Bols - najstarejši proizvajalec likerjev na svetu

Podjetje Bols - eno najstarejših proizvajalcev alkohola na svetu, je bilo podjetje ustanovljeno na Nizozemskem leta 1575 in od takrat si prizadeva za oživitev pozabljenih starih receptov in ustvarjanje novih žganih pijač.

Zgodovina

1575 - Družina Bols v Amsterdamu odpre majhno tovarno za proizvodnjo likerjev na osnovi kumine, kardamoma in pomaranče. Podjetje je dobilo ime "TLOOTSJE (shed)". Sprva je bil obrat zunaj mestnega obzidja, glavno mesto pa je bilo zgrajeno, raslo in leta 1612 se je bodoča korporacija Bols znašla znotraj meja mesta. Istega 1612 je proizvodnja dobila novo kamnito zgradbo, leta 1640 pa je bila prvič omenjena v časopisih..

1652 - rojen Lucas Bols, vnuk Petra Bolsa, ustanovitelja podjetja. Sčasoma je Lucas prevzel proizvodnjo in začel izvažati likerje z blagovno znamko Bols po vsem svetu..

Leta 1700 je Lucas Balls postal glavni delničar nizozemske vzhodnoindijske družbe in dobil ekskluziven dostop do eksotičnih začimb in zelišč. Zahvaljujoč temu je ustvaril več kot 300 novih receptov..

1664 - v podjetju Bols se začne proizvodnja slavnega nizozemskega gina - genever.

XVIII. Stoletje - družina Bols je postala bogata in uspešna, vendar je vse manj sodelovala v zadevah podjetja in prenašala upravljanje na najete direktorje Leta 1813 je zadnji dedič Hermann Bols umrl in proizvodnja je bila dana v prodajo..

1815 - Podjetje je kupil industrijalec Gabriel Theodorus van `t Wout, vendar se je odločil, da ne bo spremenil imena. Novo vodstvo je proizvodnjo izvleklo iz krize: paleta za leto 1820 je vključevala več kot 300 imen likerjev, grenčine, eliksirjev in ginov. Morda niso bili vsi izpuščeni: zavajanje konkurentov je bilo "javno delo".

1820 - The Balls Company je revidiralo recept za Genever, spremenilo destilacijsko tehniko in sestavi dodalo kompleksen zeliščni pripravek.

1868 - družbo prevzame družina Moltzer. Bols se je še naprej širil na nove trge in leta 1873 postal uradni dobavitelj avstrijskega kraljevega dvora. Sčasoma so druge avgustovske stranke začele kontaktirati Bols..

1883 - začne se proizvodnja ostarelega geneverja.

1920-40-ih - odprta so bila predstavništva v Franciji, na Poljskem, v Švici, Kanadi, Južni Afriki, Belgiji, Argentini, Španiji, ZDA.

1970-1980-ih - vodstvo podjetja je prišlo do zaključka, da genever verjetno ne bo priljubljen zunaj Nizozemske, zanesti se morate na nekaj drugega. Leta 1977 je Bols kupil dve italijanski znamki aperitivov, Cynar in Biancosarti. Od leta 1983 se je začela proizvodnja brezalkoholnih pijač.

1989 - Bols se združi z Gedistilleerd en Wijngroep Nederland in ustanovi Bols Benelux B.V, specializirano za vino in likerje.

1993 - Začelo se je horizontalno povezovanje podjetja Bols in nizozemskega proizvajalca hrane Royal Wessanen. Nova organizacija se imenuje Bols Wessanen. Leta 1999 je postalo očitno, da partnerstvo ne gre dobro, družba je bila reformirana, posledično se je pojavila Bols Royal Distilleries..

2000 - prišlo je do združitve družbe Remy Cointreau, ki je koristila obema družbama. Remi je lahko diverzificiral svojo proizvodno linijo, dobil dostop do vzhodnoevropskega trga in izkušnje z upravljanjem podjetja Bols. Družba Bols se je nato lahko pridružila zavezništvu Maxxium, ki omogoča distribucijo izdelkov po vsem svetu..

2005 - Bols je bil prodan evropskemu investicijskemu skladu ABN AMRO Capital, pojavil se je koncern Lucas Bols B.V..

