Whisky white horse scotch - priljubljeni pogledi in funkcije
Whisky White Horse je izdelan na Škotskem. To je zelo drag alkohol, zato lahko pogosto, ko ga kupite, naletite na ponaredek. Moč je 40-odstotna, blagovna znamka vključuje 40 vrst slada in zrn sort viskija, glavne so Lagavulin, Craigellachie, GlenElgin itd.. Ta pijača velja za neuradni simbol Škotske, skupaj z gajdo, kilt in heather..
In šele po stoletju in pol, in sicer leta 1891, je Peter Mackey (nečak Logana Mackeyja, ki velja za ustanovitelja blagovne znamke) predlagal, da bi izdelali istoimenski viski in razvil originalno mešanico White Horse. Hkrati je bilo uradno registrirano ime viskija - "Beli konj".
Mešanica ustvarja harmoničen okus pijače. Po pravici je eden najboljših viskijev za to oznako Lagavulin, enojni viski iz slada, ki se proizvaja na otoku Islay. Beli konj svoj živahni okus in aromo doseže z mešanjem slada in zrnja viskija.
Ta pijača je resnično moška, njen okus je obstojen in trpinčen. Sprva je absorbiral vonjave medu in gozdne šote, značilne za Škotsko..
Beli konj je upravičeno vključen v svetovno elito visokokakovostnega alkohola. Poznavalci elitnega viskija lahko to pijačo takoj prepoznajo po značilni originalni steklenici, v obliki, ki spominja na bučko.
Namig. Če želite mešanico popolnoma okusiti, je pred uporabo ne razredčite. Šele takrat lahko začutite škotski duh v vsakem požirku tega bogatega in brezhibnega viskija.
Oglejte si video, ki govori o viskiju belega konja, ali ga je bilo vredno kupiti in ali si zasluži mesto v vašem lokalu:
Odtenki
Beli konj je mešani liker. Od takrat, ko se je ta alkohol pojavil, je njegov recept za mešanje ostal nespremenjen in ga privrženci Mackeyja sveto spoštujejo.
Za osnovo se vzamejo naslednji deleži:
- 30% sladnega viskija.
- 70% žitni napitek.
Sestava viskija Beli konj vključuje 40 sort sestavnih delov sladnega alkohola. S strogo harmonično kombinacijo vseh obstoječih komponent dobite odlično močno alkoholno pijačo z edinstvenim okusom in aromo.
V proizvodnji škotskega alkohola so bili prvič uporabljeni vijačni pokrovčki. Kot veste, se pri izdelavi večine vrst alkohola uporablja plutovina za tesnjenje steklenic. Beli konj uporablja svojo dostojno zamenjavo, ki temelji na vijačnem mehanizmu, kar olajša odlepljanje viskija. To pomeni, da iskanje zamaškov ni potrebno.
Ta majhna okoliščina je prispevala tudi k povečanju prodaje belega konja, zdaj v mnogih pitnih obratih raje to pijačo, tudi zaradi lažje uporabe.
Pomoč. Leta 1978 je podjetje za proizvodnjo belega konja prejelo priznanje, ki je bilo še posebej pomembno za razvoj blagovne znamke - kraljeva nagrada "za dosežek v mednarodni trgovini".
Vrste
Kot smo že omenili, je pod blagovno znamko "White Horse" pridelala različne vrste pijače.
Vredno je razmisliti o najbolj priljubljenih..
Beli konj
Whíte Horse je klasična mešanica, na kateri temeljijo druge znamke viskija te blagovne znamke. Na okus vpliva dejstvo, da se "staranje" pijače izvaja v hrastovih sodih. Toda mešanje se izvaja v šerri sodih, kar bistveno razlikuje škotski viski od proizvodnje konjaka.
Sherry sodi so posode za proizvodnjo šerija. Del tekočine med skladiščenjem izhlapi iz šerri. Takšna delna izguba, nasprotno, pozitivno vpliva na kakovost pijače, zato proizvajalci ta naravni postopek izgube dela viskija imenujejo v poetični obliki - "delež angelov".
Klasični Beli konj je sestavljen iz 35 viskijev. To vključuje 60% žitni viski in 40% viski z enim sladom. Povprečna izpostavljenost pijači je 4 leta. Beli konj je globok jantar.
