Prosecco recepti za koktajle
Prosecco je suho peneče vino, ki ga v Italiji pridelujejo v devetih provincah.
Menu
Katere sestavine pripraviti
"Martini Bianco » | 75 ml |
"Martini Prosecco" | 75 ml |
apno sveže | 10 ml |
apno | 20 g |
poprova meta | 1 g |
led | 60 g |
Kako mešati
- V kozarec dajte 60 g ledu.
- Vlijemo 10 ml svežega soka in 75 ml Martini Bianco.
- Zdaj nežno nalijemo 75 ml Martini Prosecco na vrh in premešamo.
- 20 g apna narežite na rezine in jih skupaj v kozarec položite 1 g listov mete.
Recept "Ruski dolgi otok"
To je eden izmed analogov znanega in zelo priljubljenega koktajla - Long Island -, ki ga lahko najdete v meniju barov katere koli restavracije, ki spoštuje sebe. Ponujamo vam bolj nenavaden pristop k pripravi te pijače in upamo, da vam bo všeč.
Katere sestavine pripraviti
—Severna tekila— | 15 ml |
—Vodka— | 15 ml |
- zeliščni gin | 15 ml |
- “Havanski klub Anejo Blanco” - | 15 ml |
trojni sek | 15 ml |
Rivani Prosecco | 100 ml |
sveža češnja | 10 g |
maline | 1 jagodičje |
led | 350 g |
Kako mešati
- Na lestvico napolnite ozek visok kozarec do samega vrha.
- V stresalnik dajte 10 g češenj in ga zdrobite.
- Tam nalijte preostali led.
- Na vrh nalijemo 15 ml tekile, gina, ruma in trikrat.
- Intenzivno pretresite.
- Nastalo zmes vlijemo v kozarec s cedilo.
- Vanj nežno dodajte 100 ml Rivani Prosecco in premešajte.
- Na vrvico ali zobotrebec nataknite 2 maline.
- Daj jo v kozarec.
Recept za Rossini
Lepota se skriva v preprostosti in harmoniji - prav to potrjuje okus koktajla Rossini. Jagodni pire lahko kupite v trgovini ali ga naredite iz svežih jagod.
Katere sestavine pripraviti
Ruffino Prosecco | 120 ml |
jagodni pire | 30 g |
led | 300 g |
Kako mešati
- Na dno stresalnika dajte 30 g pire krompirja..
- Vanj vlijemo 120 ml Ruffino Prosecca..
- Zalijemo s 300 g ledu in stresemo.
- S cedilo (ali filter) pijačo nalijemo v ohlajen kozarec.
Recept za Oxford Punch
Ponujamo vam odličen zabavni koktajl za 20–25 obrokov. Razmerja lahko spremenite po svoji presoji glede na število povabljenih gostov.
Katere sestavine pripraviti
Canti Prosecco | 200 ml |
trojni sek | 200 ml |
zeliščni gin | 200 ml |
pomarančni sok | 800 ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 200 ml |
pomaranča | 600 g |
koktajl češnja | 75 g |
ledene kocke | 2 kg |
Kako mešati
- Pripravite steklen kozarec s prostornino najmanj 5 litrov.
- Na dno dajte 75 g rdečih koktajl češenj in 600 g narezanih pomaranč.
- Vlijemo 800 ml soka, 200 ml sirupa, 200 ml trojne sekcije in 200 ml gina.
- Počasi nalijemo 200 ml Canti Prosecco na vrh in premešamo.
Kraljevski recept Mojito
Recept za klasični alkoholik Mojito marsikdo je znan, a po našem mnenju ponujamo boljše različice te pijače. Prepričani smo, da se ne upirate skušnjavi, da bi kuhali več kot enkrat.
Katere sestavine pripraviti
prosecco | 30 ml |
"Kapetan Morgan White" | 50 ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 25 ml |
apno sveže | 10 ml |
apno | 10 g |
poprova meta | 2 g |
zdrobljen led | 80 g |
Kako mešati
- V vinski kozarec damo 2 g listov mete.
- Vanj vlijemo 80 g ledu..
- Vlijemo 10 ml svežega soka, 25 ml sirupa in 50 ml ruma.
- Na koncu nalijemo 30 ml prosecca.
- Mešajte, vendar ne preveč intenzivno.
- Postavite rezino apna (10 g) in vejico mete.
Nebeški recept
Ta kombinacija vsebuje nenavadno kombinacijo koromača in jagod. Vendar je okus tako nepričakovan in prijeten, da lahko preseneti tudi najbolj prefinjene gurmane.
Katere sestavine pripraviti
Canti Prosecco | 50 ml |
vodka | 60 ml |
jagode | 80 g |
limetin sok | 15 ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 15 ml |
koromač | 30 g |
ledene kocke | 120 g |
Kako mešati
- 80 g jagod narežite na majhne koščke, jih zdrobite in dobite pire krompir v kozarec.
