Vinski malbek in njegove lastnosti
Vsaka vinska regija lahko svojega potrošnika obkroži z obilico alkoholnih možnosti z najrazličnejšimi okusnimi lastnostmi. Argentina v tem primeru ni bila izjema. Proizvaja nekaj najboljših predstavnikov suhih rdečih pijač, ki so se že uspeli glasno izjasniti po planetu. Odličen primer tega je vino Malbec, ki ga že več kot 150 let pridelujejo številna ugledna podjetja v regiji.
Menu
Vsebuje svojevrsten pristni čar, ki se kaže v brezhibnem ravnovesju med nežnimi okusi, prodornimi aromami in nepozabnim okusom. Vsaka pijača te serije daje izjemen užitek, ki ga lahko ocenijo ne le izkušeni sommelierji, temveč tudi navadni potrošniki.
Barva
Malbec - v glavnem temna burgundska vina s svetlo barvnimi odsevi s strani roza in bledo rdeča.
Vonj
V aromatičnih kazalcih se odlično kažejo odtenki lesa, mlečne čokolade, tanina, kave in vijolice..
Okus
Okusne ambicije so lahko najbolj raznolike, vendar je za Malbeca združevalna značilnost prisotnost v gastronomskih kazalnikih sliv črnega ribeza, češnje in češnje.
Kako kupiti originalni izdelek
Z nakupom rdeče vino v trgovini bodite pozorni. Trg z alkoholom je prenasičen z velikim številom ponaredkov, zato nihče od sodobnih potrošnikov ni varen, da ne postane lastnik ponaredka. Vino Argentine Malbec v tem primeru ni bila izjema. Z izkoriščanjem svoje trdne priljubljenosti na vseh celinah ni mogel prezreti pozornosti ponarejevalcev..
Zlasti za zaščito pred napačno izbiro in posledično uživanje v okusu kakovostne pijače pri nakupu bodite pozorni na:
- Kraj pridobitve. Zaupajte samo zaupanja vrednim prodajnim mestom. V majhnih stojnicah ali manjših trgovinah ne iščite kakovostnega tujega vina.
- Trošarina. Odsotnost trošarinske oznake a priori kaže na to, da imate ponarejen izdelek ali izdelek, ki je opravil carinjenje. Ta znak je lahko odsoten le, če ste kupili pijačo v coni proste trgovine.
- Steklenica. Vsak proizvajalec vina potrošnikom ponuja izdelke, ki so ustekleničeni v pristnih oblikah. Pred tem se pred nakupom seznanite s tem, kako naj bi dejansko izgledala originalna embalaža sklopa, ki vam je bil všeč. Če želite to narediti, samo obiščite uradno spletno stran proizvajalca.
- Čistost. Sodobni proizvajalci so odgovorni za to, da njihovi izdelki nimajo tovarniških napak, zaradi česar na steklenici z blagovno znamko, kapljicami lepila, asimetrično nameščenimi nalepkami ali poškodovanimi plutovinami ne boste opazili čipov..
- Čistoča. Pred nakupom se prepričajte o konsistenci pijače. V njej ne sme biti nobenih novotvorb. Malbec je čisto vino, ki ga dolgo in dolgo veseli svetla enotna barva in prosojnost.
Kako postreči
Krma argentinsko vino Izvaja se enako kot kateri koli rdeči alkohol iz drugih regij našega planeta. Prelivanje pijače je najbolje narediti v kozarcih v obliki tulipana na visoki nogi iz tankega stekla. Takšni vinski kozarci prispevajo k celovitemu preučevanju barvnih arom in barv izdelkov..
Pozornost je treba nameniti tudi temperaturnim standardom. Izdelka ne pregrevajte in ga ne uporabljajte pri sobni temperaturi. Optimalni temperaturni standardi za te izdelke veljajo za mejo 15-18 stopinj. Kar se tiče same degustacije, bi morali piti vino Malbec v majhnih požirkih, postopoma preučiti njegovo aromatično osnovo.
