Murphy`s (murphies)

Murphy`s (Murphies) je med prvimi tremi irskimi igralkami po vsem svetu. Velja za mehkejšega in manj grenkega od najbližjega konkurenta Guinness

. V škotskem mestu Cork, kjer je pivovarna, ima blagovno znamko prednost 28% prebivalcev. Blagovna znamka pripada Heineken International, enemu od vodilnih v industriji. Pivo se prodaja v 40 državah sveta.

Zgodovina znamke

Pivovarno v Corku je na mestu nekdanje bolnišnice leta 1856 zgradil James Murphy. Izdelki rastline so bili uspešni v lokalnih lokalih, štiri leta kasneje pa je podjetje po proizvodnji zasedlo eno prvih mest v državi. Leta 1892 je pivo Murphies na razstavi v irskem mestu Dublin osvojilo prvo zlato medaljo.

V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je del zgradb tovarne zgorel v požaru, ki je praktično uničil osrednji del Corka. Britanska vlada je poslovnežem priskočila na pomoč in nadomestila stroške popravila. Slavni Murphyjev močan je bil izdan leta 1921 in je zaradi izvirnega okusa in kompetentnega oglaševanja takoj postal zelo priljubljen v državi. Med drugo svetovno vojno je bila pivovarna močno poškodovana, vendar je bila v celoti obnovljena in še naprej deluje..

Zadnji potomec prvotnih lastnikov je podjetje vodil do leta 1981. Takrat je bila znamka v ZDA že dobro poznana. Doma Murphy`s ni zelo pogost in zaseda manj kot pet odstotkov britanskega trga piva. Od poznih 80-ih so si pravice do blagovne znamke večkrat zamenjale lastnike in sčasoma končale pri Heineken International..

Murphyjev močan je bil zasnovan kot blažja alternativa Guinnessu. Pivina se kuha iz mešanice sladnega in navadnega ječmena. Voda prihaja iz lokalnega vira, imenovanega Lady`s Well, v pločevinkah pa je tako imenovana dušikova kapsula. Pred zapiranjem se v kovinsko posodo položi plastična kroglica s plinom, ki poveča tlak v notranjosti. Ko se pločevinka odpre, ujeto pivo izstopi iz kapsule in tvori veliko količino pene. Tehnologija je bila izumljena v Guinnessu in se imenuje plavajoči pripomoček.

Zanimiva dejstva

Prva oglaševalska akcija podjetja se je začela leta 1893. Na plakatih je bil upodobljen takrat znani športnik Jevgenij Sandow, ki je dvignil konja nad glavo. Slogan se je glasil: "Murphyjev močan vas naredi močnega!" To idejo so sprejeli lastniki Guinnessa in nekaj desetletij kasneje izdali podobne reklamne plakate z napisom: "Guinness je za moč.".

Leta 1913 je v tovarni eksplodiral ogromen sod s pivom in na okoliške ulice se je izlilo več kot 100 tisoč litrov nosača. Nosilec, ki je šel mimo, se je skorajda utopil v potoku, moral je plavati, da se je rešil. Incident je za vedno vstopil v anale zgodovine mesta.

Vrste piva Murphies

Murphy`s Irish Stout, 4%

Napitek je skoraj črne barve, srednjega telesa in bujne glave kremne barve. Aroma vsebuje note praženega ječmena in hmelja. Okus je suh in žameten s kančki močne kave in karamele. Stout je enostavno piti zaradi pomanjkanja grenkobe.

Murphy`s Irish Red, 5%

Tradicionalni irski ale, ki spremlja vse državne praznike. Karameliziran slad daje pivu rubinasti okus. Zrnato aromo z primesjo cvetnih not. Okus je dobro uravnotežen s karamelno sladkostjo in hmeljno grenkobo. Obrat sorto proizvaja samo v steklenicah, večji del proizvodnje izvozi.

Murphy`s Nollaig Brew, 4%

Omejena serija noel piva, ki se proizvaja posebej za božične praznike. V aromi in okusu se čutijo sadje, cimet, nageljnove žbice in muškatni orešček. Lahko se pije hladno in toplo.