koktajlimi slamicami.
Poenostavljen recept za sovjetski koktajl šampanjec Kobler
Priporočamo tudi, da upoštevate še pripravo tega koktajla, ki je uporaben za veliko skupino gostov. In kar je zelo priročno, lahko sestavite delček pijače za vsak okus.
Pripraviti se morate
šampanjec | 1 steklenica |
konjak | 200 ml |
limona | 2 kos. |
sladkorni sirup | 200 ml |
zdrobljen led | ½ kozarca |
Mešajte na ta način
- 200 ml žganja združite z 200 ml sirupa in soka, iztisnjenega iz 2 limone.
- Polovico potrebnega števila kozarcev napolnite z zdrobljenim ledom.
- Pripravljeno zmes vlijemo v kozarce in jih napolnimo približno na polovico.
- Zdaj jih do vrha napolnite s šampanjcem (približno 80 ml na 1 kozarec).
Druge podobne pijače
In iz vašega najljubšega šampanjca lahko kuhate tako znane in zelo priljubljene mešanice kot:
- Aperol brizga: - "Aperol" -, soda, pomaranča;
- - „Belini“ -: sladkorni sirup, limonin sok, breskov pire;
- Cyrus Royal: tekočina iz črnega ribeza;
- Mimoza: sok iz pomaranče, lupina;
- "Severna luč": vodka s pridihom grenivke, vejica rožmarina, lupina, med.