Kako razredčimo mesečino z vodo
Moonshine, ki ga poganjajo doma, se izkaže za precej močnega - 80-90 °. Za varno uporabo je treba takšno pijačo razredčiti z vodo. Tudi podobne manipulacije se uporabljajo za dvojno destilacijo. Kako razredčiti mesečino z vodo? Kaj je za to potrebno?
Menu
- Najprej je to potrebno, če izvajate dvojno destilacijo. Če želite to narediti, je treba luno, pridobljeno v prvem ciklu, razredčiti z vodo do zahtevane jakosti 20-25 °. Šele nato se destilacija ponovi..
- Močan alkohol se razredči za nadaljnjo porabo..
Obstajajo štiri osnovna pravila, ki vam bodo pomagala pravilno razredčiti močno pijačo:
- Priporočljivo je, da v vodo dodate luno, in ne obratno. To je posledica kemičnih reakcij med tekočinami. Če je takšno stanje kršeno, lahko pride do motnosti alkohola in poslabšanja okusa..
- Uporabite prečiščeno vodo. Izdelek lahko pokvari druge vrste, zlasti voda iz pipe..
- Pred pitjem je treba mesečino pustiti, da stoji nekaj dni. Tako dajete priložnost za dokončanje vseh kemičnih procesov, potrebnih za dober okus..
- Med postopkom redčenja obvezno uporabite merilnik alkohola. Luno nalijte na več pristopov, pri čemer stalno preverjate moč z merilnikom alkohola. Ta pristop vam omogoča nadziranje postopka in preprečevanje morebitnih napačnih izračunov..
Priprava vode
Da bi dobili kakovostno pijačo, najprej uporabite pravo vodo. Premalo čiste tekočine lahko pokvari alkohol. Zahtevana voda mora imeti naslednje značilnosti:
- pregleden
- brezbarven;
- vsebujejo minimalno količino soli;
- togost mora biti minimalna;
- ko dodamo, temperatura tekočine ne sme biti višja od 20 ° C.
Voda iz pipe ni primerna za redčenje lune. Tudi po vrenju lahko napitek pokvari. Alkohol, razredčen s takšno vodo, postane moten in pojavi se neprijeten alkoholni vonj.
Z vodo iz vodnjaka ali vrtine jo pustite štiri ure, da se poravna, nato pa skozi filter.
Postopek mešanja lune in vode
Postopek mešanja obeh tekočin ni zapleten, zahteva pa nekaj skrbnosti in resen pristop. Da bo vse dobro, morate ugotoviti, kako jih pravilno razredčiti.
- Močan alkohol nalijte s tanko strugo in le v tekočino, katere temperatura ne presega 20 ° C. Tako se vse reakcije zmanjšajo na minimalno število.
- Ne nalijte tekočine, saj imate samo približno predstavo o prostornini. Jasno izmerite potrebno količino luna in vode. Če želite to narediti, lahko uporabite več razpoložljivih sredstev - spletni kalkulator, Fertmanovo tabelo za razmnoževanje moonshine z vodo, odvisno od jakosti ali posebne formule.
- Ko nalijete alkohol v steklenico, ga poskusite do konca napolniti, da zrak, ki ostane pod pokrovom, sčasoma ne oksidira..
- Če dodatno pretresite razredčeno mesečevo luč, ne pozabite tesno zapreti posode in jo pretresati in jo obrniti na glavo..
- Vsem se zgodijo nepredvidene okoliščine. Če je pivo motno, ga lahko poskusite shraniti z vpojnim sredstvom, na primer aktivnim ogljem. Nekaj paketov snovi nalijte v posodo z alkoholom in jo pustite "pri miru" en teden. To obdobje mora biti dovolj, da se pijača očisti. Nato ga filtrirajte z gazo ali vato.
Kako razredčiti mesečno luč na 40 stopinj, da ne moti
Doma je moč alkohola praviloma 60-70 °, včasih pa celo nad 90 °. Kaj pa, če potrebujete 40-stopinjsko pijačo? Luno razredčite z vodo. Če želite to narediti, morate:
- pripravite posodo, v kateri boste razredčili tekočino;
- izmerite stopnjo jakosti lune z merilnikom alkohola;
- uporabljajte samo prečiščeno vodo;
- temperatura vode ne sme biti večja od 20 ° C;
- z razpoložljivimi sredstvi določite potrebno količino vode;
- Nalijte alkohol samo v steklene posode..
Da bi se končni izdelek izognil motnosti, je priporočljivo uporabljati samo posebno prečiščeno tekočino. Najbolje je uporabiti ustekleničeno. Glavna stvar - ne pozabite preveriti ravni togosti. Kuhana, klorirana, umazana voda bo negativno vplivala na preglednost pijače in naredila njen okus neprijeten.
Formula za razmnoževanje mesečine z vodo
Uporaba formule je primerna, če nimate priložnosti za uporabo posebne tabele ali drugih računskih sredstev. Formula je enostavna za uporabo in ne sme povzročati posebnih težav..
V = (K1 / K2) * O - O
V je količina vode, potrebna za redčenje;
K1 - začetna jakost alkohola;
K2 - potrebna jakost alkohola;
O je količina alkohola, ki se uporablja za redčenje.
Da bi bolje razumeli, kako se takšna formula uporablja v praksi, je treba razmisliti o majhnem primeru. Morate dobiti izdelek z močjo 40 °. Da bi to naredili, imamo 1 liter lune, katerega trdnost je 80 °.
(80/40) * 1000 - 1000 = 1000
Kot vidite, je potrebnih 1000 ml vode, da bo končni izdelek imel moč, ki jo potrebujete. V primerjavi s Fertmanovo tabelo lahko opazite nekaj razlike v zmogljivosti. S tem ni nič narobe, razlika ne presega meje napake. Tako lahko alkohol enostavno razredčite do pravih razmerij.
Tabela redčenja lune z vodo
Tabela jasno prikazuje zahtevane kazalnike. Seveda obstaja veliko število številk, a to vas ne bi smelo zmediti. Če se želite naučiti uporabe tabele, bomo analizirali majhen primer..
- Ugotovite prvotno moč izdelka z uporabo merilnika alkohola za gospodinjstvo. Poiščite dobljeno vrednost v desnem stolpcu tabele.
- Na primer, začetna moč vašega lune je 75 stopinj. Kako razredčiti mesečino z vodo do 40 stopinj s pomočjo mize? Poiščite želeno vrednost trdnosti v zgornji vrstici.
- Zdaj narišite črto iz prvotne vrednosti stolpca in želene vrednosti vrstice. Kjer se sekajo, se nahaja potrebna količina vode, da se alkohol pravilno razredči. V našem primeru je 906 ml.
Ta tabela je enostavna za uporabo doma, na primer za luna iz škroba, "Grozdje", "pšenica", hruške in druge vrste.
