Recepti za koktajl martini klavir
Recept za koktajl "Martini Royal" pripada znanemu ruskemu strokovnjaku podjetja Bacardi Rus - Denisu Darku.
Menu
Prav on je našel edinstveno formulo te mešanice, ki je danes znana in priljubljena po vsem svetu. Poleg glavne različice pijače obstaja še nekaj različic, ki smo jih zbrali za vas v enem izboru.
Osnovni recept tega koktajla vsebuje vse potrebne sestavine, ki jih je treba vzeti le v takih razmerjih. Kar zadeva alkoholno osnovo, v idealnem primeru morate vzeti vermut in vino navedene blagovne znamke.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| —Prosecco— | 75 ml |
| sveže apno | 10 ml |
| apno | 20 g |
| poprova meta | 1 vejica |
| ledene kocke | 60 g |
Kako mešati
- V kozarec z rdečim vinom dajte 60 g kock ledu.
- Zdaj nalijte 10 ml svežega soka in 75 ml vermuta.
- Na koncu dodajte 75 ml penine..
- Mešajte, vendar ne preveč intenzivno.
- V kozarec dajte vejico mete in rezine limete (približno 20 g).
Recept za koktajle Easy Martini Royale
To je poenostavljena različica znamenite pijače, v kateri so le tri komponente. Upoštevajte, da se v tem primeru namesto prosecca uporablja suh šampanjec. In da v celoti zmanjšate stroške pijače (čeprav bo to vplivalo na njen okus), lahko vzamete bel vermut druge proizvodnje.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| - suh šampanjec - | 75 ml |
| limona | 1 rezina |
Kako mešati
- Na martinico najprej vlijemo 75 ml vermuta.
- Dolijemo s 75 ml šampanjca.
- Kozarec okrasite z limoninim krogom.
Recept za koktajle “Green Martini Royal”
To je precej nenavadna različica mešanice Martini Royal, v kateri namesto prosecca uporabljajo limonino lužnico, lipovo svežo pa nadomestijo z zelenim čajem. Novi okusni odtenki mešanice sploh ne pokvarijo, ampak, nasprotno, dajo ji nekaj pikantnosti.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| limoncello | 75 ml |
| zeleni čaj | 30 ml |
| apno | 2-3 rezine |
| poprova meta | 3-4 listi |
| ledene kocke | 60 g |
Kako mešati
- V vinski kozarec dajte 60 g kock ledu.
- Najprej nalijemo 75 ml limoncello.
- Nato dodajte 30 ml zelenega čaja.
- In na koncu dodajte 75 ml vermuta.
- V kozarec dajte 2-3 rezine apna in 3-4 metine liste.
- Nežno premešajte.
Recept Jamieja Oliverja
Ta metoda priprave mešanice Martini Royal pripada znanemu britanskemu kuharju in restavratorju Jamesu Trevorju Oliverju ali preprosto Jamieju Oliverju, kot se običajno imenuje. Jagode rdečega ribeza so tu nova sestavina, ki ima samo na prvi pogled dekorativno vlogo. Jamie se osredotoča na to, da je treba vse sestavine mešanice mešati, ne pa mešati, sicer bodo mehurčki prosecco preprosto izginili in pijača bo izgubila svoj čar.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| prosecco | 75 ml |
| sveže apno | 10 ml |
| apno | 1 rezina |
| poprova meta | 1 vejica |
| rdeči ribez | 1 šopek |
| ledene kocke | 60 g |
Kako mešati
- V velik kozarec rdečega vina dajte 60 g kock ledu..
- Prilijemo 10 ml svežega soka, nato 75 ml vermuta.
- Na koncu dodajte 75 ml penine..
- Ne da bi mešali pijačo, vanj dajte rezino apna, vejico mete in kup ribeza.
Recept za koktajle Martini Royale Rosso
Z uporabo klasičnega recepta lahko to pijačo pripravite z rdečim vermutom. Upoštevajte, da morate namesto rezin apna postaviti eno pomarančo in popolnoma izključiti meto.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini Rosso" | 80 ml |
| prosecco | 80 ml |
| pomaranča | 1 rezina |
| ledene kocke | 60 g |
Kako mešati
- Na dno vinskega kozarca spustite 60 g kock ledu.
- Vlijemo 80 ml vermuta.
- Dolijemo z 80 ml penine..
- V kozarec dajte rezino pomaranče.
Recept Jagode Martini Royal
Obstaja tudi več jagodnih možnosti za pripravo koktajla Martini Royal, najbolj znan in priljubljen pa je dodatek jagodnega sirupa. Za poskus ga lahko nadomestite z ribezom ali robidom.
Kaj pripraviti
| Sestavni deli | Količina |
| "Martini ekstra suh" | 75 ml |
| prosecco | 75 ml |
| jagode | 1 kos. |
| jagodni sirup | 30 ml |
Kako mešati
- Najprej v marminnico vlijemo 30 ml jagodnega sirupa.
- Nato dodajte 75 ml vermuta.
- Na koncu dodajte 75 ml penine..
- Nežno premešajte.
- Kozarec okrasite s polovico jagode in majhno vejico mete.
Drugi podobni recepti
V resnici, koktajli z vermutom kar nekaj in tukaj so najenostavnejši:
- z vodko, ki je bolj znana kot "Vodka Martini";
- "Z olivo", pri kateri se poleg oliv uporablja tudi marinada;
- s kolo, ki je nekakšen analog rum cola, vendar manj močna.
Poleg tega želimo opozoriti na tako priljubljene koktajle, kot so:
- "Umazani Martini", kar je zelo podobno receptu z olivo, a hkrati uporablja vodka;
- - "Suhi Martini" - v sestavi katere je gin -.
Pravijo, da je bil Martini Royale ustvarjen posebej za festival Kinotavr. Njen popoln uravnotežen okus in elegantna predstavitev popolnoma ustrezata predponi "Royale" v naslovu.
Kuhati znamenito mešanico ni težko, hkrati pa so njeni stroški precej visoki. Toda ne odrekajte se užitkom, saj lahko sestavine z blagovno znamko nadomestite s cenejšimi analogi.