S katerimi izdelki se kombinira
Da bi vam degustacija dala veliko svetlih in dobrih vtisov, ne zanemarjajte prigrizkov. Še več, k njihovi izbiri pristopite z vso lastno odgovornostjo. Odlična rešitev v smislu gastronomske spremljave Malbecu bodo mesne, sirove in ribje jedi. Poleg tega so pijače odlične z breskev, mango in olivami..
Druge uporabe
Argentinsko malbeško vino je v svoji čisti obliki odlično, vendar to ne pomeni, da izdelka ne morete uživati v kombinaciji z različnimi sestavinami. V primeru, da vas zanima možnost ustvarjanja izvrstnih koktajlov na njegovi osnovi, bodite pozorni na recepte takšnih mešanic, kot so Opera, Buda, Pilot, Amontillado, Dubonne, Royal Purple in Cassis. V vsakem od njih boste našli nekaj izjemnega, kar vam bo pomagalo pri nadaljnjem razkrivanju bistva aromatičnega alkohola..
Kakšne so vrste te pijače
Danes boste obiskali najbližjo prodajalno žganih pijač in se seznanili s številnimi različicami Malbeca. Čakate na izdelke najrazličnejših znanih blagovnih znamk, od katerih vsaka ponuja svoje zanimive rešitve glede na okus in aromo. Najzanimivejši izdelki iz te vrstice naj vključujejo:
- Callia Alta Shiraz-Malbec. Vino Malbec rdeče suho s prijetnim grimiznim odtenkom. Njegova aroma vsebuje kombinacijo cimeta, datlja, sladkega sladkega in rdečega sadja. V gastronomskih kazalnikih se nahaja harmonija med sladkostjo in svilenimi tanini.
- Kaiken Malbec. Temno vijoličen izdelek z žametno sadnim zaključkom. Aromatični kazalci razkrivajo poltone čokolade, rdečih jagod in opečenega hrasta.
- Portillo Malbec. Rubinsko rdeč alkohol z zaobljenim okusom, v katerem prevladujoč položaj zavzemajo toni sadja in taninov. Aromatične lastnosti se kažejo s kombinacijo odtenkov črnih jagod, vanilije in slive.
- Luigi Bosca Malbec. Ima intenzivno temno češnjevo barvo in izjemen okus, v katerem se prepletajo odtenki slive, zrelih češenj in začimb. Šopek arom temelji na kombinaciji murve, vanilije in maline..
Zgodovinsko ozadje
Vino Malbec - Argentina, njegov neomajen duh, čarobna in prijazna narava. Ta alkohol se proizvaja iz istoimenske grozdja, ki je bilo prvotno vzrejeno v Franciji. Šele leta 1868 se je ta sorta v Južni Ameriki, zahvaljujoč prizadevanjem Michela Puig-a, pojavila.
Upoštevajte, da v Franciji vina, izdelana iz grozdja Malbec, ne morejo prenesti konkurence, medtem ko so v Argentini takoj postala ena najbolj cenjenih. Omeniti je treba tudi, da je bila v Franciji letina te grozdja zaradi hladnega podnebja precej slaba, medtem ko je Argentina s povprečno temperaturo zraka v senci 36 stopinj postala idealna lokacija zanjo. V francoskem mestu Cahors nasadi blizu Malbeca zasedajo več kot 70% vseh ozemelj, namenjenih za sajenje grozdja..
Uživajte v najboljših pijačah v Argentini
Grem študirati vse vrste vina in usmerite pozornost na predstavnike argentinske arome, bodite pripravljeni, da se seznanite s trdnim seznamom pijač, ki lahko ne le ugajajo, temveč tudi presenetijo vašega potrošnika. Vsak proizvajalec v tej regiji prodaja nekaj izjemnega in edinstvenega v svojih izdelkih, zaradi česar lahko računate na najbolj žive vtise.