Vino razredčeno z vodo

Redčenje vina v sestavi z vodo

- Odličen način za preverjanje pristnih okusnih lastnosti kupljene pijače. Pravilna razmerja redčenja omogočajo razkrivanje bistva pijače ob prepoznavanju njene organoleptične osnove.

In potem se boste naučili, kako pravilno razredčiti vino in katere cilje si lahko prizadeva to dejanje.

Zakaj razredčimo vino z vodo

Številni izkušeni degustatorji ne samo ne prepovedujejo redčenja vinskih sestavov z vodo, ampak obratno priporočajo, da to počnete čim pogosteje z najboljšimi vrhunskimi pijačami.

To je zato, ker lahko ta postopek privede do velikega števila različnih pozitivnih rezultatov. Zakaj se torej vino razredči z vodo?

Za potešitev žeje

V mnogih državah z vročim podnebjem radi razredčijo belo vino z vodo v razmerju 1: 3 ali 1: 4. Ta sestava vam omogoča, da iz pijače odstranite stopnjo stopnje in jo naredi bolj osvežilno in zadržano v smislu sladkosti, kar omogoča, da se pokušina zlahka spoprijema s pretirano žejo.

Za znižanje jakosti in sladkarij

Pravilno mešanje pijače omogoča celo prekomerno močan in močan alkohol, da postane mehka in prožna. Če osnovni sestavi dodate majhno količino tekočine, lahko odstranite sladkost in zgladi hrapavosti po okusu..

Za medicinske namene

Številna vina, razredčena z vodo, so podvržena dodatnim termičnim obdelavam, da se v njih poudarijo uporabne hlape, ki lahko pozitivno vplivajo na zdravstveno stanje degustatorja. Vroče vino vam na primer omogoča boj proti prehladu in drugim virusnim boleznim..

Za verske obrede

V pravoslavni cerkvi in ​​drugih verah ima vino ogromno vlogo, saj je pijača, ki omogoča, da se očistite pred umazanijo. Na primer, med zakramentom obhajila v pravoslavni cerkvi je župnikom dovoljeno sprejemati obhajilo od Cahorja, ki je predhodno razredčeno z vodo, da spušča trdnjavo.

Kako razredčiti alkohol

Ko se seznanite z vsemi tankostmi strukture alkoholnega izdelka in ugotovite, zakaj vino razredčijo z vodo, ste verjetno imeli željo, da bi ta postopek vodili sami doma.

Obenem je treba opozoriti, da postopek ne zahteva dodatnih spretnosti, vendar ga ni vredno pohiteti z njegovim izvajanjem. Pred redčenjem je nujno, da se seznanite s temeljnimi načeli tega postopka..

V nasprotnem primeru bo doseganje želenega učinka precej težko. Pravila, ki jih mora poznati vsak potrošnik, ki se bo odločil za redčenje alkohola:

Kakovost

Nikoli ne uporabljajte tekočine iz pipe. Za redčenje alkohola dodajte kuhano, pomladno ali destilirano tekočino.

Zvezek

Nenavadno je, da mora biti količina vina v količinskem smislu manjša od količine vode, ki jo dodate. Najboljši delež se upravičeno šteje 1: 3.

Vroče in hladno

Ne glede na trenutne trende se je z leti obstoja vinskih alkoholnih izdelkov na svetu razvila njihova tradicija. Tako je običajno belim izdelkom dodajati hladno vodo, rdečim pa toplo vodo. Zato boste morda morali segreti tekočino, preden jo dodate alkoholu..

Vrste vin

Danes lahko razredčite vse vrste vina, razen utrjenih možnosti. Ko dodamo vodo, na žalost izgubijo svoje organoleptične lastnosti, vključno s svetlim okusom in elegantno aromo. Navadne sladke, suhe, polsuhe in druge vrste se dobro mešajo s tekočino, ki daje življenje.

Načelo mešanja

Ko začnete postopek, ne pozabite, da se alkoholu doda voda, in ne obratno. Priporočljivo je tudi, da izdelek med postopkom mešate..

Priljubljene vrste vina

Odkrijte nove edinstvene izkušnje z degustacije najboljših vinskih sestavov na svetu. Ne zamudite priložnosti okusiti referenčnih gastronomskih in aromatičnih obrisov v čistih in razredčenih premium sestavih. Ti izdelki vključujejo:

• Calvet Chablis Rezerva AOP Grande. Bledo rumen alkohol s privlačno cvetlično aromo dinje. Gastronomski temelj je osvežujoč mineralnih, sadnih in cvetnih tonov..

• Chavron Brut Rose. Peneče roza ansambel z aromami zrelega sadja in jagodičja. Okusne ambicije so v češnjevih in jagodnih poltonih.
• Antares Chardonnay Centralna dolina DO. Zlato rumen alkohol s svetlo sadnimi notami na nepcu. Šopek je zgrajen na slivah kivija, belega ribeza in breskve.

• Cavino deus Mrežnica. Izdelek iz mehke slame z zapeljivo aromatično naravo, v katerem prevladujoč položaj dajejo citrusov. Okusne ambicije, izražene v odtenkih smole in osvežilnega okusa.

Ali veste? V Argentini sklope rdečega in belega vina pogosto razredčimo z mineralno penečo vodo v razmerju 1: 3. Tako domačini ustvarijo pijačo, ki je po okusu malo podobna penini in hkrati dobro poteši žejo brez močnega učinka zastrupitve.

Pridobite najboljšo izkušnjo degustacije pijač

Odgovorni pristop k postopku mešanja vinskega sklopa s čisto življenjsko tekočino vam bo omogočil edinstven rezultat v obliki novih in svetlih organoleptičnih lastnosti.

K temu procesu pristopite z vso odgovornostjo, da boste tako znatno razširili svoje znanje na področju degustacije visokokakovostnega alkohola.