- In na pol obročev narežite 30 g koromača in položite pire krompir.
- Zdaj nalijte 15 ml soka, 15 ml sirupa in 60 ml vodke.
- Tam nalijte 120 g ledu in premešajte.
- Dolijemo s 50 ml prosecca.
- Na vrh položite nekaj rezin jagod.
Recept za mojito sangrijo
S kombiniranjem dveh priljubljenih pijač lahko dobite popolnoma nove nianse okusa. V tem primeru je poudarek tudi na svetlih jagodnih notah. Lahko ga kuhate tako iz svežih jagod, kot iz zamrznjenega.
Katere sestavine pripraviti
prosecco | 100 ml |
"Kapetan Morgan White" | 50 ml |
jagode | 40 g |
limetin sok | 10 ml |
sladkorja | 10 g |
borovnice | 10 g |
maline | 5 g |
rdeči ribez | 2 g |
poprova meta | 1 g |
ledene kocke | 80 g |
Kako mešati
- V kozarec za rdeče vino dajte 40 g jagod, 10 g borovnic, 5 g malin, 2 g ribeza in 1 g metinih listov.
- Na vrh nalijemo 10 g sladkorja in zdrobimo jagode.
- Zdaj jim dajte 80 g ledu.
- Prilijemo 10 ml soka in 50 ml ruma.
- Na vrh dodajte 100 ml Prosecca in počasi premešajte.
- V kozarec dajte nekaj jagod.
Recept šampanjec svež
Kombinacija kumare, ingverja in limone daje tej pijači izjemno svežino. Pasijonsko sadje tukaj solo eksotične note, ki popolnoma utopijo alkoholno osnovo. Zato je pitje "Champagne Fresh" zelo enostavno in prijetno..
Katere sestavine pripraviti
prosecco | 150 ml |
sirup iz pasijonke | 15 ml |
pasijonka | 45 g |
limonin sok | 15 ml |
sveža kumara | 90 g |
ingverjeva korenina | 5 g |
zdrobljen led | 200 g |
ledene kocke | 200 g |
Kako mešati
- Nalijte led v ozek visok kozarec do samega vrha.
- Ločeno dajte v stresalnik 90 g sesekljane kumare, 5 g sesekljanih ingverjevih korenin in jih zdrobite.
- Vlijemo istih 15 ml soka in 15 ml sirupa.
- Preostali led postavite na vrh in stresite stresalnik čim bolj intenzivno..
- To mešanico nalijte v že pripravljen kozarec.
- Na zobotrebec nataknite rezino kumar in rezino pasivnega sadja.
- Daj v kozarec.
Recept za ironijo usode
Zagotovo ste se takoj spomnili ljubljenega številnih sovjetskih filmov in ne zaman. Ta mešanica združuje vodko, penino in mandarine, ki jih vsi povezujejo z novoletnimi prazniki..
Katere sestavine pripraviti
prosecco | 80 ml |
vodka z aromo vanilije | 20 ml |
medeni sirup | 15 ml |
mandarinski pire | 60 g |
mandarina | 10 g |
sladkorja | 5 g |
ledene kocke | 300 g |
Kako mešati
- S sladkorjem (5 g) poravnajte kozarec.
- V ločeno posodo damo 60 g pire krompirja in vanj vlijemo 15 ml sirupa, 80 ml prosecca in 20 ml vodke.
- Tam nalijte 300 g ledu in premešajte.
- S pomočjo filtra nalijemo koktajl v kozarec.
- Narežite mandarino (10 g) na nabodalo in pristavite na kozarec.
Recept "Mali kladivo"
Za zaključek predlagamo, da pripravite svetleče slojne posnetke, ki bodo všeč tako ženskam kot moškim. Glavno pravilo je širjenje alkohola v plasteh in nikakor ne mešanje.
Katere sestavine pripraviti
prosecco | 10 ml |
absint | 10 ml |
gin | 15 ml |
pire iz rdečega ribeza | 15 g |
Kako mešati
- Najprej damo 15 g pire krompirja v strešen kozarec.
- Z žlico ga položite 15 ml gina, 10 ml prosecca in nato 10 ml absinta.
Izdelava koktajlov video
V tem video bloku boste našli dva nestandardna recepta za koktajle Prosecco, ki jih lahko preprosto ponovite doma:
- HUGO
- "Veseli Francoz"
Drugi podobni koktajli
Poleg koktajlov, ki jih ponujamo, lahko samostojno obvladate pripravo:
- koktajl Aperol brizga, ki ga kuhamo z blagovno znamko prosecco Martini, - "Aperole" - in pomarančo;
- koktajl Bellini, ki je znan po svojem proseccu in breskvi;
- koktajl Mimoza, ki ima bogat okus citrusov zahvaljujoč pomarančnemu soku, ki se mu doda prosecco.