Kuhanje grog doma: 6 preprostih receptov

Načini izdelave groglov domaPijače, ki jih postrežemo vroče in vsebujejo alkohol, imajo več kot ducat možnosti. Splošno znan: vinski ščepec z grogljem.

Grog pijača - vroč koktajl iz močnega alkohola, čaja ali zeliščne infuzije, sladkorja in začimb. Razlikuje se po tem, da je najmočnejši vročih koktajlov. Ruska možnost kuhanja - z dodatkom vodke in medu.

Da se mornarji, navajeni na dnevno skodelico ruma, ne pritožujejo, je naročil pijačo, plemenski rum z vodo in sladkorjem, in dajte porcijo nekoliko večje prostornine kot prej.

Mogoče je, da so mornarji preprosto sprejeli star recept za arabski udarec, mu dodali močan alkohol in ga segrevali, da so se ogreli v hladnem severnem morju. Recept je bil všeč in razširjen po celotni floti. Na začetku XIX stoletja je bila pijača uradno dodan prehrani mornarjev Britanska mornarica in odpovedana šele leta 1970.

Pijača se razlikuje od drugih vročih alkoholnih koktajlov v tem vino se mu ne doda. Lahko mešate samo močan alkohol: rum, vodko, viski, konjak in žganje, in hkrati.

Od deleža sestavin moč in sladkoba sta odvisni vroč koktajl. Pijača je lahko močna in tonična ter ima segrevanje in protivnetno delovanje. Vroča pijača z močnim alkoholom in vinom - punch.

Polirano vino - "goreče vino". Zelo se segreva in celo zažge, čeprav pijača ne vsebuje močnega alkohola - samo vino, sladkor, začimbe in dodatki.

Kuhanje grog doma

Značilnosti izdelave grog koktajla domaPijača starih mornarjev ima številne vrednosti: lajša vranico in dviguje razpoloženje, pomaga pri hipotermiji in razpadu, lahko prepreči pojav prehlada.

Vpletati se, tako kot drugi alkohol, ni vredno. O tem 200 ml na dan - največja porcija, kar zdravju ne škodi.

Kako izbrati recept za grog? Doma je močan in vroč koktajl enostaven za pripravo. Ni strogih pravil, kako kuhati groglje in v kakšnem vrstnem redu mešati sestavine..

Proporcije so svetovalne, naredite vročo pijačo po vaših željah. Eksperimentirajte in uživajte. Grog se lahko segreje le do 70 ° C, sicer bo močno dišal po alkoholu.

Klasičen recept za rum grog

Opis klasičnega grogovega receptaAngleški vroči grog, pripravljen po klasičnem receptu - pijača z močjo 16-20 stopinj. Sestavljen je iz sladkornega sirupa, začimb in ruma. Kardamom, cimet, klinčki in meta se uporabljajo kot začimbe..

Ta koktajl se lahko razlikuje glede na znamko ruma, razmerja in vrstni red mešanja sestavin. Okus je enostavno spremeniti..

Kako narediti grog, pripravljen po klasičnem receptu, bolj raznolik? Lahko se razlikujejo, dodajanje čaja, medu in začimb.

Sestavine

  1. Temni rum - 200 ml.
  2. Rjavi sladkor - 1 žlica.
  3. Med - 2 čajni žlički.
  4. Tri cimetove palčke.
  5. Nekaj ​​popkov nageljnovih žbic.
  6. Voda - 250 ml.

Način kuhanja. V ponev položite vodo, položite klinčke in cimet. Segrejemo do vretja. Odstranite s toplote in vztrajajte 15 minut. Sev. Dajte sladkor in med, premešajte. Če temperatura pijače presega 70 ° C, jo je treba rahlo ohladiti. Dodajte rum in vroč koktajl vlijte v porcelansko skodelico.

Grog s čajem in medom

Potrebne bodo naslednje sestavine:

  • Recept za pripravo groglja s čajem in medom500 ml vrele vode;
  • 2 žlici. žlice črnega čaja;
  • 2-3 žlice medu;
  • sok pol limone;
  • 150 ml žganja;
  • 150 ml ruma.

Priprava: vzemite ta smoothie ni vedno potrebno. Morate samo pripraviti čaj, precediti skozi cedilo, dodati limonin sok in med. Premešamo, prelijemo z rumom, žganjem, nalijemo v skodelice in takoj postrežemo.

Pijte z vodko in lipovim cvetjem

Potrebne bodo naslednje sestavine:

  • Infuzija lipovega cveta - 300 ml.
  • Med - 2–5 žlice. žlice.
  • Vodka - 100 ml.

Za kuhanje infuziji lipe dodajte med in vodko. Med mešanjem segrevamo na 50–65 stopinj. Tako vroča pijača hitro prepreči učinke hipotermije in ustavi razvoj prehladov.

Ingverjev grog z malinovim džemom

Izviren recept za izdelavo grogla doma, ki ne zahteva zapletene priprave. Sestava pijače vsebuje sestavine, ki imajo protivladne in antipiretične lastnosti.

Sestava groga vključuje malinova marmelada in ingverjeva korenina. Sestavine za kuhanje:

  • Recept za pripravo groglja z ingverjem in malinovo marmelado600 ml močne infuzije črnega čaja;
  • limona
  • ščepec mletega cimeta;
  • kos ingverjeve korenine;
  • čajna žlička semen kardamoma;
  • 100 ml žganja;
  • 100 gramov malinove marmelade;
  • 50 ml vodke.

Način kuhanja. Listni čaj in začimbe prelijte z vrelo vodo, pustite 12-15 minut. V infuzijo dodajte ½ limoninega soka, malinovo marmelado, konjak in vodko. Premešamo in odstavimo. Segrejemo na želeno temperaturo, prelijemo v kozarce in postrežemo z rezinami limone.

Močan konjak grog

Način priprave močnega konjakovega groga domaKako kuhati grog doma iz razpoložljivih sestavin? Najti morate preprost recept. Potrebne bodo naslednje sestavine: voda - 100 ml - sladkor iz ledu - 10 gramov - konjak - 75 ml - rezina limone.

Segrejte kozarec z debelimi stenami. Na dno dajte žlico sladkorja v prahu, previdno nalijte vročo vodo in konjak. V pijačo dodamo rezino limone in postrežemo.

Sladkor v prahu enostavno nadomestite z medom ali sladkorjem. Zamenjava limone z rezino pomaranče ali kivija bo pripomogla k temu, da bo grog z nepozabnim okusom.

Mlečni grog

Kako hitro kuhati grog? Vročo pijačo si lahko naredite takoj v skodelici in jo postrežete takoj.

Sestavine

  • Liker - 30 ml.
  • Konjak ali rum - 50 ml.
  • Vroče mleko - 100 ml.

Jedi predhodno segrejte, nalijte vroče mleko, konjak (rum) in sladko tekočino. Idealni likerji, ki jih pripravimo z aromatičnimi zelišči. V mleko lahko dodate močan zeliščni čaj.

S spreminjanjem razmerja alkohola in konjaka lahko naredite pijačo različne stopnje sladkarij. Jedi za to pijačo morajo biti debelostenske, sicer bo vroča pijača hitro postala hladna.

Podobno

Meni