Extra Fine 12 let
To je variacija belega konja. Pijača je jantarne barve in ima pikanten „lagavulin“ okus..
Potem ko ga staramo v šerri sodu, Whites Extra Fine 12 let pridobi sadni okus figov v kombinaciji s slivnimi slivami. Poleg tega okus te pijače vsebuje šibke odtenke ingverja in cimeta.. Mešanica vključuje 40 vrst.
1900
Ta pijača se je pojavila relativno nedavno. Ime je dobila po vstopu belega konja na mednarodni trg. Se pravi, ko so škotski viski začeli izvažati v tujino.
Ta datum spada na začetek leta 1900. V okusu te vrste viskija so opazne subtilne cvetlične note, pookus pa pusti nežno citrusno kombinacijo v ustih.
Logan
Ime pijače je dal po ustanovitelju samem, torej se je pozneje imenoval po Loganu Mackeyju, ki je bil pobudnik serije alkoholnih pijač. Mešanica nastane z mešanjem 50 vrst viskija. Ta trak je jantarne barve, z okusom šerija in karamele ter dimljive arome.
Okus pijače je večplasten, je gladek in hkrati nasičen, vključuje subtilne sadne note. White Horse Logan pušča dolg pookus, ki združuje medeno dimljeno pookus. Odličen viski, izpostavljen 12 let, sestava vključuje 40% alkohola.
Pomoč. Whites Logan ima omejeno izdajo. Zaradi tega je ne najdete v prosti prodaji.
Fotografija
Spodaj so druge fotografije viskija "White Horse":
Kako piti?
Glavne značilnosti tradicionalnega viskija White Horse Scotch je mešanica z naslednjimi komponentami:
- Okus šote.
- Pookus z elementi "meglice".
- Oddaljene so note sadja, hruške in medu.
Za ženske so nastajale mehkejše sorte belega konja. Pogosto dame raje viski s pridihom čokolade in sadno-cvetlične osnove. Beli konj pijejo na ameriški način, kozarcu dodajo veliko količino ledu. Hkrati se razkrije okus pijače, a aroma se nevtralizira.
Moški raje ne razredčijo pijače in s tem znajo ceniti celoten spekter okusa Belega konja. Namreč, pomanjkanje sladke sladkobe, bradavičaste note šote osnove in trmast vonj megle.
Tu je še nekaj nasvetov, kako piti belega konja, vendar jih ni potrebno:
- Priporočljivo je, da se čim bolj sprostite in potopite v tišino s kozarcem škotskega viskija »Beli konj«. Prijazen pogovor ali igra s kartami hkrati ni prepovedana. Pijačo pred uporabo ohladite, vendar je ne zamrzujte preveč. Alkoholna pijača naj bo nekoliko hladnejša od okoliškega zraka.
- Viski morajo najprej polniti dame in šele nato prenesti na moške. Ali je gospodar hiše.
- Pijača se vlije v tretjino kozarca, najpogosteje je preostanek pokrit z ledom. Ne dodajajte koke tam, je slabega okusa in slabega okusa. Hkrati bo žlahtni viski, razredčen s kola, popolnoma izgubil rafiniran okus.
- Piti morate počasi, v majhnih požirkih. Da občutite ves čar okusa Belega konja, pijačo rahlo držite v ustih.
Je pomembno! Če želite Whitse Horse razlikovati od ponaredka, morate vedeti o nekaterih pomembnih značilnostih pijače.
To so značilnosti:
- Konveksna slika konja na sprednji strani steklenice govori o pristnosti lepilnega traku..
- Na zadnji strani steklenice pod etiketo lahko preberete datum izida in serijsko številko viskija.
- Izvirni Whites Horsé ima ustrezen napis na kovinski pluti, na vrhu pokrova pa podobo belega konja..
Da se ne bi spotaknili na ponaredek, kupujte belega konja na posebej določenih mestih ali v velikih supermarketih, kjer je prodajalec odgovoren za prodano blago nizke kakovosti.
Čeprav so stroški tega viskija precej visoki, sta njegova kakovost in okus vredni cene, ki jo zanj zahteva proizvajalec. Še več, po pitju te pijače praktično ni nobenega mamanja.