Podjetje Bols ne proizvaja samo alkohola, ampak tudi opremo za barske izdelke, kozarce, spominke, koktajle. Med blagovnimi znamkami podjetja so Bols, Galliano, Vaccari Sambuca, Pisang Ambon, Damrak Gin, Bokma, Hartevelt, Coebergh itd..

Likerji Bols se prodajajo v več kot 110 državah po vsem svetu. Je glavni proizvajalec geneverja in trden igralec na trgu alkoholnih pijač..

Poslanstvo in vrednote podjetja

Poslovni model Lucasa Bolsa se osredotoča na nenehen razvoj izdelkov. Poslanstvo podjetja je ustvariti vse, kar potrebujete za najboljše koktajle. Glavna ciljna skupina Bolsa ni končni potrošnik, temveč natakarji, restavratorji, lastniki barov in kavarn.

Lucas Bols namenja enako pozornost razvoju tako mednarodnih (Bols, Galliano) kot regionalnih (Pisang Ambon, Bokma) blagovnih znamk. Štiri ključne strateške pobude:

1. Ustvarjanje kapitala blagovne znamke (prizadevanje si zagotoviti, da bo vsaka blagovna znamka korporacije trdno zasedla svojo tržno nišo).
2. Razvoj na trgu koktajlov (uporaba marketinških tehnik in strateških inovacij za optimizacijo ponudbe in pozicioniranja izdelkov).
3. Pospeševanje razvoja blagovnih znamk na svetovnem trgu (razvoj strategij rasti blagovnih znamk v štirih geografskih segmentih).
4. Doseganje operativne odličnosti (kombinacija "notranjih" ukrepov in zunanjih dejavnosti).

Vrste likerjev Bols

Linija podjetja vključuje 38 likerjev z različnimi okusi:

• Advocaat - jajčni liker;
• Amaretto - liker na osnovi mandljev z mareličnimi koščicami;
• Marelice;
• Grenko oranžna;
• Borovničev liker;
• Rakija z okusom karamele;
• Blue Curaçao - modri liker na osnovi zelišč, pomaranč in pomaranč;
• Češnja;
• Kokosov oreh;
• Kava;
• Crème de Banane - bananin liker z zelišči, vanilijo in mandlji;
• Crème de cacao temno - temen kavni liker;
• Crème de cacao white - lahki kavni liker;
• Crème de Cassis - liker iz črnega ribeza;
• Dry Orange Curaçao - liker na osnovi pomarančne lupine in grenkih zelišč;
• Bananin liker;
• Liker iz zelenega čaja;
• Češnjeva vodka s sladilom Kirsch. Slajša in bolj sočna različica se imenuje Prinzenkirsch;
• Liker iz kivija;
• Liker izcedka liči;
• Maraskin - liker iz sladic češenj in zelišč;
• Mango;
• Melonin liker;
• Parfait Amour, liker na osnovi cvetnih listov vrtnic, pomaranče, vanilije;
• Liker iz pasijonke;
• Breskev;
• Mentol liker (temen in svetel);
• Granatno jabolko;
• Crimson;
• Rdeče oranžni liker;
• Liker na osnovi gina in košnje;
• Jagoda;
• Triple sec Curaçao - pomarančni liker;
• Trojna sekunda & Limetin liker - Trikrat sek z apnom;
• Vanilin liker.

Blagovne znamke, ki jih upravlja Lucas Bols B.V.

• Bols - ena od dveh glavnih mednarodnih znamk koncerna (druga je "Galliano"), pod katero se proizvajajo sadni likerji, pa tudi vodka, gin:
• Galliano - predstavljen z različnimi pijačami, najbolj znan je zeliščni liker z janežem in vanilijo;
• Vaccari Sambuca - sambuca;
• Damrak Gin - sodobna različica geneverja;
• Passoa - liker iz pasijonke, nepogrešljiva sestavina nekaterih koktajlov;
• Pisang Ambon - bananin liker s tropskim sadjem;
• Bootz - nizozemska blagovna znamka, ki vključuje široko paleto likerjev in žganih pijač;
• Coebergh - nizozemska blagovna znamka, ki proizvaja sadne likerje, priljubljene pri ženskah;
• Evita - nizozemski kavni liker;
• Goldstrike - nizozemski šnaps z okusom cimeta;
• Kontiki - liker na osnovi gina z dodatkom limone in grenivke;
• Zwarte Kip - "Advocate", jajčni liker.