Luna iz nenavadnih surovin: 6 receptov doma

Klasične metode priprave kaše iz žitaric, sladkorja, sadja in škroba so znane celo začetnikom luna.

Toda poleg priljubljenih metod obstajajo tudi bolj ekstravagantni. Ne bomo upoštevali skrajne različice z dvournim druženjem mešanice v "podložki": rezultat vas verjetno ne bo veselil. Toda recepti iz originalnih surovin so z eksperimentalnega vidika lahko zanimivi in ​​ponujajo neprekinjene okuse.

Luna iz nenavadnih surovin: 6 receptov doma

Moonshine "Vino"

Kot rezultat dobimo do 3 litre pijače.

Sestavine

  1. Kvas - ½ kg
  2. Vino - 10 L

Način kuhanja

  1. V vino vstavite kvas, posodo pokrijte z gazno krpo.
  2. Sestavo hranite približno 1 teden, pošljite v destilarno.

Moonshine "Candy"

Rezultat - 5 litrov alkoholnega izdelka.

Sestavine

  1. Karamela s tekočim polnilom - 5 kg
  2. Kvas - 0,23 kg
  3. Voda - 20 L

Način kuhanja

  1. Zmehčajte sladkarije v topli vodi.
  2. V sladko maso vstavimo kvas.
  3. Počakajte 5 dni, destilirajte.

Luna "Na medu"

Na ta način je mogoče dobiti 7 litrov pijače.

Sestavine

  1. Med - 3 kg
  2. Kvas - 0,3 kg
  3. Voda - 24 L
  4. Sladkorni sirup - 3 L

Sestavine

  1. Sladke sestavine razredčite v vodi, vstavite zmehčan kvas.
  2. Pustite stati v toploti do 1 tedna, previdite.

Moonshine "Cvet"

Za ponovno destilacijo vzemite prvo luno z močnim vonjem, preostalega ne uporabljajte.

Sestavine

  1. Cvetni listi vrtnic - poljubno število
  2. Sol - po volumnu surovin
  3. Voda - sorazmerno
  4. Sladkor - po okusu

Način kuhanja

  1. Roza maso zdrobimo, damo v primerno posodo, pokrijemo s plastjo soli.
  2. Na vrh položite vlažno krpo in jo zatesnite z lesenim pokrovom z zatiranjem.
  3. Cvetne liste pustite pred začetkom gnitja (približno 7 tednov).
  4. Maso damo v kocko, nalijemo vodo v količini, ki ustreza prostornini cvetne mešanice, premešamo vsebino, dvojno destiliramo.
  5. Sladkane pijače, filtrirajte.

Luna "Paradižnik"

Sprostilo se bo približno 7,5 litrov izdelka..

Sestavine

  1. Paradižnikova pasta - 1 L
  2. Sladkor - 11 kg
  3. Pivo - 1,7 L
  4. Voda - 32 L

Način kuhanja

  1. Pasto raztopimo v vodi, nalijemo pivo, sladkamo.
  2. Hranite na toplem, dokler fermentacija ne konča, mešanico prehitejte.

Moonshine "Halvichny"

Pridobite približno 10 litrov izdelka.

Sestavine

  1. Kvas - 0,15 kg
  2. Halva - 5 kg
  3. Meta - 10 g
  4. Voda - 9-10 L

Način kuhanja

  1. Halvo raztopimo v topli vodi, vstavimo namočen kvas, odvržemo nekaj vejic mete.
  2. Vztrajajte pri raztopini 8–9 dni in jo pošljite na destilacijo.

Meni